.2 Mặt trước của BanThachRiversideHotel & Resort

Một phần của tài liệu GIẢI PHÁP NHẰM cải THIỆN mối QUAN hệ GIỮA bộ PHẬN lễ tân và các bộ PHẬN KHÁC tại BAN THACH RIVERSIDE HOTEL RESORT (Trang 25)

Ban Thach Riverside Hotel & Resort tọa lạc ngay cạnh tuyến đường huyết mạch dẫn đến các khu du lịch tượng đài Mẹ Việt Nam Anh hùng, bãi biển Tam Thanh, khu trung tâm hành chính Thành phố Tam Kỳ, Ban Thach Riverside Hotel & Resort là một điểm đến rất thuận tiện cho việc tham quan du lịch, mua sắm và chuyến công tác của quý khách.

Được thiết kế dọc bờ sông với hướng nhìn ra dòng sông Bàn Thạch thơ mộng, Ban Thach Riverside Hotel & Resort được xây dựng với quy mô 7 tầng, bao gồm 98 phòng, 6 khu Villa cao cấp và 1 khu villa nguyên thủ có hồ bơi riêng, cùng các phòng hội thảo, nhà hàng, Spa, hồ bơi, sân tennis… đáp ứng đầy đủ các dịch vụ của một khách sạn 3 sao theo đúng chuẩn quốc tế.

Đến với Ban Thach Riverside Hotel & Resort, quý khách sẽ được tận hưởng một không gian yên tĩnh, thoải mái, được sử dụng các dịch vụ một cách hoàn hảo nhất với cơ sở vật chất hiện đại và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình.

Vị trí củaBan Thach Riverside Hotel & Resort

 Cách Sân Bay Quốc Tế Đà Nẵng 60 km.

 Cách Ga Tam Kỳ 6 km.

 Cách phố cổ Hội An 45 km.

 Cách Thánh Địa Mỹ Sơn 65 km.

 Cách Tượng Đài Mẹ Việt Nam Anh Hùng 2 km.

 Cách bãi biển Tam Thanh 7 km.

 Cách khu du lịch sinh thái Phú Ninh 10 km. Cách thức đến khách sạn:

 Từ Sân Bay Quốc Tế Đà Nẵng chỉ mất 90 phút đi bằng ô tô về phía Nam để đến Khách Sạn Ven Sông Bàn Thạch.

 Sân Bay Chu Lai hoạt động với 2 chuyến/ tuần chỉ cách Ban Thach Riverside Hotel & Resort 30 phút đi ô tô.

 Ga Tam Kỳ hoạt động liên tục mỗi ngày chỉ cách 5 phút đi bằng ô tô để đến Ban Thach Riverside Hotel & Resort.

2.3.2. Lịch sử hình thành và xây dựng

Ban Thach Riverside Hotel & Resort đạt tiêu chuẩn 4 sao đầu tiên tại thành phố Tam Kỳ. Khách sạn chính thức hoạt động vào ngày 24.3.2015.

Đây là điểm đến thuận tiện cho chuyến tham quan, mua sắm và công tác của quý khách, khách sạn ven sông Bàn Thạch có quy mô 7 tầng, gồm 98 phòng đạt chuẩn, trang thiết bị đầy đủ tiện nghi, các phòng đều có ban công nhìn ra bên ngoài, có kiểu thiết kế ấn tượng và riêng biệt, khách sạn có 6 khu Villa cao cấp và 1 Villa cho Nguyên Thủ Quốc Gia. Mỗi Villa đều có hồ bơi riêng, sân vườn rộng rãi, không gian riêng biệt, là lựa chọn tuyệt vời để du lịch cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và tổ chức những bữa tiệc BBQ ngoài trời. Ban Thach Riverside Hotel & Resort đa dạng các loại phòng phù hợp với từng mục đích khác nhau, đáp ứng đầy đủ các dịch vụ của một Khách Sạn 4 sao theo tiêu chuẩn Quốc Tế. Hiện nay Ban Thach Riverside Hotel & Resort đã và đang trong giai đoạn hoàn thiện phát triển cả về đội ngũ nhân lực lẫn cơ sở vật chất kỹ thuật.

2.3.3. Sản phẩm và loại hình kinh doanh2.3.3.1. Dịch vụ lưu trú 2.3.3.1. Dịch vụ lưu trú Bảng 2.3.3.1.1. Các loại phòng tại khách sạn Loại phòng Số lượng

Diện tích Giá công bố

(vnd) Thiết bị

Deluxe 1 giường đôi

36 25m2 1,000,000

- Máy điều hòa

- Tivi LCD truyền hình cáp - Mini bar - Bồn tắm đứng vòi sen - Nước nóng - Máy sấy tóc - Điện thoại bàn - Hệ thống khoá từ - Wifi tốc độ cao - Tủ quần áo - Bàn làm việc - Bộ bàn ghế tiếp khách - Kệ để hành lý - Áo choàng tắm - Dép mang trong phòng - Dụng cụ pha chế trà, cà phê Deluxe 2 giường đơn 42 25m 2 1,400,000 Deluxe 3 giường đơn 16 34m 2 1,800,000 Deluxe VIP 1 giường đôi

4 45m2 2,200,000 - Máy điều hòa

- Tivi LCD truyền hình cáp - Mini bar

- Bồn tắm đứng vòi sen - Nước nóng

- Điện thoại bàn - Hệ thống khoá từ - Wifi tốc độ cao - Tủ quần áo - Bàn làm việc - Bộ bàn ghế sofa tiếp khách - Kệ để hành lý - Áo choàng tắm - Dép mang trong phòng - Dụng cụ pha chế trà, cà phê - Dịch vụ chỉnh trang phòng hằng đêm - Phòng khách và phòng ngủ riêng biệt - Két sắt

Villa 6 204m2 3,000,000 - Mỗi villa có 02 phòng ngủ riêng biệt đầy đủ tiện nghi, 01 phòng khách có bộ ghế sofa, và 01 Hồ bơi riêng

- Máy điều hòa

- Tivi LCD truyền hình cáp - Mini bar - Bồn tắm đứng vòi sen - Nước nóng - Máy sấy tóc - Điện thoại bàn - Hệ thống khoá từ

- Wifi tốc độ cao - Tủ quần áo - Bàn làm việc - Kệ để hành lý - Áo choàng tắm - Dép mang trong phòng - Dụng cụ pha chế trà, cà phê - Dịch vụ chỉnh trang phòng hằng đêm - Két sắt Villa nguyên thủ 1 691.56m2 6,000,000 - Hồ bơi riêng

- 4 phòng ngủ riêng biệt đầy đủ tiện nghi

- 01 phòng khách có bộ ghế sofa - Phòng ăn và nhà bếp riêng - Máy điều hòa

- Tivi LCD truyền hình cáp - Mini bar - Bồn tắm đứng vòi sen - Bồn tắm sauna - Nước nóng - Máy sấy tóc - Điện thoại bàn - Hệ thống khoá từ - Wifi tốc độ cao - Tủ quần áo - Bàn làm việc

- Kệ để hành lý - Áo choàng tắm - Dép mang trong phòng - Dụng cụ pha chế trà, cà phê - Dịch vụ chỉnh trang phòng hằng đêm - Két sắt

Nguồn: bộ phận Sales & Marketing Ban Thach Riverside Hotel & Resort

Vật dụng phòng tắm: - Dầu gội đầu - Sữa tắm - Xà bông cục - Bao chụp tóc - Lược

- Dao cạo râu - Bông ráy tai

- Bàn chải và kem đánh răng - Xi đánh giày

- Túi vệ sinh

Tiện nghi và dịch vụ khách sạn:

- Nhà Hàng Tiệc Cưới Phong Lan (máy lạnh)

- Phòng ăn máy lạnh

- Bar - Cafe

- Phòng Hội Trường, Hội Thảo

- Quầy lưu niệm

- Wifi tốc độ cao

- Bãi đậu xe miễn phí - Hồ bơi - Tennis - Spa - Gym Các dịch vụ khác: - Lễ tân phục vụ 24/24

- An ninh & Bảo trì phục vụ 24/24

- Giặt là

- Dịch vụ Fax & Photocopy

- Miễn phí wifi

- Thu đổi ngoại tệ

- Xe đưa đón tại sân bay, ga có phí.

- Dịch vụ khuân vác hành lý, cất giữ hành lý Ưu đãi dành cho khách:

- Ăn sáng tại nhà hàng (từ 06:00AM - 09:30AM ) - Chào đón khách với khăn lạnh và nước trái cây

- Miễn phí 1 chai nước suối trong phòng hàng ngày/ 1 khách - Miễn phí sử dụng hồ bơi, Gym.

2.3.3.2. Hội nghị - Hội thảo

Bảng 2.3.3.2.1 Bảng thông tin về các phòng hội nghị - hội thảo

Phòng Kích thước Sức chứa Đặc điểm

Hội trường lớn 556 m2 500 khách - Được thiết kế sang trọng, nội thất và cách bài trí thẩm mỹ với đầy đủ các trang thiết bị hiện đại: Điều hòa nhiệt độ, âm thanh, micro, ánh sáng, wifi…, đảm bảo các điều kiện để tổ chức các hội nghị, hội thảo trong nước và quốc tế.

Phòng hội thảo 1 112.5 m2 52 khách

Phòng hội thảo 2 138 m2 60 khách

Nguồn: Bộ phận Sales & Marketing Ban Thach Riverside Hotel & Resort Ảnh 2.3.3.2.1 Phòng hội nghị - hội thảo tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort

2.3.3.3. Nhà hàng tiệc cưới

Diện tích 556.2m2, sức chứa 450 khách, được thiết kế sang trọng, không gian lãng mạn, tinh tế với tông màu trắng tím làm chủ đạo; cùng với đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp chắc chắn sẽ mang lại cho quý khách một bữa tiệc thật sự đáng nhớ và hài lòng nhất.

2.3.3.4. Spa

Được thiết kế sang trọng và trang bị đầy đủ các máy móc, thiết bị hiện đại nhất. Đến với Spa của khách sạn ven sông Bàn Thạch, quý khách sẽ tìm được cảm giác thật sự thư giãn và nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau một ngày mệt mỏi với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, chu đáo và tận tình.

2.3.3.5. Sân tennis, hồ bơi

Ảnh 2.3.3.5.6 Sân tennisvà hồ bơi tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort

Nằm trong khuôn viên của khách sạn, với một không gian rộng rãi, thoáng mát, sân tennis và hồ bơi được thiết kế hiện đại, đầy đủ các trang thiết bị phục vụ theo đúng tiêu chuẩn tập luyện. Là nơi lý tưởng để gặp gỡ, giao lưu, thi đấu và luyện tập sau những giờ làm việc căng thẳng.

2.3.4.Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Sơ đồ 2.3.4.1 Cơ cấu tổ chức quản lý của Ban Thach Riverside Hotel & Resort

Nguồn:Phòng nhân sự Ban Thach Riverside Hotel & Resort

2.4. Ý nghĩa của việc thiết lập mối quan hệ giữa bộ phận Lễ tân với các bộ phậnkhác trong khách sạn khác trong khách sạn

Trong quá trình hoạt động khách sạn, mỗi bộ phận đều có công việc, nhiệm vụ riêng tuy nhiên tất cả đều cùng chung một mục đích là phục vụ tối đa nhu cầu của khách hàng và cống hiến hết sức cho khách sạn. Cho nên sự liên kết giữa các bộ phận là không thể tách rời. Một khách sạn có thành công hay không đều phụ thuộc vào mối quan hệ giữa các phòng ban, bộ phận. Sự thiết lập và phối hợp ăn ý giữa các bộ phận là yếu tố hàng đầu mà nhà quản trị cần ưu tiên. Nhờ vào mối quan hệ tốt đẹp giữa các bộ phận, khách sạn có thể tối đa hóa công suất và doanh thu, đưa khách sạn ngày càng phát triển. Vì vậy, việc thiết lập mối quan hệ giữa bộ phận Lễ tân với các bộ phận khác trong khách sạn nhằm các mục đích sau:

-Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp

-Đảm bảo chính xác quy trình công việc, chất lượng phục vụ

-Tương tác, hỗ trợ lẫn nhau Bộ Phận Lễ Tân Bộ Phận Buồn g GIÁM ĐỐC (GM) Bộ Phận Nhân Sự (HR) Bộ Phận Sale Bộ Phận IT Bộ Phận Spa Bộ Phận Nhà Hàng Bộ Phận Bảo Trì Bộ Phận An ninh Bộ Phận Bếp Bộ Phận Kế toán

- Hạn chế những rủi ro phát sinh trong quá trình làm việc

2.5. Các mô hình nghiên cứu liên quan

2.5.1. Mô hình nghiên cứu của Warren Whisenant và Michael Smucker (2009)

Warren Whisenant và Michael Smucker (2009) đã nghiên cứu về mối

quan hệ giữa công bằng trong tổ chức với sự hài lòng đối với công việc thông qua khảo sát các huấn luyện viên tại trường trung học thể thao.

Sơ đồ 2.5.1.1 Mô hình nghiên cứu của Warren Whisenant và Michael Smucker (2009)

Nguồn: Public Organiz Rev (2009)

2.5.2. Mô hình nghiên cứu của Robinson & cộng sự (2004)

Theo Robinson và cộng sự (2004): Sự gắn kết với tổ chức là một thái độ tích cực của nhân viên đối với tổ chức và các giá trị của nó. Nhân viên gắn kết sẽ nhận thức được tình hình kinh doanh và phối hợp với đồng nghiệp để cải thiện hiệu suất trong công việc vì lợi ích của tổ chức. (Tạp chí Công Thương - Các kết quả nghiên cứu khoa học và ứng dụng công nghệ, Số 25, tháng 10 năm 2020).

2.5.3. Mô hình nghiên cứu Recardo và Jolly (1997)

Văn hóa doanh nghiệp ảnh hưởng đến sự cam kết gắn bó của nhân viên thể hiện qua 8 khía cạnh: (1) giao tiếp trong tổ chức, (2) đào tạo và phát triển, (3) phần thưởng và sự

Sự hài lòng đối với công

việc Công bằng phân phối Công bằng thủ tục Công bằng trong ứng xử giữa

người quản lý và nhân viên

công nhận, (4) hiệu quả của việc ra quyết định (5) chấp nhận rủi ro do bởi sáng tạo và cải tiến, (6) định hướng và kế hoạch tương lai, (7) làm việc nhóm, (8) Sự công bằng và nhất quán trong các chính sách quản trị. (Thông tin và truyền thông, 2015).

2.6. Mô hình nghiên cứu đề xuất

Trên cơ sở các mô hình nghiên cứu và mô hình lý thuyết, tác giả đề xuất mô hình nghiên cứu gồm 4 yếu tố: Sự giao tiếp, sự gắn kết, sự công bằng quyền lực, đào tạo và phát triển.

Sơ đồ 2.6.1 Mô hình nghiên cứu đề xuất

Mối quan hệ giữa bộ phận Lễ tân với các bộ phận khác.

Sự giao tiếp

Sự gắn kết

Đào tạo và phát triển Sự công bằng quyền lực

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1. Tiến trình nghiên cứu

Sơ đồ 3.1.1 Tiến trình nghiên cứu

3.2. Phương pháp thu thập dữ liệu

Phương pháp: phỏng vấn sâu (Dept-interview) và khảo sát.

3.2.1. Khái niệm phỏng vấn sâu và khảo sát

- Khái niệm phỏng vấn sâu

Theo TS. Trần Thị Kim Xuyến và GV.ThS. Trần Thị Bích Liên (2015)

Phỏng vấn sâu là một phương pháp thu thập thông tin trong đó người được phỏng Mục tiêu nghiên cứu và cơ sở

lý thuyết

Nghiên cứu sơ bộ

Nghiên cứu chính thức

Xây dựng hệ thống câu hỏi

Chỉnh sửa câu hỏi

Bảng câu hỏi chính thức

Phỏng vấn/ Khảo sát

Xử lí dữ liệu

Phân tích dữ liệu

Kết quả nghiên cứu

vấn sẽ trả lời một số câu hỏi do nhà nghiên cứu đặt ra. Phỏng vấn sâu giúp nhà nghiên cứu cố gắng đi sâu vào một số khía cạnh của những cảm nhận, động cơ, thái độ hoặc lịch sử cuộc đời của người cung cấp thông tin. Các phỏng vấn viên phải biết rõ những gì mà họ muốn người cung cấp thông tin đề cập tới, song họ cần phải rất linh hoạt, mềm dẻo và tạo cơ hội cho người được hỏi có thể thoải mái nói về những điều quan trọng, trong hoàn cảnh của mình.

Phỏng vấn có thể chuyển tiếp thông tin về số liệu thực tế như cấu trúc hộ gia đình, phân công lao động và cách làm ăn sinh sống. Phỏng vấn cũng có thể sử dụng để tìm hiểu về quan niệm, giá trị và cách ứng xử của con người.

- Khái niệm phương pháp khảo sát:

Khảo sát bằng bảng hỏi là một phương pháp khoa học có khả năng cung cấp các câu trả lời khách quan, chính xác, trung thực về những vấn đề nảy sinh trong đời sống xã hội. Về nguyên tắc mẫu khảo sát phải có tính đại diện cao để từ kết quả khảo sát có thể đưa ra những nhận định đáng tin cậy về toàn bộ cộng đồng (Cách thức thực hiện khảo sát bằng bảng hỏi, PGS.TS Lê Ngọc Hùng, ThS. Nguyễn Thị Hiền, 2014).

3.2.2. Hình thức phỏng vấn, khảo sát

- Hình thức phỏng vấn:

Theo TS. Trần Thị Kim Xuyến và GV.ThS. Trần Thị Bích Liên (2015)

+ Các phỏng vấn sâu có thể mang tính chất không cơ cấu, bán cơ cấu hoặc cơ cấu hóa chặt chẽ.

+ Phỏng vấn không cơ cấu đôi khi còn được gọi là phỏng vấn “không giới hạn". Phỏng vấn viên không có các câu hỏi thiết kế trước. Người được hỏi sẽ được khích lệ để nói về những lĩnh vực mà phỏng vấn viên mong muốn. Đó là những vùng vấn đề rất tổng quát hoặc thậm chí còn khá mơ hồ vào lúc khởi đầu cuộc chuyện trò. Phỏng vấn viên nên để cho những người được phỏng vấn có thể thoải mái nói về những gì mà họ thấy là quan

trọng. Thông thường, các phỏng vấn sâu không cơ cấu được sử dụng trong quá trình quan sát tham dự.

+ Trong cuộc phỏng vấn sâu bán cơ cấu thì phỏng vấn viên có một bản liệt kê các vùng chủ đề hoặc các câu hỏi. Phỏng vấn kiểu này là tạo điều kiện cho người được phỏng vấn có thể nói lên bằng chính lời ăn tiếng nói của họ, do đó mà các câu hỏi không nên quá chặt chẽ, nhằm cho phép mở ra nhiều khả năng trả lời khác nhau hơn, tuy rằng đây vẫn là một cách phỏng vấn có chủ đề tập trung hơn so với kiểu phỏng vấn không cơ cấu, vốn tính chất tổng quát hơn, rộng mở hơn. Nếu như trong quá trình phỏng vấn, người được phỏng vấn tự động chuyển từ chủ đề này sang chủ đề khác (dù phỏng vấn viên chưa đặt ra câu hỏi

Một phần của tài liệu GIẢI PHÁP NHẰM cải THIỆN mối QUAN hệ GIỮA bộ PHẬN lễ tân và các bộ PHẬN KHÁC tại BAN THACH RIVERSIDE HOTEL RESORT (Trang 25)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(69 trang)
w