2.2.1.1 .Các mô hình Homestay tại Việt Hải – Cát Bà
3.1. Các giải pháp nhằm phát triển du lịch Homestay tại Viê ̣t Hả i Cát Bà
3.1.4.2. Xây dựng các chương trình du lịch, các tour du lịch, những sản
phẩm du lịch mới.
Nhƣ ta đã biết, duy trì tính đa dạng là một trong mƣời nguyên tắc phát triển bền vững. Sự đa dạng trong môi trƣờng, văn hoá và xã hội là một thế mạnh mang lại khả năng đột biến cho ngành du lịch.
Tuy nhiên hiện nay, tour du lịch văn hoá, du lịch sinh thái ở làng Việt Hải chƣa chính thức đƣợc đƣa vào hoạt động, các khách du lịch đến thăm Việt Hải chỉ là một điểm du lịch trong suốt tuyến du lịch Cát Bà-Vƣờn quốc gia, hoặc do tự phát ở một vài khách lẻ.
Bên cạnh việc bảo vệ và khai thác tốt những giá trị tiềm năng du lịch to lớn của Vƣờn quốc gia Cát Bà, chúng ta phải thực sự quan tâm đến việc giữ gìn và phát huy có hiệu quả những gía trị về mặt tự nhiên và văn hoá.
Đó cũng là nhiệm vụ quan trọng cần đƣợc quan tâm giải quyết trong quá trình nghiên cứu xây dựng kế hoạch tổng thể, bảo tồn khai thác phát huy toàn diện giá trị của quần đảo Cát Bà. Theo đó cần phải đầu tƣ xây dựng các tuyến tham quan để du khách có thể tiếp cận đƣợc những giá trị văn hoá - lịch sử đặc biệt là các giá trị thiên nhiên mà Việt Hải là một phần trong đó. Nhƣ các địa chỉ nhƣ: Hiền Hào, Gia Luận, Phù Long,… các địa chỉ này sẽ hợp thành một tổng hợp du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, tạo thành một hành trình hấp dẫn và thực sự thú vị với sự pha trộn ngẫu nhiên giƣũa con ngƣời và thiên nhiên ở đây.
Trong các kế hoạch đa dạng hoá các dịch vụ du lịch tại Cát Bà, Uỷ ban nhân dân huyện Cát Hải và tổ chức quốc tế đã hợp tác xây dựng lên ở Phù Long, Gia Luận, Hiền Hào các mô hình du lịch cộng đồng, sắp tới đây là Việt Hải.
Việc phát triển các sản phẩm du lịch mới, các tuyến điểm du lịch mới xuất phát từ quan điểm môi trƣờng và phát triển bền vững, do đó loại hình du lịch cần ƣu tiên ở quần đảo Cát Bà là du lịch sinh thái và văn hoá du lịch cộng đồng. Đây là loại hình du lịch phù hợp vừa bảo tồn, vừa phát huy đƣợc các giá trị đặc trƣng nhất của quần đảo Cát Bà.
Du lịch sinh thái và du lịch cộng đồng là mô hình lý tƣởng đối với việc phát du lịch bề triển bền vững vì nó thu hút đƣợc sự tham gia của cộng đồng vào sự phát triển du lịch và bảo tồn thiên nhiên.
Do đó có thể phát triển một số loại hình sản phẩm du lịch nhƣ sau:
Du lịch tham quan các hang động Vƣờn quốc gia, thƣởng ngoạn cảnh vịnh
ban đêm Vịnh Lan Hạ.
Du lịch vui chơi giải trí,mua sắm, tắm biển, nhảy dù, đua thuyền, lƣớt ván,
leo núi, ngắm cảnh, mua hàng lƣu niệm, hải sản.
Dịch vụ lặn biển, thám hiểm, nghiên cứu khoa học Vƣờn quốc gia.
Du lịch văn hoá khảo cổ học, tìm hiểu giá trị văn hoá lịch sử, tìm hiểu nét
văn hoá độc đáo của dân bản địa, … Trên cơ sở đó có thể tour du lịch “một ngày ở Việt Hải”.
Lịch trình đƣợc xây dựng trên cơ sở du lịch, khách đến du lịch Việt Hải đƣợc sắp xếp ăn nghỉ tại các hộ dân trong làng Việt Hải. Tại đây du khách sẽ đƣợc học tập sinh hoạt nhƣ một ngƣời dân Việt Hải thực thụ.
Du khách sẽ đƣợc tham gia vào đời sống sản xuất cùng các gia đình Việt Hải, nhƣ hoạt động đi rừng kiếm củi, đi rừng đánh ong mật, …Trong quá trình tham gia sẽ đƣợc ngƣời dân Việt Hải giải thích về môi trƣờng sống của họ và các kinh nghiệm dân gian, các phong tục tập quán của ngƣời dân Việt Hải.
Buổi chiều khách có thể tham gia vào hoạt động đi thăm rừng kiểm tra của
nhân viên trạm kiểm lâm Việt Hải. Hoạt động này giúp cho du khách gần gũi với thiên nhiên và có ý thức bảo vệ môi trƣờng.
Buổi tối, khách đƣợc tham gia vào các hoạt động gải trí nhƣ liên hoan văn nghệ, giao lƣu giữa khách du lịch và ngƣời dân Việt Hải.
Tour du lịch hai ngày trở lên: Cát Bà-Việt Hải-Vịnh Lan Hạ Phƣơng tiện: tàu du lịch, đi bộ.
Thời gian: 1.5 ngày, 1 đêm nghỉ đêm ở Việt Hải hoặc nghỉ trên tầu
Bên cạnh việc xây dựng các chƣơng trình du lịch mới, cần có sự kết hợp điểm du lịch làng Việt Hải với các tuyến thăm quan đã định hình, và có vị trí thuận lợi với Việt Hải. Việc đó vừa giảm thiểu chi phí cho việc xây dựng các tuyến mới, lại tăng thêm sự mới mẻ hấp dẫn cho chƣơng.