* Các chỉ tiêu theo dõi
a. Tỷ lệ nuôi sống, sự thành thục. + Tỷ lệ nuôi sống
+ Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên, 5%, 50% và đạt đỉnh cao. b. Khả năng sản xuất trứng của gà Bố mẹ Sasso.
+ Tỷ lệ đẻ
+ Tỷ lệ trứng giống + Năng suất trứng. c. Hiệu quả sử dụng thức ăn.
+ Tiêu tốn thức ăn để sản xuất 10 quả trứng (TTTA/10 trứng)
+ Tiêu tốn thức ăn để sản xuất 10 quả trứng giống (TTTA/10 trứng giống)
d. Tình hình mắc bệnh và hiệu quả điều trị. + Tỷ lệ mắc một số bệnh thường gặp + Xác định triệu trứng và bệnh tích + Tỷ lệ khỏi bệnh
* Phương pháp theo dõi.
- Phương pháp thu thập số liệu: Thừa kế các số liệu có sẵn của cơ sở sản
xuất, kết hợp với theo dõi trực tiếp trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng gà thí nghiệm để thu thập số liệu.
- Hàng ngày cho gà ăn uống theo dõi, ghi chép tình trạng sức khỏe, số lượng trứng, tỷ lệ nhiễm bệnh và đưa ra phác đồ điều trị.
-Xác định các chỉ tiêu :
+ Tỷ lệ nuôi sống được tính theo công thức:
Tổng số gà nuôi cuối kỳ (con)
Tỷ lệ nuôi sống (%) = x 100 Tổng số gà nuôi đầu kỳ (con)
+ Tuổi thành thục sinh dục của một đàn gia cầm là khoảng thời gian tính từ khi
tuổi đạt tỷ lệ đẻ 5%, 50% và đỉnh cao là khoảng thời gian từ khi đàn gia cầm nở ra cho đến khi toàn đàn đạt tỷ lệ đẻ 30%, 50% và đỉnh cao.
+ Tỷ lệ đẻ : Hàng ngày đếm,theo dõi số liệu trứng đẻ ra và số gà ở mỗi lô gà thí nghiệm. Tỷ lệ đẻ được tính theo công thức sau :
Tổng số trứng đẻ ra trong kỳ
Tỷ lệ đẻ (%) = x 100 Số gà mái trong kỳ Số ngày trong kỳ
+ Năng suất trứng (NST): Là số trứng đẻ ra trên số mái nuôi cho đẻ trong khoảng thời gian quy định. Năng suất trứng được tính theo công thức
NST (quả/mái/tuần) =
Số trứng đẻ ra trong tuần (quả) Số gà trung bình trong tuần (con)
+ Tỷ lệ trứng giống: trứng được chọn làm giống (là số trứng đạt yêu cầu được
chọn đưa vào ấp), tỷ lệ trứng giống được tính theo công thức:
Tỷ lệ trứng giống(%) =
Số trứng giống được chọn (quả)
x 100 Số trứng đẻ ra (quả)
+ Tiêu tốn thức ăn/ 10 quả trứng (kg) tính như sau:
Tổng lượng thức ăn sử dụng trong tuần (kg)
TTTA/10 trứng = x 10 Tổng số lượng trứng đẻ ra trong tuần (quả)
+ Tiêu tốn thức ăn/ 10 quả trứng giống (kg) tính như sau:
Tổng lượng thức ăn sử dụng trong tuần (kg)
TTTA/10 trứng giống = x 10 Tổng số lượng trứng giống trong tuần (quả)
+ Phương pháp quan sát triệu chứng lâm sàng
Theo dõi tình trạng chung của đàn gà, phát hiện những biểu hiện khác thường. Đặc biệt là những triệu chứng điển hình.
Quan sát trạng thái bên ngoài của đàn gà như: ăn, uống (Nhiều hay ít hoặc bỏ ăn). Dáng đi đứng, hoạt động của đàn gà. Biểu hiện trạng thái của lông, màu sắc của mào, tích.
Sau khi theo dõi và phát hiện ra những con gà có biểu hiện lâm sàng của bệnh, chúng tôi tiến hành tách gà bệnh về ô chuồng nuôi riêng. Để xác định triệu chứng lâm sàng bệnh, chúng tôi tiến hành quan sát, ghi chép, thống kê các biểu hiện của gà. Thời gian quan sát: buổi sáng sau khi cho gà ăn và chiều sau khi cho gà ăn.
+ Phương pháp mổ khám quan sát bệnh tích
Lựa chọn gà và địa điểm mổ khám: Lựa chọn những con có triệu chứng điển hình và hay bị ốm. Nơi mổ khám phải dễ vệ sinh, tẩy uế sát trùng
Khám tổng thể: Khám thể trạng chung xem khối lượng, béo hay gầy. Khám đầu chảy nước mắt, nước mũi, sưng phù đầu, màu sắc, kích thước mào và tích, dịch nhầy ở miệng. Khám lông, da: lông xù, khô hay bóng mượt, vùng da lông xuất huyết hoại tử hay không.
Mổ khám: Theo tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8402:2010 bệnh động vật-Quy trình mổ khám, quan sát bằng mắt thường và kính lúp của các nội quan như thận, lách, tim, phổi, ruột…để xác định những biến đổi đại thể, chụp ảnh vùng có bệnh tích điển hình.
Ghi chép lại những biểu hiện bất thường gặp khi mổ khám. + Phương pháp chuẩn đoán phân biệt với bệnh khác.
+ Tỷ lệ mắc bệnh được tính như sau:
Tổng số con mắc bệnh
Tỷ lệ mắc bệnh (%) = x 100 Tổng số con theo dõi
+ Tỷ lệ khỏi bệnh được tính như sau:
Tổng số con khỏi
Tỷ lệ khỏi (%) = x 100 Tổng số con điều trị + Tỷ lệ chết được tính theo công thức:
Tổng số con chết
Tỷ lệ chết (%) = x 100 Tổng số con theo dõi
3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu
Số liệu được xử lý theo phương pháp tính các tham số thống kê, các hàm số toán học trên phần mềm Microsoft Excel.