3. Phân tích các tác hại của vấn đề nghiên cứu nếu không được giải quyết
2.3.6 Cải thiện môi trường làm việc, xây dựng văn hóa khách sạn
Môi trường làm việc và văn hóa khách sạn đóng vai trò quyết định sự gắn bó của nhân viên tại nơi làm việc có lâu dài hay không. Tạo ra môi trường làm việc an toàn, thân mật, gắn bó, người lao động được tôn trọng, giúp nhân viên yên tâm làm việc và gắn bó lâu dài hơn với công việc.
Môi trường làm việc: để tạo dựng được môi trường làm việc hiệu quả, hấp
dẫn thì cần có những hành động cụ thể, luôn luôn quan tâm đến các yếu tố: cơ sở vật chất, tinh thần; chế độ chính sách; mối quan hệ giữa lãnh đạo với nhân viên; mối quan hệ giữa nhân viên với nhân viên,...
- Trước hết, khách sạn cần đảm bảo điều kiện về cơ sở vật chất như phòng làm việc, bàn ghế, máy tính, điện thoại,... và các văn phòng phẩm khác phục vụ quá trình thực hiện nhiệm vụ chuyên môn của mỗi bộ phận.
- Thứ hai, mối quan hệ giữa lãnh đạo với nhân viên là nội dung quan trọng, đòi hỏi nhà lãnh đạo, nhà quản lý phải có tầm nhìn xa trông rộng, người có tâm với công việc, có đầu óc tổ chức để có thể xây dựng đơn vị vững mạnh. Mối quan hệ giữa nhà lãnh đạo với nhân viên gồm nhiều nội dung, song quan trọng hơn cả là việc tổ chức, phân công, bố trí công việc hợp lý, phù hợp với trình độ chuyên môn và năng lực làm việc của mỗi nhân viên, đó chính là “nghệ thuật dùng người”. Nhân viên cũng như từng bộ phận trên cơ thể, nếu sắp xếp, phân công đúng chỗ, sẽ hoạt động trơn tru, nếu sắp xếp sai vị trí dễ dẫn đến trình trạng lộn xộn, không thống nhất, đưa lại hậu quả khôn lường. Bên cạnh đó, tâm lý của nhà lãnh đạo cũng là một yếu tố quan trọng, nhân viên luôn muốn lãnh đạo của mình là người biết lắng nghe, bình tĩnh trong mọi hoàn cảnh, luôn giữ được mối quan hệ thân thiết với nhân viên.
- Xây dựng một tập thể khách sạn đoàn kết, nhân viên trong khách sạn đoàn kết, thống nhất thì mới hoàn thành được nhiệm vụ chung, Điều này đòi hỏi quản lý khách sạn thường xuyên quan tâm, chỉ đạo và hướng dẫn mọi nhân viên ý thức làm việc tập thể, biết quan tâm lẫn nhau trong công việc và trong cuộc sống.
Xây dựng văn hóa khách sạn
Xây dựng một mô hình văn hóa khách sạn tích cực là cơ sở cho sự phát triển bền vững của khách sạn. Văn hóa khách sạn là giá trị cốt lõi được xây dựng bởi mỗi nhân viên làm việc tại Movenpick, đó là giá trị thiêng liêng cao cả và được tự giác thực hiện. Tại khách sạn Movenpick, văn hóa khách sạn với khẩu hiệu “We make moments” với ý nghĩa làm những điều nhỏ bé mà phi phường, kỳ diệu đến với mỗi khách hàng lưu trú tại khách sạn được nhân viên trong toàn khách sạn gìn giữ, truyền qua bao thế hệ nhân viên theo từng năm tháng. Để tiếp tục duy trì văn hóa khách sạn này trong tương lai, khách sạn cũng cần các biện pháp cụ thể:
Văn hóa khách sạn phải hướng về con người Văn hóa khách sạn phải có bản sắc riêng
Nhà quản trị là người sẽ làm gương thực hiện văn hóa doanh nghiệp này để nhân viên nhìn theo và học tập. Giữ khoảng cách thân mật, hòa đồng với nhân viên để cùng nhau thực hiện văn hóa khách sạn.
Tài liệu tham khảo
Nhận xét về khách sạn Movenpick Hà Nội tại trang OTA Tripadvisor
https://www.tripadvisor.co.za/ShowUserReviews-g293924-d1161184- r464434020-Movenpick_Hotel_Hanoi-Hanoi.html
Báo cáo Tài chính Công ty CP Roxy Việt Nam
http://roxyvietnam.com.vn/?act=san_pham_xem&id=202 https://drive.google.com/file/d/14q51oJ8rhG5q2Ys0ZIoqwIBbcv566jL0/vie w https://www.movenpick.com/en/?merchantid=ppc-mov-mar-goo-ww-en- bmm-sear&sourceid=bp-cen&gclid=CjwKCAiAhc7yBRAdEiwAplGxX- vWM7h6Ip2vRoiCo9BDMorxHXrt9NWRImkmQs1lT8KZV5bmeM_f3BoCpL AQAvD_BwE
Sổ tay đào tạo nhân viên Khách sạn Movenpick Hà Nội Giáo trình Quản trị Nhân lực ĐH Kinh tế Quốc dân