Phƣơng pháp nghiên cứu

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) quản trị tinh gọn trong chuỗi cung ứng tại công ty thực phẩm kinh đô miền bắc (Trang 45 - 49)

CHƢƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA QUẢN TRỊ TINH GỌN

2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu

2.2.1. Phương pháp nghiên cứu:

Luận văn sử dụng phƣơng pháp nghiên cứu định tính và định lƣợng, thu thập cả nguồn thông tin sơ cấp và thông tin thứ cấp.

Phƣơng pháp thu thập thông tin:

- Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp: Báo cáo nội bộ của Công ty

KĐMB năm 2011, 2012 và 2013.

- Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp:

Phỏng vấn Phó tổng Giám đốc kinh doanh, Phó tổng giám đốc sản xuất, Giám đốc Logistic, Các trƣởng phòng: Thu mua (OM), Hệ thống, Kế hoạch sản xuất.

 Điều tra phỏng vấn bằng bảng hỏi với 70 cán bộ công nhân viên tại Logistic công ty. Dữ liệu đƣợc xử lý chủ yếu bằng phần mềm MS Excel.

Phƣơng pháp nghiên cứu thực chứng: Theo hình 2.1 (trang 41), với

mục đích là trả lời câu hỏi ―Áp dụng quản trị tinh gọn trong chuỗi cung ứng tại Công ty KĐMB cần làm những việc gì và làm nhƣ thế nào? Bài nghiên cứu đƣợc thực hiện theo 3 bƣớc sau:

 Bƣớc 1: Thu thập dữ liệu thứ cấp thông qua các tài liệu về quản trị tinh gọn trong và ngoài nƣớc (nghiên cứu lý thuyết) cùng với nghiên cứu thực tế tại chính doanh nghiệp (nghiên cứu thực tiễn) cũng nhƣ phỏng vấn chuyên gia về hỗ trợ quản trị tinh gọn (JICA, Toyota). Sau đó, tiến hành phân tích dữ liệu, so sánh giữa tình hình thực tế tại doanh nghiệp với lý thuyết đã nghiên cứu.

 Bƣớc 2: Sau khi so sánh, bài nghiên cứu tìm ra các loại lãng phí còn tồn tại trong doanh nghiệp. Từ các vấn đề này bài nghiên cứu đã sử dụng sơ đồ cây theo phƣơng pháp nhân quả (5 whys) để tìm ra các nguyên nhân chính tồn tại các loại lãng phí tại doanh nghiệp. Sau đó qua gặp lãnh đạo công ty cũng nhƣ các chuyên gia hỗ trợ quản trị tinh gọn để đối chiếu tính hợp lý của nguyên nhân, tìm ra các nguyên nhân chính nhất.

 Bƣớc 3: Từ các nguyên nhân chính, kết hợp với các mục tiêu của doanh nghiệp và phòng ban, bài nghiên cứu đƣa ra một số giải pháp thiết kế mô hình áp dụng, các giải pháp này lần lƣợt đƣợc kiểm tra tính khả thi với doanh nghiệp. Cuối cùng, các giải pháp phù hợp nhất đã đƣợc trình bày trong bài nghiên cứu.

Hình 2.1: Các bƣớc nghiên cứu thực hiện luận văn Bƣớc 1 Bƣớc 2 Bƣớc 3 Chỉnh sửa Phù hợp Đề xuất giải pháp Kiểm chứng giải pháp (tham khảo ý

kiến chuyên gia) quảnquan)

Đề xuất áp dụng

Phân tích dữ liệu tìm ra các loại lãng phí trong hoạt động trong chuỗi cung ứng công ty KĐMB

Tìm ra các nguyên nhân chính của vấn đề Nghiên cứu lý

thuyết

Khảo sát doanh nghiệp và phỏng vấn chuyên sâu về quản trị tinh gọn

Áp dụng quản trị tinh gọn trong chuỗi cung ứng cty KĐMB

2.2.2. Phương pháp lập bảng khảo sát:

a) Mục đích khảo sát:

Để thực hiện đƣợc đề tài ―Áp dụng quản trị tinh gọn trong chuỗi cung ứng công ty KĐMB‖, ngƣời nghiên cứu muốn điều tra tình hình áp dụng mô hình quản trị tinh gọn tại Công ty KĐMB, đã áp dụng thực tế nhƣ thế nào và hiệu quả đạt đƣợc ra sao, nên cần thiết phải khảo sát lấy mẫu để phân tích nhằm xây dựng một mô hình quản trị tinh gọn hiệu quả cho phòng Logistic. Từ đó có thể đóng góp cơ sở lý luận nhằm xây dựng mô hình tiếp cận để áp dụng quản trị tinh gọn hiệu quả cho các phòng khác trong chuỗi cung ứng và toàn công ty.

b) Nội dung khảo sát:

Cuộc khảo sát đƣợc chia là 2 nhóm, một nhóm làm việc trên máy tính sẽ khảo sát trực tuyến bằng ứng dụng Google Docs bằng cách bấm vào đƣờng link(https://docs.google.com/forms/d/1lgtnnK7BorRslMnhNZ7WMQVEQkS qNKirfjZv6734yck/viewform ) đƣợc gửi qua email mỗi nhân viên đƣợc khảo sát và nhóm còn lại là khảo sát bằng phiếu đối với các công nhân và nhân viên làm việc không sử dụng máy vi tính. Nội dung khảo sát bao gồm các câu hỏi theo dạng tích vào các lựa chọn theo mức độ thực tế nhằm nắm đƣợc mức độ hiểu biết của cán bộ công nhân viên, khả năng ứng dụng vào tế cũng nhƣ ý thức của họ về các công cụ quản trị tinh gọn đang áp dụng ở phòng ban.

Đối tƣợng đƣợc phòng vấn: Phó tổng giám đốc kinh doanh, phó tổng giám đốc sản xuất, Giám đốc Logistic, Trƣởng phòng OM.

Đối tƣợng phát phiếu điều tra: Toàn bộ nhân viên phòng Logistic. Cấu trúc bảng hỏi bao gồm 17 câu hỏi dạng lựa chọn theo mức độ đánh giá với nội dung về quản trị tinh gọn lý thuyết nói chung (1 câu), đào tạo lean (1 câu), mục tiêu (1 câu), 5S (4 câu), Kaizen (4 câu), Quản lý trực quan (4 câu), đánh giá ý thức (1 câu), câu hỏi mở về ý kiến (1 câu).

CHƢƠNG 3

THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ TINH GỌN TRONG CHUỖI CUNG ỨNG CÔNG TY KINH ĐÔ MIỀN BẮC

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) quản trị tinh gọn trong chuỗi cung ứng tại công ty thực phẩm kinh đô miền bắc (Trang 45 - 49)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(89 trang)