II. Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu ảnh h-ởng đến hiệu quả sản
1. Đặc điểm về sản phẩm và thị tr-ờng
1.1. Đặc điểm về sản phẩm
Sản phẩm vỉ l-ới thép đ-ợc sản xuất t- dây thép phi 1.2 đ-ợc tạo sóng, mạ bạc, định hình bằng vành tôn là dụng cụ tính cho chế biến thực phẩm rất phổ biến ở Nhật Bản. Hình dạng của sản phẩm này có 2 loại : hình chữ nhật và hình tròn với kích cỡ khác nhau nh-ng thông dụng nhất là 30 x 35cm ( hoặc đ-ờng kính 30 – 35cm ). Sản phẩm l-ới thép B40 đ-ợc sản xuất từ dây thép phi 2.5 – 3 đ-ợc đan thành l-ới với chiều cao 1.5m hoặc 2m ….
1.2. Đặc điểm thị tr-ờng
Sản phẩm vỉ l-ới thép có công dụng nh- vỉ n-ớng chả ở Việt Nam. Nh-ng ở Nhật Bản dụng cụ này chỉ sử dụng một lần ở các nhf hàng, khách sạn, trong sinh hoạt th-ờng ngày ở các gia đình và đã trở thành tập quán lâu đời. Chỉ do yếu tố đó mà hàng năm nhu cầu sử dụng sản phẩm này ở Nhật lớn với hàng trăm triệu sản phẩm với nhiều chủng loại khác nhau. Mặt hàng này
tr-ớc đây chủ yếu đ-ợc cung cấp từ Trung Quốc. Thời gian gần đây, do tình hình biến động về tài chính trong khu vực và với ý định khai thác nguồn nhân lực dồi dào ở Việt Nam, một số nhà cung cấp ở Nhật Bản đã thiết lập mối quan hệ với một số đối tác ở Việt Nam nhằm tổ chức sản xuất mặt hàng này tại Việt Nam cung cấp cho thị tr-ờng Nhật.
Mặt hàng l-ới thép B40, thép mạ, thép cây, thép U,T,I,C… chủ yếu tiêu thụ trong n-ớc nhằm phục vụ cho nhu cầu xây dựng đang ngày càng nâng cao của ng-ời dân cũng nh- các doanh nghiệp…