Quy trình lấy thông tin về giá cả, thực đơn của các nhà hàng khách sạn,

Một phần của tài liệu BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Công ty cổ phần Thương mại và Du lịch quốc tế NCH (Trang 30 - 32)

sạn, chăm sóc khách hàng

Việc lấy thông tin về giá cả, dịch vụ của nhà cung cấp là việc làm thường xuyên để cập nhật các dịch vụ mới nhất với giá ưu đãi nhất theo từng tháng, tuần, ngày. Công việc này có thể thực hiện theo hai cách:

● Gửi mail đến các nhà cung cấp

● Trao đổi qua điện thoại trực tiếp để lấy báo giá nhanh chóng

Đối với việc giao tiếp qua điện thoại, các anh chị hướng dẫn em viết trước nội dung giao tiếp ra giấy, chuẩn bị đầy đủ các câu hỏi cần hỏi về dịch vụ của nhà cung cấp. Khi làm việc, luôn giữ thái độ, phong thái chuyên nghiệp, tươi cười niềm nở nói chuyện với nhà cung cấp. Khi nói chuyện phải nói rõ ràng, câu nói có trọng tâm, âm tiết để nhà cung cấp nắm được câu hỏi, sau đó truyền đạt đầy đủ thông tin về dịch vụ cho phía công ty.

(Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp)

Ví dụ: Liên hệ lấy thông tin về dịch vụ lưu trú: liên hệ với khách sạn qua email để lấy thông tin về các hạng phòng, giá ưu đãi, phụ thu lễ tết, phụ thu nếu có trẻ em, hình ảnh minh họa về các dịch vụ mà khách sạn cung cấp, hạng sao của khách sạn, dịch vụ bao gồm: bể bơi, spa, tắm nóng, ...

Bước 1: Chào và giới thiệu tên, đến từ công ty nào và cần gặp bộ phận nào. Bước 2: Giới thiệu lại một lần nữa và nói nội dung mà bạn cần muốn tìm (email của bộ phận sale để xin về giá phòng (với khách sạn), thực đơn + sức chứa (với nhà hàng).

Bước 3: Cảm ơn và chào

Hình 1.5. Chăm sóc khách hàng để giới thiệu sản phẩm

(Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp)

Chăm sóc khách hàng: Đối với chăm sóc khách hàng để giới thiệu sản phẩm cần:

Bước 1: Cần tìm kiếm thông tin về các công ty, doanh nghiệp hay các trường học tổ chức nào đó đang có nhu cầu cho nhân viên, học sinh đi tham quan, du lịch.

Bước 2: Gọi điện thoại chào và hỏi thăm về cá nhân sao đó bắt đầu đi vào vấn đề là giới thiệu các sản phẩm du lịch có sẵn bằng một thái độ niềm nở, cởi mở, thân thiện những chương khuyến mãi của sản phẩm để kích thích người mua. Đồng thời cần có một chút thuyết phục trong cuộc trò chuyện.

Bước 3: Cảm ơn và chảo.

Nhận xét: đây là 2 quy trình phổ biến nhất trong hoạt động của nhân viên Sales tour cần làm. Công đã xây dựng một quy trình thống nhất chuyên nghiệp trên

excel theo từng bước để nhân viên làm việc đồng nhất, không bị xót hay thiếu bước, bên cạnh đó, nhân viên có thể hỗ trợ cho nhau trong quá trình làm việc. Quy trình giúp các bộ phận có thể hộ trợ cho nhau, giải quyết nhanh trong nếu có trường hợp phát sinh vấn đề không mong muốn. Hơn thế, mục tiêu cuối cùng của quy trình làm việc và phân công này là tạo ra sản phẩm và gửi đến khách hàng một cách nhanh chóng nhất.

Một phần của tài liệu BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Công ty cổ phần Thương mại và Du lịch quốc tế NCH (Trang 30 - 32)