4. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn
3.1. Tình hình phát triển ngành du lịch sinh thái ở thành phố Sông Công
3.1.3. Đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái thành phố Sông Công gia
đoạn 2018- 2020
3.1.3.1. Khách du lịch
Nằm trong bối cảnh chung của Việt Nam, nền kinh tế được khởi sắc, đời sống vật chất và tinh thần của người dân được cải thiện nhu cầu du lịch, nghỉ ngơi, tìm hiểu văn hóa, lễ hội của người dân tăng lên nhanh.
Để đánh giá sự biến động của khách du lịch đến thành phố Sông Công tôi phân tích ba nội dung liên quan đến khách du lịch đó là: Sự biến động về lượt khách, sự biến động về thời gian lưu trú và cuối cùng tôi phân tích về sự biến động cơ cấu khách du lịch.
Tình hình biến động lượt khách đến Sông Công trong ba năm 2018 – 2020, để đánh giá tình hình biến động về lượt khách đến Sông Công trong ba năm tôi có bảng số liệu như sau:
Bảng 3.1. Tình hình du khách đến với Sông Công giai đoạn 2018 – 2020
Năm ĐVT 2018 2019 2020
- Tổng lượng khách Người 126.907 131.373 142.796
+ Tăng trưởng so với năm trước % 5,5 9,6 9,2
+ Mức tăng trưởng bình quân/năm % 8,1
Khách quốc tế Người 643 656 163
+ Tăng trưởng so với năm trước % 2,0 0,9 -67,7
+ Mức tăng trưởng bình quân/năm % -21,6
Khách nội địa Người 126.264 130.717 142.633
+ Tăng trưởng so với năm trước % 5,7 9,66 9,16
+ Mức tăng trưởng bình quân/năm % 8,17
Nguồn: - Phòng Văn hóa và Thông tin thành phố Sông Công - Chi Cục Thống kê thành phố
Thông qua bảng về tình hình lượt khách đến trong giai đoạn 2018 - 2020 ta nhận thấy nguồn khách đến Sông Công ngày một tăng. Tuy nhiên, nếu so với tiềm năng và thế mạnh thì hoạt động của ngành du lịch chưa tương xứng với tiềm năng và thế mạnh của huyện. Bảng 3.1 cho thấy lượt khách đến hàng năm có sự thay đổi không đáng kể, mức tăng trưởng bình quân năm đạt 8,1% trong đó bị ảnh hưởng lượng khách du lịch quốc tế giảm, tốc độ tăng trưởng bình quân của khách quốc tế trong ba năm là giảm 21,6%, khách nội địa là 8,17%. Đa số khách du lịch tới Sông Công là khách đến giải trí hoặc khách kết hợp nghỉ ngơi giải trí với công việc; cũng có đoàn khách vừa kết hợp thăm thân cùng với nghỉ ngơi giải trí. Mặt khác, thông qua bảng về sự biến động khách hàng năm của thành phố ta nhận thấy chiếm tỷ
trọng lớn là khách nội địa. Khách nội địa tốc độ tăng trưởng bình quân là 8,17 %. Khách thường đi theo đoàn tới nhiều điểm để tham quan vì vậy, tỷ lệ khách lưu trú so với tỷ lệ khách tham quan thường là rất nhỏ cụ thể khách lưu trú chỉ chiếm 2% năm 2018, sang đến năm 2020 tỷ lệ khách lưu trú tăng lên 3,7%. Đây là một trong những nguyên nhân làm giảm doanh thu từ du lịch. Đời sống người dân ngày càng được nâng cao nên đây không những là nơi tham quan cuối tuần cho người dân thủ đô, mà còn thu hút được nhiều du khách trong cả nước. Mặt khác, ta nhận thấy lượng khách mục tiêu của khu du lịch là khách nội địa nhưng tốc độ tăng trưởng bình quân của khách nội địa là 8,17% thấp hơn mức tăng trưởng bình quân của khách quốc tế. Tốc độ tăng trưởng của khách quốc tế giảm và thấp hơn rất nhiều chưa đến 0,1% so với khách nội địa. Lượng khác quốc tế giảm đáng kể, chiếm số lượng rất ít, tuy nhiên là khách hàng mục tiêu nhưng lại là một thị trường có thể cho doanh thu lớn, vì đây là những du khách sẵn sàng chi trả cao và có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái rất tốt. Tuy nhiên, số du khách này lại không tăng mạnh. Nguyên nhân là do ảnh hưởng tình hình dịch bệnh Covid-19 phức tạp, trình độ ngoại ngữ của đội ngũ lao động ở các nơi trên còn yếu, tại các khu du lịch chưa có bảng chỉ dẫn bằng tiếng nước ngoài, các tờ quảng cáo cũng chỉ toàn là tiếng việt, chất lượng cơ sở lưu trú, dịch vụ còn kém chưa đáp ứng được yêu cầu của khách.
Khách du lịch đến Sông Công bằng đường bộ từ Hà Nội qua Thái Nguyên hoặc từ thành phố Thái Nguyên đến qua quốc lộ 1B, khách từ các tỉnh khác qua quốc lộ 279. Lượng khách du lịch đến Sông Công thấp, thời gian lưu trú của khách cũng ít. Do sản phẩm du lịch Sông Công chưa hấp dẫn, điều kiện cơ sở vật chất còn nghèo, kém cả về số lượng và chất lượng.
Nhìn chung, khách du lịch đến Sông Công thời gian qua chủ yếu là khách nội địa từ Hà Nội và một số tỉnh lân cận, trong đó, khách đi “phượt” là chính.
Khách du lịch nước ngoài đến Sông Công chủ yếu đến từ một số nước Châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản, khách nước ngoài sinh sống và làm việc tại Hà Nội. Khách nước ngoài đi tự do hoặc đi theo đoàn với số lượng khách ít. Khách du lịch nội địa và quốc tế có lưu trú thường lưu trú tại một số gia đình cung cấp dịch vụ lưu trú homestay và dịch vụ ăn uống tại Làng Văn hóa du lịch cộng đồng Tiền Tiến.
Khách từ các địa phương xung quanh đi lễ hội, tham quan, dã ngoại, khách công vụ và đó là nguồn khách chủ yếu, còn khách du lịch thuần túy đi theo tour, tuyến ít.
Bảng 3.2: Tình hình biến động khách lưu trú giai đoạn 2018 – 2020
Chỉ tiêu ĐVT Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
- Số lượt khách tham quan Người 126.907 131.373 142.796 - Tốc độ tăng số lượng khách
tham quan % - 3,52 8,7
- Số lượt khách lưu trú Người 2.538 3.941 5.283
- Tốc độ tăng khách lưu trú % - 55,3 34,05
- Tỷ lệ khách lưu trú % 2,0 3,0 3,7
- Thời gian lưu trú Ngày 1,3 1 1,5
Khách quốc tế Người 643 656 163
Khách nội địa Người 126.264 130.717 142.633
Nguồn: Phòng Văn hóa và Thông tin
Cơ sở lưu trú của Sông Công chỉ ở mức trung bình không có khách sạn đạt chuẩn quốc tế, trang thiết bị sử dụng trong phòng nghỉ chỉ ở mức bình dân nhiều phòng nghỉ chỉ có quạt điện không có điều hòa vì vậy mà không hấp dẫn khách lưu lại.
Mặc dù số khách đến Sông Công vẫn tăng nhưng số ngày lưu trú bình quân lại rất thấp, khách du lịch đến Sông Công chủ yếu vẫn là tham quan, khách lưu trú chiếm tỷ lệ nhỏ không vượt quá 4%, vì vậy mà mức chi tiêu bình quân trên một du khách là rất thấp. Du khách đến Sông Công du lịch chủ yếu là đến từ Hà Nội và các tỉnh lân cận vì vậy đây cũng là một trong những nguyên nhân làm cho thời gian lưu trú của khách ít. Vì vậy trong tương lai cần có sự phát triển về cơ sở vật chất và quảng bá để lượng khách tăng mạnh hơn, xứng đáng với tiềm năng du lịch của huyện.
3.1.3.2. Tổng thu từ khách du lịch
Từ năm 2018 trở lại đây, nguồn thu từ du lịch của Sông Công ngày càng tăng. Tuy nhiên, con số này là rất thấp đối với một lĩnh vực kinh tế được coi là có vai trò quan trọng trong định hướng phát triển kinh tế xã hội của huyện.
*Tổng thu từ du lịch của Sông Công: Đó là các khoản thu từ khách du lịch mang lại trên địa bàn của thành phố Sông Công, bao gồm tất cả các khoản thu do khách du lịch chi trả, đó là doanh thu từ lưu trú, ăn uống, từ vận chuyển, mua sắm, vui chơi giải trí... và các dịch vụ khác. Các khoản chi trả đó không những mang lại nguồn thu cho riêng ngành du lịch (các doanh nghiệp do du lịch quản lý) mà còn mang lại nguồn thu cho các ngành khác như thương mại, giao thông, bưu chính viễn thông, ngân hàng....
Bảng 3.3: Tổng thu từ du lịch sinh thái thành phố Sông Công giai đoạn 2018 - 2020
Năm Chỉ tiêu
ĐVT 2018 2019 2020
Số lượt khách tham quan Người 126.907 131.373 142.796 Mức chi tiêu bình quân của khách Triệu đồng 2,7 3 3
Tổng thu Triệu đồng 342.648 394.119 428.387
Tăng so với năm trước % - 9,6 9,2
Tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2018 - 2020
%
8,1
Nguồn: - Phòng Văn hóa và Thông tin thành phố Sông Công - Chi Cục thống kê thành phố Sông Công
Tốc độ tăng trưởng bình quân về doanh thu từ du lịch của thành phố là 8,1%. Nhưng so với số lượt khách đến Sông Công thì doanh thu này rất thấp, nếu chia bình quân doanh thu cho số lượt khách thì bình quân ta nhận thấy doanh thu/lượt khách năm 2018 là 240 nghìn đồng/khách đến năm 2019 doanh thu/lượt khách là 361 nghìn đồng/khách và sang đến năm 2020 thì doanh thu bình quân trên lượt khách là 363 nghìn đồng/khách. Như vậy tổng thu xã hội từ DLST giai đoạn 2018 - 2020 đạt 13.554 triệu đồng, con số này là quá khiêm tốn, chiếm khoảng 0,02% tổng giá trị GRDP của thành phố. Theo Quy hoạch phát triển kinh tế xã hội của thành phố Sông Công, GRDP giai đoan 2018 - 2020 của thành phố đạt khoảng 18.543 tỉ đồng.
Đây là một con số rất thấp vì vậy thành phố cần kết hợp với các điểm du lịch sinh thái để có được kết quả tốt nhất.
Nhìn chung, mức thu từ du lịch của Sông Công chưa tương xứng với lượng khách đến Sông Công, một phần do đối tượng khách có mức chi trả thấp, mặt khác do đầu tư vào các khu du lịch còn hạn chế, chất lượng và cấp hạng các tiện nghi phục vụ du lịch chưa cao, chưa phong phú, mức giá thấp. Tại một số các điểm tham quan, hệ thống nhà hàng, các tiện nghi ăn uống, bán hàng và dịch vụ cho khách du lịch chưa phát triển, chưa khai thác được các làng nghề truyền thống trong việc thiết kế các sản vật của địa phương làm quà lưu niệm cho du khách nên chưa khuyến khích được chi tiêu của du khách (mua sắm là một thú vui của du khách và chiếm tỷ trọng đáng kể trong cơ cấu chi tiêu của khách du lịch). Việc phát triển các tiện nghi ăn uống, bán hàng, đồ lưu niệm, các hoạt động tiêu khiển vui chơi giải trí ở các điểm tham quan và việc đầu tư nâng cấp các tiện nghi du lịch, các điểm tham quan sẽ khuyến khích sự chi tiêu của du khách và kéo dài thời gian lưu trú của khách trong tương lai và sẽ mang lại một nguồn doanh thu không nhỏ cho du lịch của Sông Công.
Để tìm hiểu thêm nguyên nhân về doanh thu từ du lịch chưa cao tôi phân tích thêm về mục đích của chuyến đi. Thông thường khách thường đi du lịch thuần túy để nghỉ ngơi nhưng đôi khi cũng có du khách vừa kết hợp công việc với du lịch hoặc vừa đi du lịch vừa đến thăm người thân ở gần khu du lịch. Để hiểu cụ thể hơn về đặc thù du khách tại các khu du lịch Sông Công ta có kết quả điều tra từ phiếu phỏng vấn du khách về mục đích chuyến đi như sau:
Bảng 3.4: Cơ cấu khách du lịch đến khu DLST theo mục đích
Mục đích Cơ cấu (%)
Du lịch thuần tuý 70
Kết hợp công tác 25
Kết hợp thăm người thân 5
Mục đích khác 0
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra
Qua bảng 3.4 cơ cấu khách du lịch đến khu DLST theo mục đích ta nhận thấy 70% khách tới khu du lịch là để vui chơi giải trí, 25% khách kết hợp công việc với du lịch còn lại là khách vừa kết hợp thăm người nhà vừa kết hợp du lịch. Như vậy, chiếm
70% lượng du khách tới chỉ là du lịch nghỉ ngơi giải trí điều đó giúp cho các nhà quản lý có thêm định hướng để thu hút lượng khách du lịch thuần tuý lưu lại lâu hơn và tiêu dùng nhiều hơn trong thời gian lưu lại khu du lịch.
3.1.3.3. Về chất lượng dịch vụ du lịch
Thông thường các doanh nghiệp du lịch ở Việt Nam nói chung và thành phố Sông Công nói riêng thường điều khiển các trông đợi của khách hàng không xuất phát từ khách hàng, mà họ thường từ ý muốn chủ quan của họ.
Chất lượng dịch vụ theo khía cạnh nào đó chính là chất lượng sản phẩm du lịch, vậy để đánh giá chính xác được sản phẩm thì việc tìm hiểu đánh giá của người tiêu dùng về sản phẩm đó là rất quan trọng.
Một trong những lý do hấp dẫn khách du lịch chính là các loại hình dịch vụ và chất lượng dịch vụ. Nếu các loại hình dịch vụ phong phú đa dạng thì sẽ thu hút đông khách tới và thời gian lưu trú sẽ cao hơn, còn ngược lại nếu dịch vụ sơ sài thì sẽ không hấp dẫn khách tới khu du lịch.
Bảng 3.5: Đánh giá về chất lượng dịch vụ Nội dung Rất tốt Nội dung Rất tốt (%) Tốt (%) Trung bình (%) Kém (%) Rất Kém (%) Công tác đón tiếp 5 92 3 0 0 Dịch vụ ăn uống 5 90 5 0 0
Dịch vụ thông tin liên lạc 2 90 8 0 0
Dịch vụ bán hàng lưu niệm 4 84 12 0 0
Dịch vụ lưu trú, giải trí 1 80 19 0 0
Dịch vụ vận chuyển 3 93 4 0 0
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra
Kết quả phỏng vấn 20 du khách thì họ đều có cảm nhận chung về chất lượng dịch vụ DLST đều rất tốt và tốt. 5% số du khách được hỏi đánh giá dịch vụ rất tốt, 80% du khách đánh giá là tốt, dưới 20% đánh giá là trung bình, không có du khách nào đánh giá là kém và rất kém.
Hộp 1: Ý kiến của du khách về chất lượng dịch vụ du lịch
Câu hỏi Câu trả lời Người được phỏng vấn
Du khách đánh giá về chất lượng dịch vụ du lịch ở Sông Công như thế nào?
Chị cũng đi nhiều những khu du lịch, muốn mua một vật gì đó để làm kỷ niệm của chuyến đi. Nhưng ở đây ít sản phẩm của địa phương, có chăng là những món ăn ẩm thực như: cá trạch làn, măng, chè búp, đồ lưu niệm ....
Chị Hoàng Phương Nga, khách du lịch ở Thái Nguyên
Tôi thấy ở đây đẹp đấy nhưng dịch vụ chưa phát triển như nhiều nơi tôi đã đi, dịch vụ ở đây vẫn còn sơ sài quá. Tôi chỉ thấy vài quán bán hàng lưu niệm, sản phẩm thì không mang nét đặc trưng của địa phương.
Anh Phan Văn Việt, Hà Nội
Về lâu dài, cần xây dựng hệ thống nhà nghỉ, khách sạn để tăng thời gian lưu trú của khách, từ đó tăng dịch vụ cơ bản, dịch vụ bổ sung. Vì với các loại dịch vụ này thì ngay cả khi giá cả không rẻ khách vẫn đến đông và khi đó khách sạn kinh doanh sẽ đạt hiệu quả, chất lượng dịch vụ được đảm bảo hơn.
Vậy cần tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việc trao đổi thông tin khi khách hàng không thỏa mãn như: thu thập thông tin từ các báo cáo hàng kỳ, thu thập ý kiến cá nhân bằng các phiếu trưng cầu ý kiến cá nhân phát cho khách hoặc phỏng vấn trực tiếp ...
3.1.3.4. Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch
Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch là một yếu tố quan trọng trong cấu thành của sản phẩm du lịch. Việc thiết kế, phát triển các tiện nghi phù hợp không những sẽ tạo nên sự độc đáo, hấp dẫn của khu du lịch mà còn nâng cao hiệu quả kinh tế và hiệu quả đầu tư. Nó tạo ra sự khác biệt của khu du lịch này so với khu du lịch khác, góp phần giữ gìn, bảo vệ và tôn tạo cảnh quan của khu du lịch. Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch bao gồm cơ sở lưu trú, các tiện nghi phục vụ ăn uống, các tiện nghi thể thao vui chơi giải trí, phương tiện vận chuyển và các tiện nghi phục vụ du lịch khác.
Trong thời gian qua, một số điểm tham quan du lịch được trùng tu, tôn tạo, cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch cũng đã được cải thiện góp phần vào sự tăng trưởng của khách du lịch đến Sông Công. Tuy nhiên, các dự án đầu tư vào các khu là du lịch sinh thái còn hạn chế.
Trên địa bàn huyện hiện nay không có khách sạn, chỉ có có 8 cơ sở kinh