1.2. Cỏc nhõn tố cơ bản ảnh hƣởng đến sự phỏt triển dịch vụ chăm súc sức khoẻ vật
1.2.1 Nhúm cỏc nhõn tố về điều kiện tự nhiờn
Trong chăn nuụi, đối tượng vật nuụi là cỏc sinh vật sống cú cỏc tập tớnh cơ bản đặc thự từng loài giỳp nhà chăn nuụi cú cỏch nhỡn nhận đỳng trong quỏ trỡnh chăn nuụi, ở đú những nhõn tố tỏc động chớnh đến vật nuụi nhất là cỏc nhõn tố về điều kiện tự nhiờn cú tỏc động khỏc nhau đến vật nuụi khỏc nhau. Dĩ nhiờn những nhõn tố này được phõn chia thành ba nhúm chớnh như sau:
1.2.1.1 Khớ hậu và thời tiết
Đồng bằng sụng Hồng luụn phải trải qua bốn mựa trong năm với những yếu tố tỏc động về nhiệt độ, độ ẩm…và diễn biến khỏc thường. Điều này cú ảnh hưởng rất lớn đến quỏ trỡnh chăn nuụi, đặc biệt là đến quỏ trỡnh chăm súc sức khoẻ của vật nuụi phải được đề cao chỳ ý. Tớnh đa dạng của khớ hậu và cỏc yếu tố khỏc vừa tạo ra điều kiện thuận lợi cho phỏt triển chăn nuụi nhưng chớnh nú cũng gõy nhiều khú khăn, trở ngại, đụi khi làm thiệt hại đỏng kể cho quỏ trỡnh chăn nuụi và kết quả chăn nuụi. Vấn đề đặt ra là phải nghiờn cứu những diễn biến cú tớnh qui luật của thời tiết, khớ hậu để khắc phục hoặc lợi dụng chỳng. Điều này cú ý nghĩa rất quan trọng trong việc bố trớ cỏc loại vật nuụi cho thớch hợp theo khụng gian và thời gian.
Với thang nhiệt độ, nhất là mựa đụng từ khoảng 100C đến mựa hố tận 400C là một sự chờnh lệch lớn trong chăn nuụi cũn mang đậm tớnh nhỏ lẻ ở miền Bắc. Sự thất thường trong mưa nắng và sự chờnh lệch nhiệt độ trong ngày, những cơn mưa mựa Xuõn hay là rột buốt trong mựa Đụng là điều thường thấy. Do đú, yếu tố thời tiết khớ hậu ảnh hưởng thường xuyờn đến gia sỳc, gia cầm trong quỏ trỡnh chăn nuụi thể hiện rừ nột nhất là nhiệt độ, ỏnh sỏng, độ ẩm.
- Nhiệt độ: là yếu tố ảnh hưởng lớn nhất đến sự sinh trưởng và phỏt triển của gia sỳc, gia cầm, ảnh hưởng đến sự phõn bố và biến động của sản lượng. Đối với mỗi loại gia sỳc hay gia cầm đều tồn tại hay thớch nghi nhất với một vựng nhiệt độ nhất định. Giới hạn của vựng nhiệt độ thớch hợp tuỳ thuộc vào loài, tuổi, số lượng đàn, sự nuụi dưỡng và khả năng thớch nghi của vật nuụi. Chẳng hạn, giới hạn thấp hoặc cao của nhiệt độ cú ảnh hưởng lớn đối với cỏc loại gia cầm non hơn là ảnh hưởng đối với gia cầm trưởng thành.
- Ánh sỏng: cú vai trũ quan trọng trong quỏ trỡnh trao đổi năng lượng và quỏ trỡnh sinh lý của cơ thể gia sỳc gia cầm. Nếu thiếu ỏnh sỏng sẽ làm giảm cường độ trao
đổi chất dẫn đến chậm lớn tăng tỷ lệ cũi cọc, chậm phỏt dục và khả năng sinh sản bị ức chế.
Ngoài nhiệt độ và ỏnh sỏng, độ ẩm cũng là yếu tố đỏng quan tõm. Nước ta chịu ảnh hưởng của chế độ giú mựa, tuy khụng phải thỏng nào và vựng nào cũng cú chế độ và cường độ giú thổi như nhau, do vậy cần cú biện phỏp để chống rột và chống núng cho gia sỳc gia cầm theo mựa, nhất là giai đoạn non. Cỏc yếu tố nhiệt độ, độ ẩm thường luụn là nguyờn nhõn gõy ra nhiều loại dịch bệnh trờn qui mụ lớn, làm giảm số lượng gia sỳc gia cầm.
Chớnh vỡ vậy trong quỏ trỡnh chăn nuụi sự quan tõm đến cỏc nhõn tố tỏc động đến sức khoẻ vật nuụi là rất quan trọng. Điều này cú làm tốt mới tỏc động đến cụng tỏc nõng cao sức đề khỏng chống đỡ bệnh tật của vật nuụi.
1.2.1.2 Nguồn nước
Nước cú vai trũ quan trọng đối với mọi sinh vật. Đối với chăn nuụi, đặc biệt là chăn nuụi thuỷ cầm (vịt, ngan, ngỗng) nước là nơi để cỏc loại thuỷ cầm sinh sống và phỏt triển, vừa là mụi trường cơ bản trong cơ thể nơi mà ở đú thực hiện cỏc quỏ trỡnh sinh hoỏ và trao đổi năng lượng.
Nước là nguồn đầu vào bắt buộc thường xuyờn trong chăn nuụi. Giống như nhiều sinh vật khỏc, nguồn nước cung cấp khụng chỉ giỳp cho cơ thể vật nuụi phỏt triển đồng đều mà cũn đảm bảo duy trỡ sức khoẻ trong cỏc điều kiện thời tiết khỏc nhau. Nước ở đõy bao gồm nước uống, nước vệ sinh cho vật nuụi và chuồng trại. Tất nhiờn, sự thiếu hụt bất cứ nguồn nước cung cấp nào đều cú tỏc động tiờu cực khụng nhỏ đến sức khoẻ vật nuụi.
Từ trước đến nay tập quỏn nhà nụng thường sử dụng những nguồn nước khụng đảm bảo vệ sinh cho vật nuụi sử dụng như: nước ao, nước thừa sinh hoạt, ngay cả nước giếng khoan chưa qua xử lý cũng cú tỏc động đến quỏ trỡnh hấp thụ của vật nuụi gõy nờn cỏc bệnh về tiờu hoỏ. Hay việc sử dụng bể nước ớt thay trong chuồng vừa làm nơi gia sỳc tắm vừa là nơi gia sỳc thải ra đó gõy ra một số cỏc bệnh về đường sinh dục ở gia sỳc
1.2.1.3 Đất đai
Đất đai là một tài nguyờn quớ, là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến quỏ trỡnh chăn nuụi đặc biệt nú mang tớnh lõu dài gắn liền với qui mụ đầu tư, tuỳ theo loại gia sỳc
gia cầm mà mức độ ảnh hưởng cú khỏc nhau thụng qua nguồn thức ăn và nguồn nước uống.
Chăn nuụi luụn cần một diện tớch đất đai phự hợp để chăn thả vật nuụi tuỳ theo nhu cầu của từng loài. Do đú lựa chọn một địa điểm thớch hợp luụn là một trong những yếu tố đầu tiờn của nhà chăn nuụi, vừa đảm bảo được ba vấn đề sau: khai thỏc tốt quỹ đất hiện cú, đảm bảo được cụng tỏc vệ sinh cho vật nuụi và gia đỡnh, thuận lợi đi lại cho việc giao thương.
Chăn nuụi gắn liền với cụng tỏc qui hoạch lựa chọn những địa bàn phự hợp cho sự phỏt triển về sau cũng như đảm bảo cho sự phỏt triển bền vững. Nhất là trong những năm gần đõy, khi diện tớch đất đai dành cho chăn nuụi bị thu hẹp cũng bởi do sự hỡnh thành nhiều khu dõn cư, khu cụng nghiệp mới. Chớnh vỡ vậy, một địa điểm được lựa chọn cú qui hoạch phỏt triển chăn nuụi của địa phương sẽ đảm bảo sự phỏt triển trong tương lai và duy trỡ sự ổn định lõu dài, hạn chế mức thấp nhất những tỏc động với mụi trường và ngược lại. Ở đõy nhà chăn nuụi luụn nhỡn nhận khớa cạnh lợi nhuận đi liền với chi phớ đầu tư đất đai.
Nghiờn cứu kỹ điều kiện đất đai để bố trớ hệ thống chăn nuụi thớch hợp khai thỏc cú hiệu quả đất đai, nõng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuụi là hết sức cần thiết.