KẾT LUẬN
Trong khuôn khổ luận văn, qua quá trình nghiên cứu thực nghiệm chúng tôi rút ra các kết quả chính đạt được như sau:
1. Tìm được phương trình hồi quy và khối lượng cao chiết thu được phù hợp với thực nghiệm là:
→ y = 0,7594 – 0,1776x1 – 0,0555x2 + 0,0795x3 + 0,1204x4 + 0,0803x1x2 + 0,0489x1x4 + 0,0304x2x3 – 0,0268x2x4 – 0,0438x3x4 + 0,0554x1x2x3 – 0,0565x1x3x4 + 0,0469x2x3x4 – 0,0756x1x2x3x4
→ Khối lượng cao thu được theo quy hoạch thực nghiệm: mcao = 1,289 gam.
2. Các điều kiện tối ưu để chiết cao dược liệu từ hoa đu đủ đực trong phòng thí nghiệm:
Điều kiện chiết thích hợp để thu 1,296 gam cao cồn từ hoa đu đủ đực trong phòng thí nghiệm là tỉ lệ thể tích dung môi và khối lượng bột hoa đu đủ đực: 5 gam/300mL dung môi ethanol có độ cồn là 400 hay tỉ lệ dung môi chiết/nguyên liệu 60/1 (v/w), thời gian chiết 2 giờ với hàm lượng cao cồn thu được đạt 25,92%.
3. Cao cồn thu được từ hoa đu đủ đực ở các điều kiện chiết tối ưu đạt yêu cầu theo quy định DĐVN IV:
- Kết quả cặn không tan trong nước, mất khối lượng do làm khô, tro toàn phần đều đạt yêu cầu theo quy định DĐVN IV.
- Kết quả khảo sát hàm lượng một số kim loại nặng khảo sát trong cao dược liệu từ hoa đu đủ đực đều dưới mức cho phép theo quyết định số 46/2007/QĐ-BYT nên không ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
- Kết quả định tính sơ bộ kết luận trong cao dược liệu từ hoa đu đủ đực có chứa các hoạt chất: Alcaloid, flavonoid, saponin, đường khử, polyphenol, steroid, coumarin, carotene, chất béo.
49
- Thể hiện hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định và hoạt tính gây độc tế bào trên cả 3 dòng tế bào ung thư phổi A549, ung thư gan Hep3B, ung thư vú MCF-7 với các mức độ khác nhau.
KIẾN NGHỊ
Lĩnh vực nghiên cứu sử dụng cây thuốc từ thiên nhiên có nhiều triển vọng phát triển và mở rộng nghiên cứu. Đề tài kiến nghị một số nội dung cần nghiên cứu ở các giai đoạn tiếp theo như tiếp tục phân lập các hợp chất hóa học từ hoa đu đủ đực và nghiên cứu có hệ thống về hoạt tính sinh học của chúng, tạo cơ sở khoa học cho việc ứng dụng trong thực tiễn làm thuốc hỗ trợ điều trị một số bệnh hiểm nghèo trong đó có ung thư. Ngoài ra tiến hành nghiên cứu và kiểm định với quy mô hàm lượng lớn hướng đến ứng dụng vào sản xuất trong công nghiệp.
50