CHƯƠNG 4 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1. Thống kê mô tả mẫu
4.1.1. Thống kê mô tả mẫu khảo sát
Khảo sát được tiến hành trên 16 mẫu tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort. Các mẫu được lựa chọn ngẫu nhiên tại ba bộ phận: Lễ tân, Buồng phòng và Bảo trì. Sau khi tiến hành khảo sát và thu thập thông tin tôi đã có những thông tin sau:
- Về giới tính: Kết quả khảo sát cho thấy tỷ lệ nhân viên nữ (56,3%) cao hơn nhân viên nam (43,8%) hơn 10%. Qua đó, ta có thể kết luận rằng số lượng nhân viên nữ đã tham gia khảo sát cao hơn số nhân viên nam.
Biểu đồ 4.1.1.1 Tỷ lệ nam nữ tham gia khảo sát
- Về lứa tuổi: Theo cơ cấu lứa tuổi của các nhân viên được khảo sát tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort, độ tuổi chiếm tỷ lệ cao nhất là 18-25 (37,5%), tiếp theo là độ tuổi 26-30 và 31-35 giữ tỷ lệ ngang bằng nhau (25%) và thấp nhất là trên 36 tuổi. Điều này cho thấy rằng cơ cấu lao động tại ba bộ phận Lễ tân, Buồng phòng và Bảo trì đa số là lao động trẻ, tuy tay nghề không cao nhưng với sức trẻ và độ tuổi dễ dàng học hỏi và thích nghi thì lứa tuổi dưới 30 vẫn được khách sạn tuyển dụng nhiều nhất.
- Về thâm niên công tác: Kết quả khảo sát cho thầy nhân viên có thâm niên làm việc từ 1-3 năm chiếm tỷ lệ cao nhất với 37,5%, kế tiếp là 3-5 năm (31,3%), thấp nhất là dưới 1 năm với tỷ lệ 12,5%. Qua đó dễ dàng nhận thấy rằng sự gắn bó của nhân viên với khách sạn tương đối cao, tỷ lệ nhảy việc khá thấp (12,5% có thâm niên công tác dưới 1 năm).
Bảng 4.1.1.3 Thâm niên công tác của nhân viên tham gia khảo sát
- Về bộ phận công tác: khảo sát được tiến hành với ba bộ phận chính là Lễ tân – Buồng phòng – Bảo trì. Số lượng nhân viên thực tế tại bộ phận Lễ tân và Buồng phòng cao hơn Bảo trì nên số lượng tham gia khảo sát cũng có sự chênh lệch nhỏ.
Biểu đồ 4.1.1.4 Bộ phận công tác của nhân viên tham gia khảo sát
4.1.2 Thống kê mô tả mẫu phỏng vấn sâu
Phỏng vấn được tiến hành với ba mẫu thuộc ba bộ phận Lễ tân, Buồng phòng, Bảo trì tại Ban Thach Riverside Hotel & Resort. Tỉ lệ nam nữ tham gia phỏng vấn là 1:2. Các nhân viên được phỏng vấn đều có chức vụ và thâm niên công tác cao.
4.2. Đánh giá tác động của mối quan hệ giữa bộ phận Lễ tân và các bộ phận kháctại Ban Thach Riverside Hotel & Resort thông qua bảng khảo sát