2.3 Thực trạng chính sách đãi ngộ nhân viên tại bộ phận buồng phòng của
2.3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến chính sách đãi ngộ nhân viên
a. Yếu tố bên ngoài doanh nghiệp
Một yếu tố không thể không thể kể đến là dịch bệnh COVID. Đại dịch bùng phát dẫn đến các ngành dịch vụ đặc biệt là du lịch dường như là bị ngưng trệ và có thể nói là bị đóng băng. Các doanh nghiệp nói chung và khách sạn nói riêng buộc phải cắt giảm nhân viên và giữ lại những nhân viên cốt cán nhất. Vì không có doanh thu và nhân viên nên các chính sách đãi ngộ khác cũng bị bãi bỏ tạm thời như là căng tin, tiền thưởng, nghỉ hưởng lương,…
Nhận xét
Chính sách đãi ngộ nhân viên của đối thủ cạnh tranh cũng là một yếu tố có tác động lớn đến chính sách đãi ngộ nhân viên của khách sạn. Một chính sách đãi ngộ hợp lý và đủ sức hấp dẫn thì có thể thu hút được những người nhân viên tài giỏi đến với khách sạn của mình thay vì đến với các đối thủ cạnh tranh. Giữa một khách sạn có mức lương cơ bản là 4.200.000 VNĐ/ tháng có cơm ca nhưng chính sách đãi ngộ lại chưa hấp dẫn. Trong khi đó khách sạn đối thủ có mức lương cơ bản là 4.500.000VNĐ/ tháng có cơm ca và các chính sách lương thưởng hấp dẫn tất nhiên sẽ thu hút được nhiều nhân viên hơn khách sạn có mức lương cơ bản thấp hơn và chính sách chưa hợp lý.
- Về tuyển dụng: Để có thể tìm kiếm được nguồn nhân lực có năng lực thì khách sạn phải tìm kiếm, tuyển dụng qua nhiều nguồn khác nhau như là tuyển dụng nội bộ, qua trung tâm dịch vụ việc làm, các cơ sở đào tạo, qua các trang mạng xã hội (Facebook, zalo, …), hoặc là ứng viên tự tìm đến khách sạn. Trong thời gian đại dịch COVID, khách sạn đã phải cho một lượng lớn nhân viên nghỉ việc, chính điều này dẫn đến việc khách sạn bị thiếu hụt một lượng lớn nhân viên trong cơ cấu bộ máy khách sạn. Việc tuyển dụng lại nhân viên mới trong giai đoạn hiện tại khá là khó khăn khi người lao động lo sợ đại dịch chưa ổn định sẽ dễ bị lây nhiễm COVID. Điều này dẫn đến việc khách sạn bị thiếu hụt nhân lực trầm trọng và không thể thực hiện chính sách bổ nhiệm được. Khách sạn phải tuyển nhân viên mới và điều này dẫn đến khá nhiều bất lợi khi nhân viên mới chưa quen với văn hóa khách sạn. Trường hợp tuyển dụng người thân của nhân viên thì nhân viên đó phải thông báo với khách sạn. Theo quy định thì người thân ( ở đây bao gồm cha mẹ, con cái, vợ/chồng, người yêu, anh/chị, họ hàng và người có quan hệ thông gia) không được tuyển dụng vào làm cùng một bộ phận. Không nhân viên nào được bố trí làm giám sát hoặc dưới sự giám sát của người thân hay được giao việc kiểm tra hoặc chịu sự kiểm tra của người thân.
- Về đào tạo: nhân viên sẽ được tham gia các khóa đòa tạo do khách sạn tổ chức hoặc các khóa đào tạo bên ngoài nhằm tăng trình độ chuyên môn cũng như phát huy năng lực của nhân viên. Trước khi tham gia các khóa đào tạo buộc nhân viên phải ký bản cam kết đào tạo với khách sạn. Bản cam kết này nhằm đảm bảo nhân viên phải làm việc tại khách sạn một khoảng thời gian cụ thể tùy vào tính chất và quy mô của từng khóa học. Nếu rời khỏi khách sạn trước thời gian trên, nhân viên sẽ bị phạt một số tiền tương đương với thời gian nghỉ sớm hoặc theo như những thỏa thuận khác được đề cập chi tiết trong bản cam kết đào tạo