Nguồn: Sưu tầm
Tuy nhiên, trước sự phát triển nhanh của du lịch nơng thơn, cùng với việc chính quyền địa phương khơng có quy hoạch cụ thể dẫn đến phá vỡ một phần cảnh quan của xã, đặc biệt ở bản Lác. Nhiều ngôi nhà mới được xây dựng liền kề nhau làm cho số lượng cây xanh trong bản bị giảm đi, không gian sống trở nên chật chội hơn. Đã thế một số ngôi nhà lại xây theo kiểu hiện đại (nhà cao tầng, nhà mái bằng...) làm cho bản làng mang dáng dấp của một khu phố thị và khiến du khách không cảm nhận được vẻ n tĩnh, đơn sơ, bình dị vốn có của nó.
3.3.2. Chất lượng đất nơng nghiệp được giữ gìn tốt
Chiềng Châu là một xã thuần nơng của huyện vùng cao Mai Châu với tổng diện tích đất nơng nghiệp hơn 226 ha, trong đó canh tác cây lúa là chủ yếu. Đây là điều kiện thuận lợi để Chiềng Châu phát triển kinh tế nông nghiệp. Qua khảo sát thực tế, hầu hết các hộ nông dân ở đây đều rất hạn chế sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hóa học trong sản xuất nơng nghiệp. Vì vậy mà chất lượng đất nơng nghiệp ở Chiềng Châu
Bảng 3.13: Tình hình sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất trong nơng nghiệp
STT Nội dung Số hộ gia
đình Tỷ lệ (%)
1 Số hộ không sử dụng 0 0 2 Số hộ sử dụng 1 lần/vụ lúa 25 83,33 3 Số hộ sử dụng 2 lần/vụ lúa 5 16,67 4 Số hộ sử dụng từ 3 lần trở lên/vụ lúa 0 0
Tổng số hộ khảo sát ở bản Lác 30
Nguồn: Tác giả, 9/2016
3.3.3. Một số động thực vật ở rừng bị khai thác mạnh phục vụ DLNT
Du lịch nông thôn phát triển một mặt đã góp phần nâng cao nhận thức của người dân về bảo vệ mơi trường, giữ gìn mơi trường sinh thái xanh sạch đẹp, nhà cửa gọn gàng, ngăn nắp. Mặt khác, sự tăng nhanh lượng du khách cũng kéo theo nhiều vấn đề về môi trường nảy sinh, đặc biệt đó là sự quá tải về nhu cầu lương thực thực phẩm… gây ra nhiều bất cập với môi trường. Xã Chiềng Châu có nguồn tài nguyên rừng phong phú với tổng diện tích rừng là 645,73ha, chủ yếu là các kiểu rừng tự nhiên. Thuộc kiểu rừng nhiệt đới gió mùa nên trên rừng có nhiều loại phong lan sinh sống như: lan hài xanh, lan phi diệp, lan hài bông, lan tai thỏ, cỏ nhung đá vơi và nhiều lồi động thực vật phong phú khác như lợn rừng, gà rừng, chim cút, lửng, gấu đất, măng rừng, ong rừng...
Hiện nay, ong rừng, mật ong rừng, măng rừng, các loại rau rừng và hoa phong lan đã trở thành mặt hàng rất được ưa chuộng đối với du khách. Vì vậy các lồi thực vật này đang được khai thác mạnh và nếu như khơng có phương pháp kiểm soát thì chúng sẽ rơi vào nguy cơ bị cạn kiệt.
Hình ảnh 3.22: Hoa phong lan ở rừng Chiêng Châu đƣợc bày bán cho du khách
Nguồn: Tác giả, 9/2016
3.3.4. Công tác thu gom và xử lý rác thải được quan tâm, chú trọng nhưng chưa được thực hiện triệt để
Sự tăng nhanh về số lượng khách du lịch ở Chiềng Châu trong những năm gần đây đã làm cho lượng rác thải trên địa bàn tăng lên đột biến. Trước áp lực giữ môi trường xanh, sạch, đẹp và tạo ấn tượng cho khách du lịch về một khơng khí trong lành, dễ chịu, chính quyền xã Chiềng Châu đã rất tích cực trong cơng tác thu gom và xử lý rác thải.
Trong khoảng 10 năm gần đây (2007 - 2016), công tác thu gom và xử lý rác thải ở xã Chiềng Châu được chính quyền địa phương rất quan tâm và chú trọng. Ngay từ năm 2007, Ủy ban mặt trận tổ quốc tỉnh Hịa Bình đã chỉ đạo thực hiện mơ hình: “Khu dân cư tự quản bảo vệ môi trường” tại các bản, làng làm du lịch trên địa bàn của tỉnh và lựa chọn bản Văn, bản Pom Coọng , thị trấn Mai Châu, huyện mai Châu làm các điểm triển khai thí điểm. Thông qua công tác tuyên truyền của chính quyền địa phương, các hộ gia đình ở bản Văn và bản Pom Coọng đã bắt đầu tham gia chương trình. Để nâng cao nhận thức của từng người dân, từng hộ gia đình trong việc giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc đồng thời giữ gìn cảnh quan thiên nhiên, xử lý rác thải, bảo vệ nguồn nước…Thị trấn Mai Châu đã thành lập Ban chỉ đạo mơ hình ở bản Văn và bản Pom Coọng, thành phần nịng cốt là các cán bộ đồn thể cơ sở hội thanh niên, phụ nữ, nơng dân, người cao tuổi, Mặt trận xóm; phân thành các nhóm hộ gia đình từ 7 đến 10 hộ tự quản chia theo khu vực hợp lý và thuận tiện. Ban chỉ đạo tích cực tuyên truyền
đình ký cam kết: Gia đình có vật dụng chứa rác thải, chất thải, khơng để khí thải, mùi hơi từ gia đình gây ảnh hưởng đến sức khỏe, sinh hoạt của khu dân cư, tham gia các hoạt động vệ sinh mơi trường; có đủ cơng trình vệ sinh, chuồng trại, thực hiện nghiêm túc các quy định bảo vệ mơi trường theo quy ước của thơn, bản. Ngồi việc ký cam kết, hàng năm người dân ở hai bản còn được tham gia các lớp tập huấn về nội dung bảo vệ mơi trường. Bên cạnh mục đích làm chủn biến nhận thức về cơng tác bảo vệ môi trường, cảnh quan thiên nhiên trong các cấp ủy Đảng, chính quyền và nhân dân địa phương, mơ hình: “Khu dân cư tự quản bảo vệ mơi trường” cịn góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của đội ngũ cán bộ mặt trận và các tổ chức đoàn thể trong việc tổ chức, hướng dẫn, phối hợp toàn dân tham gia bảo vệ môi trường và phát triển bền vững theo chương trình, kế hoạch đề ra. Thơng qua việc triển khai mơ hình, cán bộ đoàn thể rút ra được nhiều kinh nghiệm trong công tác chỉ đạo, tổ chức thực hiện các hoạt động ở cơ sở. Việc tổ chức triển khai mơ hình đã đạt những kết quả đáng khích lệ, đường làng ngõ xóm trong từng tổ liên gia tại các khu dân cư được triển khai luôn khang trang, sạch đẹp, khơng cịn hiện tượng ni nhốt gia súc dưới gầm sàn, số hộ gia đình có nhà tiêu hợp vệ sinh ngày càng tăng. Đến nay mơ hình đã trở thành phong trào hoạt động thường xuyên ở cả hai khu dân cư bản Văn và bản Pom Coọng.
Qua thực hiện thí điểm thành cơng 2 mơ hình cộng đồng tự quản tại bản Văn, bản Pom Coọng, huyện Mai Châu đã tiếp tục nhân rộng mơ hình cộng đồng tự quản bảo vệ môi trường ra các bản du lịch nông thôn khác trên địa bàn huyện như: Bản Lác, bản Nhót, bàn Nà Phịn và xã Hang Kia, Pà Cò. Tuy nhiên về mặt thể chế địa phương, hiện 2 bản Văn và Pom Coong thuộc thị trấn, được hưởng quy chế đô thị nên việc triển khai thu gom rác thải sinh hoạt thuận lợi hơn. Các bản thuộc xã Chiêng châu, có quy chế nơng thơn cho nên việc triển khai thu gom rác còn nhiều hạn chế. Trước hạn chế đó, chính quyền huyện Mai Châu đã chỉ đạo Đội môi trường huyện xuống các tiểu khu, xóm thu gom rác theo lịch trong tuần, đồng thời vận động nhân dân nâng cao ý thức gìn giữ vệ sinh chung, tích cực thu gom rác thải, đổ rác đúng nơi quy định. Tuy nhiên, rác thải sau thu gom được tập kết tại một bãi rác (lộ thiên) cách bản Lác khoảng 2 km, không được phân loại và chỉ được xử lý thủ công bằng phương pháp đốt rác. Việc đốt rác thải sinh hoạt khi chưa phân loại dẫn đến hệ quả là xuất hiện nhiều chất nguy hại như: Oxit cácbon, hydrocacbon, benzen và dioxin…là những chất có thể gây ung thư.
Hình ảnh 3.23: Bãi tập kết rác của xã Chiềng Châu
Nguồn: Nguyễn Thị Hoàng Hà, 9/2016
Hơn nữa, bãi tập kết rác lại nằm ngay bên cạnh một con suối lớn, vào mùa lũ, nước dâng cao có khả năng tràn vào bãi rác và cuốn trôi theo rác ở đây tràn đi khắp nơi gây ô nhiễm nghiêm trọng.
Hình ảnh 3.24: Bãi tập kết rác của xã Chiềng Châu nằm cạnh suối
Nguồn: Nguyễn Thị Hoàng Hà, 9/2016
Hạn chế lớn nhất là ở chỗ vấn đề thu gom và xử lý rác thải trên một số điểm của xã vần chưa được thực hiện triệt để và thống nhất. Do đó, tại thời điểm hiện tại vẫn còn một số hộ tự đốt rác của gia đình mình gây ơ nhiễm cho khu vực các hộ sống xung quanh.
Hình ảnh 3.25: Hộ gia đình ở bản Lác tự đốt rác
Nguồn: Tác giả, 9/2016
3.3.5. Thực hiện tốt vấn đề xử lý nước thải sinh hoạt
Cũng như vấn đề rác thải, lượng nước thải sinh hoạt cũng tăng đột biến và gây áp lực rất lớn cho Chiềng Châu.
Phần lớn người dân ở xã Chiềng Châu là người Thái. Với đặc điểm phong tục của đồng bào dân tộc là sống đoàn kết, quây quần nhà sát nhà, nước ăn được lấy từ giếng, nguồn nước trong núi, giặt giũ trên núi hoặc ngồi mương chảy ra đồng…vì vậy việc xử lý rác thải, nguồn nước vô cùng quan trọng, đặc biệt là ở các khu dân cư phát triển du lịch nông thôn như bản Lác.
Năm 2009, huyện Mai Châu triển khai Mơ hình có cơng suất 50m3/ngđ, thuộc đề tài nghiên cứu khoa học: Đánh giá lựa chọn và triển khai áp dụng thí điểm hệ thống xử lý nước thải phân tán, Mã số MT 07 – 09 tại Bản Lác (xã Chiềng Châu). Mơ hình sử dụng bể tự hoại bằng vật liệu lọc kỵ khí cải tiến kết hợp bãi lọc trồng cây, sử dụng cây thuỷ trúc, cây rong riềng. Đề tài đã có được tính ứng dụng cao, sử dụng cây trồng phù hợp với vùng miền núi. Cơng trình đã xây dựng xong vào tháng 12/2010 và đưa vào vận hành chạy thử trong 3 tháng. Qua kiểm nghiệm chất lượng nước sau xử lý, đã thu được kết quả tốt, đạt tiêu chuẩn nước thải Việt Nam loại B, tạo cảnh quan và hạn chế cơ bản ô nhiễm môi trường cho bản Lác. Với thuận lợi trên, UBND huyện Mai Châu đã tích cực chỉ đạo chính quyền địa phương làm tốt cơng tác tuyên truyền, vận động nhân dân hiểu về lợi ích của cơng trình; thành lập tổ vận hành, bảo dưỡng cơng trình; tổ chức huy động cộng đồng tham gia bảo vệ môi trường bằng hành động cụ thể như: đóng quỹ 7000 đồng/hộ/tháng, thu gom rác thải, không vứt rác xuống kênh mương, tự bỏ kinh phí để đấu nối đường ống thu gom nước thải vào hệ thống xử lý để
quyền địa phương, nhân dân bản Lác và Tổng công ty VIWASEEN cùng các đơn vị quản lý trong việc chuyển giao công nghệ, hướng dẫn kỹ thuật, xử lý sự cố… đảm bảo cơng trình vận hành đạt hiệu quả cao, đồng thời sẽ nhân rộng mơ hình này bằng các hình thức khác nhau, góp phần tạo diện mạo sạch đẹp cho các bản khác trong địa phương, tăng sức hấp dẫn của môi trường du lịch.
3.3.6. Biến đởi khí hậu ảnh hưởng nghiêm trọng đến phát triển du lịch nông thôn ở Chiềng Châu
Các hoạt động của du lịch nông thôn luôn nhạy cảm với các điều kiện môi trường tự nhiên và cũng là lĩnh vực chịu ảnh hưởng trực tiếp và nặng nề từ biến đổi khí hậu (BĐKH). BĐKH làm xuất hiện nhiều hiện tượng thời tiết cực đoan như bão, lũ, mưa lớn, lốc xoáy...về cả tần suất và cường độ. Như vậy, việc tổ chức thành cơng các chương trình du lịch với các hoạt động tham quan, vui chơi giải trí ngồi trời sẽ khó khăn hơn.
Du lịch nơng thơn chủ yếu bao gồm các hoạt động nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí ngồi trời và lữ hành (đưa đón và hướng dẫn khách tại các địa điểm tham quan du lịch) nên phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố thời tiết. Do đó, nếu thời tiết xấu, các hoạt động du lịch sẽ bị ảnh hưởng rất lớn. Thậm chí, trong nhiều trường hợp các tour cịn bị hủy.
Thêm vào đó, các chi phí để ứng phó với các biến đổi bất thường của thời tiết sẽ khiến cho giá tour du lịch bị đẩy lên. Đây cũng là nguyên nhân làm cho khách du lịch sẽ lựa chọn những nơi thuận lợi và chi phí phù hợp hơn.
Tác động nghiêm trọng nhất của biến đổi khí hậu đối với du lịch nơng thơn ở Chiềng Châu nói riêng và Mai Châu nói chung là gây nên hiện tượng sạt lở núi và đất đá trong những năm gần đây trên quốc lộ 6, đoạn qua huyện Mai Châu đã khiến việc vận chuyển khách khó khăn, hoạt động du lịch bị ngừng trệ và nghiêm trọng hơn nó cịn đe dọa trực tiếp tới an tồn tính mạng của du khách. Các vụ sạt lở núi và đất đá nghiêm trọng xảy ra ở Quốc lộ 6 đoạn qua huyện Mai Châu là: vụ sạt lở núi ngày 16/02/2012 với khối lượng lớn, ước tính khoảng 1.000 m3 đất đá tại km 138 + 500 quốc lộ 6 thuộc địa phận xóm Phiêng Sa, xã Đồng Bảng, huyện Mai Châu; vụ sạt lở đất đá (do mưa lũ kéo dài từ 16 đến 18/9/2015) tại Km 3+300m và Km 9+300m của Quốc lộ 6; và gần đây nhất là vụ sạt lở đất đá ngày 14/8/2016 trên Quốc lộ 6. Các vụ sạt lở này đã khiến Quốc lộ 6 bị ùn tắc kéo dài.
Hình ảnh 3.26: Quốc lộ 6 bị sạt lở và ùn tắc ngày 14/8/2016
Nguồn: Sưu tầm
Kết luận Chƣơng III
Kết quả phân tích và đánh giá trên cho thấy du lịch nông thôn ở xã Chiềng Châu, huyện Mai Châu đã có lịch sử phát triển lâu đời và đã có những bước tiến theo hướng bền vững.
Về góc độ kinh tế, sự phát triển của du lịch nông thôn ở Chiềng Châu đã góp phần nhiều vào sự phát triển của nền kinh tế địa phương: tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho hộ gia đình, đóng góp vào tăng trưởng chung của cộng đồng địa phương; giúp một số nghề thủ công truyền thống đã bị mai một được khôi phục và đang trên đà phát triển; tạo điều kiện cho ngành sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng hàng hóa, khơng chỉ cung cấp cho tiêu dùng địa phương mà còn cung cấp cho du lịch; thúc đẩy sự phát triển hạ tầng cơ sở của địa phương không những đủ năng lực phục vụ du lịch mà thơng qua đó nâng cao đời sống cho dân cư địa phương.
Về góc độ văn hóa – xã hội, sự phát triển của du lịch nơng thơn đã góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa và truyền thống của dân tộc Thái sinh sống ở Chiềng Châu nói riêng và của huyện Mai Châu, tỉnh Hịa Bình nói chung: nếp ở nhà sàn, các món ăn truyền thống, ngơn ngữ Thái, đời sống tâm linh, các loại hình nghệ thuật, các ngành nghề thủ cơng truyền thống, các di tích văn hóa, các hiện vật và cổ vật…Bên cạnh đó, số lượng hộ nghèo cũng giảm đáng kể, nhiều công ăn việc làm mới được tạo ra, trình độ học vấn của người dân được nâng cao và số lượng người dân được tập huấn về du lịch ngày một tăng.
Về góc độ mơi trường, sự phát triển của du lịch nông thôn ở Chiềng Châu là tác nhân để chính quyền địa phương và dân cư trên địa bàn cùng chung sức gìn giữ các cảnh quan mơi trường đặc trưng, gìn giữ chất lượng cho đất nơng nghiệp, xử lý các vấn đề về rác thải và nước thải sinh hoạt giúp mơi trường được giữ gìn và bảo vệ.
Tuy nhiên sự phát triển với tốc độ nhanh của du lịch nơng thơn cũng có nhiều hệ lụy cần phải quan tâm xử lý.
Về góc độ kinh tế, các sản phẩm nông sản ở Chiềng Châu chưa được đầu tư phát triển thành các sản phẩm có thương hiệu được du khách cơng nhận; khâu tiếp thị và xúc tiến thương mại cho các sản phẩm thủ cơng truyền thống cịn nhiều bất cập; cơ chế phối hợp và phân chia lợi nhuận giữa các chủ thể của du lịch nông thôn trên địa bàn xã chưa hài hịa.
Về góc độ văn hóa – xã hội, hoạt động du lịch nơng thơn cũng là tác nhân làm mai một phần nào văn hóa bản địa của dân tộc Thái sinh sống ở đây: nhà sàn của