1.3. Kinh nghiệm tổ chức chăm súc sức khoẻ vật nuụi của một số nƣớc chõu
1.3.1 Hoạt động chăm súc sức khoẻ vật nuụi tại một số nước chõu
Kinh nghiệm 1: Tổ chức chăn nuụi và chăm súc sức khỏe vật nuụi theo mụ hỡnh khộp kớn - nghiờm ngặt
Chăm súc vật nuụi ở nhiều nước được coi trọng như một yếu tố quan trọng trong cỏc luật qui định về phũng chống dịch bệnh và bảo vệ quyền của vật nuụi. Theo đú, hoạt động chăn nuụi hoàn toàn theo mụ hỡnh tổ chức là cỏc trang trại với qui mụ hàng nghỡn đến hàng vạn con. Tất cả được nuụi trong hệ thống chuồng trại khộp kớn, tỏch biệt với khu dõn cư theo cỏc tiờu chuẩn nhất định. Những nguyờn tắc qui định được chỉ ra như: cựng vào - cựng ra cho chăn nuụi, cỏc cụng tỏc định kỳ phũng bệnh được đặc biệt chỳ ý: như tẩy sỏt trựng chuồng trại, tiờm phũng cỏc bệnh dịch nguy hiểm, giỏm sỏt định kỳ thường xuyờn cỏc đỏnh giỏ về dịch tế học....giỳp cỏc chủ trại chăn nuụi luụn chủ động trong cụng tỏc xõy dựng kế hoạch chăn nuụi một cỏch khoa học và chuyờn nghiệp.
Kinh nghiệm 2: Quản lý - giỏm sỏt chặt chẽ theo trật tự, đỳng qui trỡnh
Trong qui trỡnh chăn nuụi với cỏc nước phỏt triển như Hàn Quốc, Malaysia, Nhật Bản....việc theo dừi và nắm bắt tỡnh hỡnh chăn nuụi trong địa bàn luụn được theo dừi và kiểm soỏt chặt chẽ. Từ nguồn giống tiếp nhận qua nhiều nguồn luụn phải được đảm bảo từ cỏc cơ quan quản lý hoặc qua tổ chức dịch vụ được cơ quan quản lý uỷ quyền chứng nhận về nguồn gốc giống cú hồ sơ rừ ràng, chứng nhận khu vực xuất ra an toàn về dịch, cỏc qui trỡnh tiờm phũng trong quỏ trỡnh nuụi đầy đủ, vv...làm cơ sở cho việc tiếp tục theo dừi và thực hiện theo đỳng qui trỡnh chăn nuụi. Những số liệu và diễn biến về tỡnh hỡnh gia sỳc gia cầm cú bệnh chết được lưu giữ cẩn thận và phải trỡnh khi cú cỏc yờu cầu từ phớa cơ quan cú thẩm quyền. Cỏc cụng đoạn đảm bảo sự an toàn thỳ y hay cụng tỏc chăm súc sức khoẻ vật nuụi qua điểm nhấn nhờ chỳ trọng khộp kớn trong chăn nuụi cụng nghiệp giỳp đảm bảo sự an toàn cho toàn đàn và phỏt triển bền vững.
Trong chăn nuụi cụng nghiệp, yếu tố quản lý theo tiờu chuẩn quốc tế luụn là chuẩn mực cho việc xỏc định rừ được những vướng mắc trong từng khõu do quỏ trỡnh hoạt động. Và chớnh điều này xem như là hỡnh thức minh bạch hoỏ chu trỡnh chăn nuụi tới cỏc cơ quan quản lý thỳ y, người tiờu dựng và những bạn hàng lớn từ quốc tế. Từng cụng đoạn trong quản lý được xỏc lập rừ ràng phõn cấp tới từng vị trớ chuyờn mụn phự hợp đảm trỏch, những thụng số được cập nhật qua cả trờn hệ thống bảng biểu theo qui định và mạng thụng tin nội bộ giỳp cho cỏc cấp độ quản lý khỏc nhau nắm chắc cỏc diễn biến của cụng việc thực hiện bờn dưới. Chăn nuụi cụng
nghiệp được xem như là một nhà xưởng cụng trường lớn với hàng vạn đầu vật nuụi hoạt động cả ngày cả đờm với sự hỗ trợ của cỏc trang thiết bị hiện đại từ: hệ thống ỏnh sỏng điều chỉnh, hệ thống thụng giú và hỳt mựi bằng thiết bị làm lạnh, hệ thống điều chỉnh nhiệt độ, hệ thống cung cấp thức ăn - nước uống tự động,....cho tới cỏc thụng số theo dừi tốc độ tăng trưởng và diễn biến chuyển đổi sinh lý của đối tượng vật nuụi luụn được nắm bắt kịp thời và chỉ với một số lượng nhõn sự hạn chế thực hiện trong qui trỡnh này
Chẳng hạn: một cỏn bộ thỳ y Thỏi Lan cú thể phụ trỏch từ 5.000-10.000 gà, hoặc đến 500 nỏi với sự hỗ trợ của 4-6 cụng nhõn kỹ thuật hoạt động cả ngày cả đờm, cho thấy sự tiết giảm chi phớ rất lớn nhờ ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và qui trỡnh chuyờn nghiệp trong quản lý.
Kinh nghiệm 3: Tớnh liờn kết hỗ trợ giữa nhiều nguồn cung ứng dịch vụ
Hoạt động liờn kết hỗ trợ từ cỏc nhà cung cấp dịch vụ - sản phẩm như thuốc thỳ y, bảo hiểm, ngõn hàng....là một yờu cầu thiết yếu cho sự phỏt triển này. Theo cỏc lịch định kỳ, cỏc thụng số lấy mẫu từ trại sẽ thụng qua cỏc tổ chức dịch vụ kiểm nghiệm và cho kết quả cựng với những giải phỏp đối với mỗi vấn đề. Quỏ trỡnh chăn nuụi là một quỏ trỡnh thường gắn với những mối nguy hiểm do tiếp xỳc hàng ngày, hay mụi trường xung quanh và cũn nhiều nguyờn nhõn khỏc dẫn đến những thay đổi về mặt sinh lý của động vật nuụi: ăn ớt hơn, tăng trọng thấp, xuất hiện những triệu chứng lạ...cần sự phối hợp giữa bản thõn kỹ thuật và cỏc nhà cung cấp dịch vụ phối hợp chẩn đoỏn để cho cõu giải đỏp chớnh xỏc nhất, bởi cỏc quyết định đưa ra luụn gắn đến quyền lợi của cỏc bờn tham gia như nhà chăn nuụi - nhà cung cấp dịch vụ chăm súc sức khoẻ vật nuụi - nhà bảo hiểm - nhà cung ứng tài chớnh (ngõn hàng). Do vậy, chớnh việc nắm sỏt và theo dừi thường xuyờn trước cỏc biến động trong chuồng nuụi sẽ bảo đảm sự lợi ớch cho sự phỏt triển bền vững của nguồn vốn đầu tư lớn mà mỗi nhà tham gia trong hoạt động kinh doanh này.
Kinh nghiệm 4: Mở rộng loại hỡnh dịch vụ giải trớ đỏp ứng nhu cầu xó hội
Hoạt động thỳ y mang tớnh dịch vụ phỏt triển phục vụ trờn cơ sở xuất phỏt từ nhu cầu: khỏm định kỳ, tư vấn chọn giống - phối giống, cung cấp dịch vụ chăm súc khi vắng nhà: nuụi thuờ trong “khỏch sạn dành cho thỳ cảnh”,....
Bởi lẽ xó hội cỏc nước phỏt triển gắn với sự xuất hiện cỏc loại hỡnh dịch vụ mới nhằm đỏp ứng đến nhu cầu của xó hội gúp phần đúng gúp chung cho sự phỏt triển kinh tế - xó hội. Bước phỏt triển của dịch vụ khởi đầu tập trung cho số ớt những đối tượng cú thu nhập trong xó hội nhu cầu từng phần hoặc dịch vụ trọn gúi chuyờn nghiệp cung ứng đem lại sự thoả món và hài lũng cho người chi trả. Sự đi lờn của xó hội sẽ kộo theo nhu cầu gia tăng đúng gúp cho ngành dịch vụ phỏt triển lờn. Vớ dụ minh chứng ở nước Úc cho thấy: số lượng những “Người bạn đồng hành - thỳ cảnh” đó tạo ra một trong những ngành cụng nghiệp dịch vụ lớn nhất tại Úc đúng gúp khoảng 2,2 tỷ đụ la cho nền kinh tế hàng năm và sử dụng trờn 30.000 người. Để thấy rừ hơn mức độ phỏt triển khi so sỏnh với cỏc ngành khỏc như: Sản lượng ngũ cốc và nhà mỏy sản xuất bột mỳ cho doanh số 2,6 tỷ đụ la, sử dụng 8.500 lao động; Doanh thu ngành cụng nghiệp gia cầm là 1,5 tỷ đụ la, sử dụng ớt hơn 10.000 người hay ngành sản xuất giấy và đúng gúi bao bỡ đúng gúp khoảng 2 tỷ đụ la với 8.400 nhõn viờn trong ngành. Cho thấy ý nghĩa rất lớn của dịch vụ chăm súc sức khoẻ vật nuụi đối với sự phỏt triển của nền kinh tế nhờ việc gúp phần quan trọng trong nguồn ngõn sỏch và tạo cụng ăn việc làm của quốc gia này.
Trong hệ thống dịch vụ chăm súc sức khoẻ vật nuụi của cỏc nước xung quanh Việt Nam, nhu cầu cung ứng cỏc dịch vụ riờng rẽ hay đồng bộ rất phỏt triển trờn một số mặt sau:
- Tổ chức cung ứng dịch vụ thỳ y hoạt động dưới mụ hỡnh đa phần là do cỏc cỏ nhõn, tổ chức đứng ra cung cấp từng phần hoặc trọn gúi cho cỏc mụ hỡnh chăn nuụi theo cỏc qui mụ khỏc nhau. Điều này mang lại lợi ớch cho bản thõn cỏc cơ sở chăn nuụi khi những chuyờn gia cú uy tớn chuyờn tõm được đầy đủ tư vấn dịch vụ giỳp cơ sở chăn nuụi luụn theo dừi được những biến động nếu cú của đối tượng vật nuụi. Bờn cạnh đú hệ thống liờn kết với cỏc đơn vị cung ứng khỏc như bảo hiểm mà việc kết hợp với cỏc nhà cung cấp bảo hiểm, thụng qua hệ thống cung cấp dịch vụ cú điều kiện giỳp cho việc kiểm soỏt phũng ngừa và chia sẻ rủi ro trong kinh doanh đều được mọi bờn cựng quan tõm hợp tỏc
- Sự phỏt triển đụ thị gắn với những nhu cầu của dõn cư cú thu nhập khỏ tiếp nhận vật nuụi trong gia đỡnh như một người bạn cũng như giỳp cho cuộc sống trở nờn vui tươi hơn. Đồng nghĩa với xu thế đú, cỏc phũng khỏm và cung cấp dịch vụ ra đời
khụng chỉ cung cấp cỏc dịch vụ tư vấn và điều trị về bệnh, hỗ trợ trong sinh sản... mà thờm nữa cỏc mạng dịch vụ cung cấp như chăm súc thỳ cảnh trong thời gian gia chủ đi vắng, cho thuờ vật nuụi cú định kỳ...