6. Kết cấu luận văn
3.2. Một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động du lịch đêm tại thành phố Hồ
3.2.4. Quy hoạch phát triển sản phẩm du lịch đêm
(i) Xây dựng thƣơng hiệu cho “đêm Sài Gòn”
- Tập trung xây dựng và nâng cao hình ảnh du lịch “Vibrant Ho Chi Minh City” (Thành phố Hồ Chí Minh - Sức sống rực rỡ).
- Phải tạo ra những trung tâm giải trí tầm cỡ, biến giải trí đêm thành công nghệ bởi đây là ngành kinh doanh có doanh thu lớn và đóng vai trò trong việc phổ biến và phát triển các tinh hoa của dân tộc. Các thành phố lớn ở Mỹ như New York, San Francisco… đều có những khu kỹ nghệ đặc sắc.
(ii) Đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch đêm
- Thúc đẩy phát triển mua sắm, ẩm thực. Làm sao ẩm thực phải trở thành sản phẩm du lịch; khách vào Việt Nam phải nghĩ tới việc đến thành phố Hồ Chí Minh mua sắm. Hàng quý phải tổ chức tháng khuyến mãi cho du khách, cả mua sắm, ẩm thực, nhà hàng, khách sạn cùng tham gia… Làm như vậy mới tránh được trường hợp chúng ta không bị khách bỏ rơi.
- Nhân rộng chương trình Dịch vụ du lịch đạt chuẩn, nhanh chóng xây dựng các chương trình biễu diễn văn hoá nghệ thuật phục vụ du khách, triển khai chương
trình Du lịch đường sông hướng về Cần Giờ, tiếp tục triển khai chương trình Thành phố Hồ Chí Minh – 100 điều thú vị… nhằm tăng sức hấp dẫn điểm đến, kéo dài thời gian lưu trú, nâng mức chi tiêu của khách du lịch.
- Các doanh nghiệp, các đơn vị kinh doanh du lịch phải kê khai giá, đăng ký giá hàng hóa, dịch vụ, phải niêm yết giá hàng hóa, dịch vụ bằng tiền đồng Việt Nam, tuyệt đối không được niêm yết giá hàng hóa, dịch vụ bằng ngoại tệ hoặc thu tiền bán hàng, phí dịch vụ bằng ngoại tệ mà không được phép.
- UBND quận 1, quận 3 và Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn nghiên cứu cho lưu thông xe ô tô điện trên một số tuyến đường trung tâm để phục vụ trước mắt cho du lịch (thay thế loại xe xích lô và taxi).
- Xây dựng nhà vệ sinh đạt chuẩn phục vụ khách du lịch. Hiện nay, tại nhiều điểm du lịch trên địa bàn thành phố, công trình vệ sinh công cộng chưa đảm bảo điều kiện về trang thiết bị, vệ sinh, thẩm mỹ, ảnh hướng đến chất lượng dịch vụ và sự phát triển bền vững của ngành du lịch. Việc xây dựng nhà vệ sinh đạt chuẩn phục vụ khách du lịch là một trong những hoạt động có tính đột phá trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, tạo sự thoải mái, tiện nghị cho du khách, góp phần xây dựng hình ảnh điểm đến “Thành phố Hồ Chí Minh - Văn minh - Thân thiện - Hấp dẫn và An toàn”. Theo đó, Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch cần phối hợp với các Sở, ngành liên quan tiến hành tổ chức kiểm tra thực tế tại các điểm tham quan du lịch về hệ thống nhà vệ sinh công cộng phục vụ khách du lịch trên địa bàn thành phố. Phấn đấu trong 2 năm 2013 - 2014 toàn bộ các điểm du lịch trên địa bàn có nhà vệ sinh công cộng đạt chuẩn phục vụ khách du lịch. Các doanh nghiệp quản lý các công viên chuyên đề, điểm tham quan căn cứ đối chiếu với quy định tạm thời về tiêu chuẩn nhà vệ sinh công cộng phục vụ khách du lịch để có hướng cải tạo nâng cấp hoặc xây mới các nhà vệ sinh đạt chuẩn phục vụ khách du lịch.