xuất khẩu mặt hàng hoa quả hữu cơ Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ giai đoạn 2006-2009.
4.1.2.1. Những vấn đề tồn tại trong thương mại xuất khẩu mặt hàng hoa quả hữu cơ Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ thời gian qua
Hoạt động xuất khẩu hoa quả hữu cơ sang thị trường Hoa Kỳ của ngành rau quả nước ta được coi là phát triển từ năm 2006 cho đến nay. Tuy nhiên, những phát triển này được đánh giá là không đều và không ổn định qua các năm, với những tồn tại cụ thể như sau:
- Quy mô sản xuất- canh tác hoa quả hữu cơ nhỏ và manh mún, việc áp dụng khoa học công nghệ vào việc nhân bản và lai tạo các giống cây mới cho năng suất cao,
không sâu bệnh chưa được thực hiện triệt để, dẫn đến chưa đáp ứng được nhu cầu nhập khẩu với số lượng lớn của nhà nhập khẩu Hoa Kỳ.
- Sản xuất- gieo trồng hoa quả hữu cơ được thực hiện theo phương thức sản xuất hữu cơ, tức là theo phương pháp “sạch” không sử dụng phân bón hóa học, không phun thuốc trừ sâu, không thuốc bảo vệ thực vật nên chất lượng trái không đồng đều về kích cỡ và độ chín. Hơn thế nữa, nhà nông nước ta lại chưa có điều kiện tiếp cận và áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ đúng kỹ thuật và hiện đại nên chất lượng trái cây hữu cơ nước ta thường yếu thế so với hoa quả hữu cơ của các nước xuất khẩu hoa quả hữu cơ khác như Thái Lan, Indonesia…
- Quá trình vận chuyển theo đường biển với thời gian vận chuyển kéo dài hàng tháng, hoa quả hữu cơ lại chỉ được bảo quản lạnh nên khi hàng sang tới nước xuất khẩu thì tỷ lệ hư hỏng, dập nát và ủng thối thường rất cao, gây tổn thất cho doanh nghiệp xuất khẩu và không đáp ứng được yêu cầu về chất lượng trái của phía Hoa Kỳ.
- Các lô hàng hoa quả hữu cơ xuất khẩu của Việt Nam sau một quãng đường dài sang Mỹ nhưng phần lớn bị trả về do không đáp ứng được các yêu cầu về kiểm dịch thực vật và các quy định nhập khẩu của phía Hoa Kỳ. Ngu yên nhân chính là do các doanh nghiệp nhập khẩu nước ta không nắm bắt được hết các yêu cầu cũng như quy định của nhà nhập khẩu khó tính như Hoa Kỳ.
- Hầu hết các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam chưa có đăng ký nhãn hiệu thương mại tại Hoa Kỳ, nên rất khó khăn trong việc hợp pháp hóa các mặt hàng hoa quả hữu cơ xuất khẩu của Việt Nam trên thị trường này.
- Tình trạng được mùa thì mất giá, được giá lại mất mùa thường xuyên diễn ra, gây nên những tư tưởng chán nản, gieo trồng không ổn định, người nông dân có xu hướng chuyển đổi liên tục giữa các giống cây, khiến nguồn cung hoa quả hữu cơ nước ta thiếu ổn định, ảnh hưởng lớn tới khả năng thu gom và thực hiện đúng hạn các hợp đồng xuất khẩu đã ký kết của các doanh nghiệp xuất khẩu hoa quả hữu cơ.
- Các doanh nghiệp xuất khẩu hoa quả hữu cơ nước ta thường có quy mô nhỏ, năng lực tài chính hạn chế, hoa quả hữu cơ Việt Nam lại thường thu hoạch theo mùa vụ và dễ bị ảnh hưởng bởi các điều kiện thời tiết xấu nên chúng ta thường để tuột các hợp đồng xuất khẩu với khối lượng lớn. Tình trạng không giao đủ hàng và không giao hàng đúng hạn hợp đồng xảy ra thường xuyên làm mất uy tín của ngành xuất khẩu hoa quả Việt Nam.
- Năng lực tìm kiếm thông tin và khai thác thị trường của các doanh nghiệp xuất khẩu hoa quả hữu cơ nước ta còn nhiều hạn chế, cơ quan xúc tiến thương mại quốc gia
nghiệp xuất khẩu dẫn đến những chậm chễ và để tuột những hợp đồng xuất khẩu có giá trị kinh tế cao vào tay các đối thủ cạnh tranh lớn như Thái Lan, Indonesia…
- Việc đàm phán mở cửa thị trường của các Vụ chính sách thị trường vẫn chưa được thực hiện tốt, gây khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu hoa quả hữu cơ trong việc mở rộng các phân đoạn thị trường, chiếm lĩnh các thị trường mới tiềm năng hơn các thị trường hiện tại.
4.1.2.2. Nguyên nhân của những tồn tại trong thương mại xuất khẩu mặt hàng hoa quả hữu cơ Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ
Những tồn tại nêu trên của hoạt động xuất khẩu mặt hàng hoa quả hữu cơ nước ta sang thị trường Hoa Kỳ là do vấp phải hàng loạt các khó khăn về nguồn cung hoa quả hữu cơ trong nước cũng như những khó khăn trong việc đáp ứng các quy định nhập khẩu của phía đối tác- Hoa Kỳ, như: