Lợi nhuận cao Ổn định
3.4.1.5.Nhà cung cấp
Khác hẳn với các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm và do đặc thù của ngành nên sản phẩm của khách sạn Kim Anh chủ yếu là phong cách phục vụ của nhân viên. Vì vậy đòi hỏi về nhân lực là rất quan trọng. Nhưng bên cạnh đó, những nhà cung cấp nguyên liệu để chế biến thức ăn cho khách, các trang thiết bị trong phòng nghỉ cũng như trong toàn bộ khách sạn,… cũng không kém phần quan trọng.
Nhà cung cấp lao động: Một trong những yếu tố góp phần thành công cho khách sạn chính là phong cách phục vụ của các nhân viên trong tất cả các bộ phận của khách sạn. Phần lớn các khách sạn đòi hỏi rất cao về trình độ chuyên môn của nhân viên cũng như các khả năng khác như khả năng giao tiếp, khả năng ứng xử nhanh khi gặp các tình huống khó xử, trình độ ngoại ngữ,… Mặc dù nguồn lao động tại chỗ ở Long Xuyên rất nhiều nhưng lại không có trình độ chuyên môn nghiệp vụ. Hiện nay trên địa bàn Tỉnh chưa có trường đào tạo nhân viên phục vụ trong các nhà hàng - khách sạn, chủ yếu là các nhân viên được đào tạo tại chỗ hoặc phải gởi nhân viên đến các thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh. Vì thế hầu hết các khách sạn hiện nay phải đối mặt với thực trạng thiếu nguồn lao động có trình độ chuyên môn.
Nhà cung cấp nguyên liệu: Các nguyên liệu chế biến thức ăn có rất nhiều trên thị trường và cũng rất dễ dàng tiếp cận. Do vị trí gần chợ trung tâm chợ Long Xuyên nên Kim Anh thường lấy nguyên liệu từ những người đầu mối trong chợ. Hiện tại khách sạn có mối quan hệ rất tốt đối các nhà cung ứng nguyên liệu chế biến thức ăn, và có thời gian hợp tác với họ khá dài nên đôi bên đã tạo được lòng tin và uy tín cho nhau. Vì vậy, phần lớn các đơn đặt hàng đều được thực hiện qua điện thoại. Hầu hết các nhà cung ứng nguyên liệu cho khách sạn có khả năng cung ứng hàng khá ổn định, giá cả phù hợp với diễn biến của thị
trường. Điều quan trọng là các nguyên liệu mà họ cung cấp đều đảm bảo tươi ngon và độ an toàn vệ sinh cao. Vì đây là những mặt hàng phổ biến, có nhiều người bán trên thị trường nên khách sạn có ưu thế hơn so với họ và cũng dễ dàng tìm nhà cung cấp mới. Do đó, khả năng ảnh hưởng từ phía họ đến khách sạn là rất thấp.
Nhà cung cấp vốn: Đối với lĩnh vực kinh doanh nhà hàng - khách sạn thì nhu cầu vốn ngắn hạn là thấp, nhưng nó lại đòi hỏi nhiều vốn trong việc đầu tư xây dựng cơ bản và mua các thiết bị sử dụng trong khách sạn. Mặc dù, hiện nay khách sạn hoạt động chủ yếu là nhờ vào vốn tự có của chủ sở hữu, nhưng khi mở rộng hoạt động kinh doanh của mình thì Kim Anh cần một số vốn tương đối lớn. Do đó, nhà cung cấp vốn cũng có ảnh hưởng đến hoạt động của Kim Anh.
Nhà cung cấp các trang thiết bị: hều hết các trang thiết bị sử dụng trong khách sạn đều là các sản phẩm của các công ty nổi tiếng ở Việt Nam như nệm KYMĐAN, các thiết bị điện lạnh của Toshiba, các vật liệu bằng gỗ của Hoàng Anh Pleiku,… Mặc dù sản phẩm của các công ty này rất tốt, quyết định chất lượng cơ sở vật chất của Kim Anh và họ có tiềm lực mạnh, nhưng hiện nay ở Việt Nam có rất nhiều nhà cung cấp nổi tiếng vì thế cạnh tranh giữa họ cao. Vì vậy mức độ ảnh hưởng của họ đến Kim Anh là không có đáng kể.