b, Mức độ nhiễm nấm 3 loài nấm phổ biến A. flavus, A. niger và Fusarium spp. trên các mẫu hạt giống đậu tương
Tiến hành kiểm tra, giám định thành phần loài nấm Aspergillus flavus,
Aspergillus niger và Fusarium spp. hại các mẫu hạt giống đậu tương bằng phương
pháp giấy thấm của ISTA, 1996; Mathur và Olga, 2000. Kết quả thu được trình bày ở bảng 4.8; và hình 4.4; hình 4.5; hình 4.6.
Qua bảng 4.8 cho thấy: tất cả các mẫu hạt giống đậu tương kiểm tra đều nhiễm cả 3 loài nấm là Aspergillus flavus, Aspergillus niger và Fusarium spp. và mức độ gây nhiễm trên mỗi mẫu hạt giống là tương đương nhau.
Bảng 4.8. Mức độ nhiễm 3 loài nấm A. flavus, A. niger và Fusarium spp. trên các mẫu hạt giống đậu tương thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
STT Tên giống Tỷ lệ hạt (%) nhiễm nấm
A. flavus A. niger Fusarium spp.
1 DT84-KX 81.75 37.50 8.50 2 DT84-HH 77.00 40.50 6.25 3 DT84-TT 81.00 39.75 7.50 4 DT84-PT 81.00 35.75 4.25 5 DT12-TK 76.25 25.25 3.00 6 DT12-QP 76.00 25.00 2.75 7 DT12-NG 76.25 26.25 3.50 8 DT12-PT 77.25 32.00 5.50 9 Đ9804-VĐ 79.50 32.00 3.75 10 Đ2101-CB 78.25 37.25 3.75
Đối với nấm Aspergillus flavus: trên mẫu giống đậu tương DT84-KX có tỷ lệ phần trăm hạt bị bệnh cao nhất chiếm tới 81.75%. Giống đậu tương DT12-QP có tỷ lệ nhễm bệnh là 76% chiếm tỷ lệ hạt bị bệnh thấp nhất trong các mẫu hạt giống đậu tương thu được.
Mức độ nhiễm nấm Aspergillus niger thấp hơn so với hạt nhiễm nấm
Aspergillus flavus với tỷ lệ nhiễm cao nhất là 40.5% trên mẫu hạt giống DT84-HH,
giống đậu tương DT12-QP có tỷ lệ nhiễm bệnh chiếm 25% thấp nhất trong các mẫu giống đậu tương. Cùng với đó, 8.5% là tỷ lệ nhiễm bệnh cao nhất của nấm Fusarium
spp. trên mẫu hạt giống đậu tương DT84-KX và 2.75% là tỷ lệ nhiễm bệnh thấp nhất của nấm Fusarium spp. trên mẫu hạt giống đậu tương DT12-QP.