A: hệ CH2Cl2 - MeOH - AcOH (8 : 1: 1) (8 : 2), B: hệ n-BuOH - AcOH - H2O (7 : 1: 2) 1 : Nguyên liệu phía Bắc, 2 : Nguyên liệu phía Nam
Quan sát sắc ký đồ hệ dung môi CH2Cl2 - MeOH - AcOH (8 : 1: 1) có xuất hiện các vết màu tím có giá trị Rf tương đồng là 0,62 và 0,52. Quan sát sắc ký đồ hệ dung môi hệ n-BuOH - AcOH - H2O (7 : 1: 2) có xuất hiện các vết màu tím có giá trị tương đồng Rf = 0,35 và Rf = 0,52 trong nguyên liệu của 2 loài Bảy lá một hoa phía Bắc và
Rf = 0,35 Rf = 0,52 A B A B Rf = 0,62 A B A 1 2 Rf = 0,62 Rf = 0,52 1 2 1 2
25
phía Nam. Chứng tỏ có sự hiện diện của saponin trong nguyên liêu 2 loài Bảy lá một hoa phía Bắc và phía Nam. Tuy nhiên trong nguyên liệu của loài Bảy lá một hoa phía Bắc có sự xuất hiện của vệt tím với Rf = 0,625 nên có sự khác biệt giữa thành phần saponin trong 2 loài này.
4.1.3. Định lượng hợp chất saponin toàn phần trong nguyên liệu bằng phương pháp cân
Bảng 4.4 Hàm lượng saponin trong nguyên liệu Lần lặp lại
Hàm lượng saponin trong nguyên liệu
phía Bắc (%)
Hàm lượng saponin trong nguyên liệu
phía Nam (%) 1 6,70 6,89 2 6,79 6,82 3 6,64 7,05 Hàm lượng saponin trung bình 6,71 ± 0,045 6,92 ± 0,12
Hàm lượng hợp chất saponin toàn phần trung bình có trong nguyên liệu phía Bắc là 6,71% với SD = 0,045 và RSD = 0,006.
Hàm lượng hợp chất saponin toàn phần trung bình có trong nguyên liệu phía Nam là 6,92% với SD = 0,12 và RSD = 0,017.
Hàm lượng saponin toàn phần trung bình trong nguyên liệu phía Bắc thấp hơn 0,21% so với hàm lượng saponin toàn phần trung bình ở phía Nam.
4.2 Kết quả chiết xuất cao tổng và cao phân đoạn từ Bảy lá một hoa phía Bắc và Bảy lá một hoa phía Nam Bảy lá một hoa phía Nam
Từ 1300 g dược liệu Bảy lá một hoa phía Bắc ban đầu, bằng phương pháp chiết ngấm kiệt với 17,5 lít dung môi cồn 80% thu được 250 g cao tổng. Cao tổng phía Nam được trung tâm Sâm và dược liệu tp. Hồ Chí Minh cung cấp.
26
Bảng 4.5 Kết quả chiết xuất cao tổng và các cao phân đoạnKhối lượng cao Khối lượng cao
phía Bắc (g)
Khối lượng nguyên liệu phía Nam (g)
Cao tổng 150 150
Cao diethyl ether 2,5 2,7
Cao ethyl acetate 12,3 8,4
Cao n-Butanol 74,5 81
Cao nước 64,7 50,9
Tổng khối lượng cao phân đoạn 142 143
Kết quả cao khối lượng diethyl ether có khối lượng bé nhất, khối lượng cao n-Butanol là lớn nhất ở cả 2 loài Bảy lá một hoa. Hợp chất chủ yếu trong phân đoạn n-Butanol là saponin chứng tỏ rằng dược liệu có thành phần chủ yếu là saponin.
4.3. Kết quả tiêu chuẩn hóa cao tổng
4.3.1. Kết quả xác định độ tinh khiết cao tổng 4.3.1.1 Kết quả độ ẩm cao tổng 4.3.1.1 Kết quả độ ẩm cao tổng
Bảng 4.6 Kết quả độ cao tổng Lần lặp lại Độ ẩm cao phía
Bắc (%)
Độ âm cao phía Nam (%)
1 19,71 18,08
2 19,79 18,05
3 19,69 17,97
Độ ẩm trung bình 19,73 18,01
Độ ẩm trung bình của cao phía Bắc là 19,73% với SD = 0,053 và RSD = 0,003. Độ ẩm trung bình của cao phía Nam là 18% với SD = 0,057 và RSD = 0,003. Độ ẩm của 2 loài nằm trong giới hạn cho phép về cao đặc (<20%) theo quy định của DĐVN IV.
27
4.3.1.2. Kết quả độ tro toàn phần cao tổng
Bảng 4.7 Kết quả độ tro toàn phần trong cao tổng Lần lặp lại Độ tro cao phía Lần lặp lại Độ tro cao phía
Bắc (%)
Độ tro cao phía Nam (%)
1 5,61 5,37
2 5,60 5,34
3 5,47 5,36
Độ tro trung bình 5,56 5,36
Độ tro trung bình của cao tổng Bảy lá một hoa phía Bắc là 5,56% với SD = 0,078 và RSD = 0,014.
Độ tro trung bình của cao tổng Bảy lá một hoa phía Nam là 5,36% với SD = 0,015 và RSD = 0,003.
4.3.2. Định tính xác định hợp chất saponin trong cao tổng
4.3.2.1. Định tính saponin trong cao tổng bằng phản ứng hóa học