II. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KINH DOANH TỚI NĂM 2011
2. Định hướng về phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
Là một công ty đầu ngành về chế biến các sản phẩm bánh kẹo, hiện nay sản phẩm của công ty đang có mặt ở khắp các tỉnh, thành phố trong cả nước.
Địa bàn tiêu thụ mạnh nhất của công ty là miền Bắc, điều này là hiển nhiên, do công ty được thành lập từ năm 1996, sản phẩm của công ty đã gần như độc quyền phân phối trên toàn miền Bắc, hơn nữa tại trụ sở chính của công ty lại đóng tại Hà nội, ngoài ra sản phẩm của công ty hiện nay rất có uy tín với khách hàng do có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp và gía rẻ. Mặc dù gần
đây trên thị trường miền Bắc đã xuất hiện nhiều cơ sở sản xuất nhiều sản phẩm cùng loại song sản phẩm của công ty vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối so với sản phẩm của các công ty đó.
Khối lượng sản phẩm tiêu thụ ở miền Trung và miền Nam trong mấy năm gần đây đã tăng lên nhanh chóng. Do công ty đã áp dụng một số biện pháp thích hợp trong công việc tìm hiểu và thâm nhập thị trường đó là giá cả hợp lý, chất lượng cao, phát triển các đại lý và cửa hàng giới thiệu sản phẩm…rong thời gian tới định hướng phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của công ty là: mở rộng thị phần ở các tỉnh miền Trung và miền Nam, củng cố và phát triển thị trường tiêu thụ tại miền Bắc, đưa ra các chiến lược Marketing phù hợp (như chiến lược sản phẩm, chiến lược phân phối, chiến lược truyền thông và chiến lược giá…) để đưa sản phẩm bánh kẹo đến vùng sâu vùng xa. Bên cạnh đó, công ty đang thực hiện chiến lược xuất khẩu sản phẩm ra thị trường thế giới mà cụ thể ở đây là các quốc gia châu Phi, Trung Quốc…
KẾT LUẬN
Đầu tư nâng cao khả năng cạnh tranh trong cơ chế thị trường hiện nay đang là vấn đề có tính bức xúc và tối quan trọng đối với bất kỳ một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nào. Doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển đều phải nỗ lực nâng cao năng suất lao động, cải tiến chất lượng, mẫu mã sản phẩm, hạ giá bán. Để thực hiện được điều này doanh nghiệp phải thông qua quá trình thực hiện đầu tư.
Xuất phát từ ý nghĩa đó, thời gian qua công ty luôn quan tâm đến công tác đầu tư và đã đạt được những thành tựu đáng kể: tăng năng suất lao động, cải tiến chất lượng, mẫu mã sản phẩm, tạo dựng uy tín trên thị trường, vượt qua nhiều những khó khăn, thử thách. Bên cạnh những thành tựu to lớn đó, trong thời gian qua công ty còn nhiều mặt tồn tại cần phải khắc phục trong thời gian tới. Chính vì vậy, việc đưa ra các giải pháp đầu tư nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh đang là vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt. Do đó, trong bài viết hạn hẹp này em xin đưa ra một số giải pháp đầu tư để nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty trong thời gian tới.
Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn cô giáo Nguyễn Thu Hà đã tận tình giúp đỡ em hoàn thành bài chuyên đề này cùng tập thể cán bộ phòng Kế hoạch- vật tư công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị đã tạo điều kiện thuận lợi và đóng góp những ý kiến bổ ích để em hoàn thành bài viết.
Do thời gian thực tập có hạn và bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nên bài viết này không thể tránh khoỉ những thiếu xót và khuyết điểm. Chính vì vậyem rất mong nhận được những ý kiến đóng góp, phê bình của các thầy cô giáo và các bác, các cô tại phòng Kế hoạch- Vật tư công ty Cao su Sao vàng cùng toàn thể các bạn để tôi hoàn thành bài viết này được tốt hơn.
MỤC LỤC
Trang
LỜI NÓI ĐẦU ... 1
CHƯƠNG I: ĐẦU TƯ VỚI VIỆC NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP ... 3
I. NHẬN THỨC CƠ BẢN VỀ CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG ... 3
1. Cạnh tranh của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường ... 3
1.1 Khái niệm và phân loại cạnh tranh ... 3
1.1.1 Khái niệm ... 3
1.1.2 Các loaị hình cạnh tranh ... 4
1.2 Vai trò của cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ... 5
1.3 Các công cụ cạnh tranh chủ yếu của doanh nghiệp ... 7
1.3.1 Sản phẩm và chất lượng sản phẩm... 7
1.3.2 Giá bán sản phẩm ... 9
1.3.3 Nghệ thuật tiêu thụ sản phẩm ... 10
2. Nâng cao khả năng cạnh tranh là vấn đề tất yếu của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường và tiến trình hội nhập ... 11
2.1 Quan niệm về khả năng cạnh tranh ... 11
2.2 Sự cần thiết khách quan của việc nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp ... 12
2.3 Các nhân tố cơ bản ảnh hưởng tới khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp ... 13
2.3.1 Nhóm nhân tố bên ngoài doanh nghiệp ... 14
2.3.2 Nhân tố bên trong doanh nghiệp: đây là nhóm nhân tố doanh nghiệp có thể kiểm soát được và quyết định sức mạnh cạnh tranh của doanh nghiệp ... 18
2.4. Các chỉ tiêu đánh giá khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp .. 20
2.4.1 Thị phần của doanh nghiệp/ thị phần của các đối thủ cạnh tranh ... 20
2.4.2 Doanh thu/ doanh thu của các đối thủ mạnh nhất ... 21
2.4.3 Tỷ lệ chi phí Marketing/ tổng doanh thu ... 21
2.4.4 Tỷ suất lợi nhuận ... 21
II. ĐẦU TƯ – YẾU TỐ QUAN TRỌNG ĐỂ NÂNG CAO SỨC MẠNH CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP ... 22
1. Hoạt động đầu tư trong doanh nghiệp ... 22
1.1 Khái niệm đầu tư ... 22
1.2 Vốn và nguồn vốn của doanh nghiệp ... 22
2. Mối quan hệ giữa đầu tư và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp .... 24
3. Nội dung của hoạt động đầu tư trong doanh nghiệp ... 26
3.1 Đầu tư vào máy móc thiết bị (MMTB), dây chuyền công nghệ (DCCN), cơ sở hạ tầng (CSHT) ... 26
3.2 Đầu tư vào hàng tồn trữ ... 28
3.3 Đầu tư phát triển nguồn nhân lực ... 30
3.4 Đầu tư cho tài sản vô hình khác ... 31
4. Các yếu tố ảnh hưởng chỉ tiêu đầu tư của doanh nghiệp ... 32
4.1. Lợi nhuận –thu nhập kì vọng trong tương lai ... 32
4.2. Chi phí đầu tư ... 33
4.3 Cầu tiêu dùng ... 33
4.4 Dự đoán của các hãng về tình trạng nền kinh tế trong tương lai . 33 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ĐẦU TƯ NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HỮU NGHỊ ... 34
1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp
Hữu Nghị : ... 34
2. Tổ chức bộ máy hoạt động của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị... 36
3. Tình hình kinh doanh của công ty một số năm gần đây ... 39
II. KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HỮU NGHỊ ... 43
1. Tổng quan về thị trường bánh kẹo Việt Nam ... 43
1.1 Quy mô thị trường và mức độ tăng trưởng của thị trường bánh kẹo Việt Nam ... 43
b. Mức độ tăng trưởng của thị trường bánh kẹo Việt Nam ... 44
1.2 Tình hình cạnh tranh trên thị trường bánh kẹo Việt Nam. ... 45
2. Khả năng cạnh tranh của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị: .. 56
2.1 Tình hình cạnh tranh của Công ty trên thị trờng ... 56
2.2.Khả năng cạnh tranh của Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị ... 59
III Thực trạng đầu tư nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty cổ phàn bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị: ... 59
1. Các nhân tố tác động đến đầu tư: ... 59
1.1 Một số đặc điểm về thị trường sản phẩm. ... 59
1.2 Cơ cấu sản phẩm ... 61
1.3 Tình trạng của máy móc thiết bị và công nghệ sản xuất ... 62
1.4 Tình hình lao động thực tế của công ty ... 62
2. Thực trạng đầu tư nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị ... 63
2.2. Nội dung đầu tư nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty cổ
phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị... 68
2.2.1.Đầu tư vào tài sản cố định ... 68
2.3.2 Đầu tư vào nguyên liệu bằng nguồn vốn lưu động ... 72
2.2.3 Đầu tư vào nguồn nhân lực ... 74
2.2.4 Đầu tư cho khoa học công nghệ ... 76
2.2.5 Đầu tư cho công tác phát triển thị trường tiêu thụ ... 78
IV. Kết quả đạt được và hạn chế trong hoạt động đầu tư nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị ... 80
1 Những kết quả đạt được ... 80
2 Những mặt hạn chế ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả đầu tư nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. ... 81
CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU VỀ ĐẦU TƯ NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO CAO CẤP HỮU NGHỊ ... 85
I. MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỀ ĐẦU TƯ GÓP PHẦN NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO CAO CẤP HỮU NGHỊ ... 85
1. Giải pháp về huy động và cơ chế sử dụng ... 85
1.1 Huy động vốn đầu tư ... 85
1.2 Cơ chế sử dụng vốn ... 87
2. Giải pháp về đầu tư phát triển khoa học công nghệ ... 88
3. Đầu tư cho đào tạo nguồn nhân lực ... 89
4. Giải pháp đầu tư cho việc mở rộng thị trường và tăng cường hoạt động Marketing ... 90
4.1 Tăng cường nghiên cứu thị trường ... 90
4.3 Hoàn chỉnh sản phẩm ... 91
4.4 Hoàn thiện chính sách giá ... 91
4.5 Hoàn thiện chính sách quảng cáo ... 92
II. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KINH DOANH TỚI NĂM 2011 ... 93
1. Định hướng về đầu tư sản xuất ... 93
1.1 Đầu tư chiều sâu nâng cao chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh. ... 93
1.2 Đầu tư mở rộng sản xuất theo hướng chuyên môn hoá ... 94
1.3 Đầu tư cho công tác tổ chức bộ máy quản lý... 94
1.4 Đầu tư cho việc chăm sóc sức khoẻ cán bộ công nhân viên ... 95
2. Định hướng về phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm ... 95