Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.Kết quả thực hiện các công việc khác
4.4.1. Vệ sinh chuồng trại trước khi nhập lợn và nhập lợn
* Chuẩn bị chuồng trước khi nhập lợn và nhập lợn.
Trong thời gian thực tập, em cũng được tham gia trực tiếp vào 6 lần nhập lợn. Quá trình nhập lợn được thực hiện gồm các bước sau:
Tổ trưởng chia thành 2 nhóm bao gồm 2 phần công việc khác nhau. - Nhóm ở tại chuông bao gồm 3-5 thành viên chuẩn bị các dụng cụ và công việc như sau:
+ Chuẩn bi vệ sinh quét lại nền chuồng các ô 1 lần để tránh bụi bẩn ảnh hưởng đến lợn con.
+ Chuẩn bị 2 ván gỗ kích thước 1,2m × 1m để chắn các cửa lùa lợn nhập vào đúng ô muốn nhốt.
+ Chuẩn bị đá nhỏ cài núm uống để kích thích lợn con biết vị trí uống nước. + Thắp sẵn bóng úm các ô chuồng chuẩn bị đưa lợn về, chỉnh lại dây điện, bạt úm để an toàn, nhất tránh lợn con cắn tới dây điện úm.
+ Điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi từ hệ thống quạt.
+ Khi lợn nhập về hành lang đuổi khéo từ từ dùng ván chắn vào vị trí ô lớn trên đâu rồi tiến hành san lọc lợn theo đúng kích cỡ.
+ Rắc thức ăn vào lồng úm, mép cửa chuồng, số lượng nhỏ để rèn luyện cách ăn cho lợn con và nhận biết vị trí ăn, không vệ sinh tại cửa chuồng.
* Nhập lợn.
+ Nhóm đi nhập lợn bao gồm 2 - 3 thành viên theo xe tải lên khu vực trại nái để tiến hành nhập, đếm lợn. Nhóm có công việc như sau:
+ Chọn lợn theo chỉ đạo của kĩ sư.
+ Không chọn lợn có các vấn đề về viêm rốn. + Không chọn lợn con thể trạng gầy lông xù.
+ Không chọn lơn con chân co biểu hiện đi lại khó khăn.
Kết quả thực hiện công việc nhập lợn được trình bày ở bảng 4.7.
Bảng 4.7. Kết quả thực hiện nhập lợn tại trại Đợt xuất Số lợn nhập Đợt xuất Số lợn nhập
(con)
Khối lượng trung bình/con lợn nhập về (kg) 20/12 180 7 19/2 210 6.5 25/2 170 7 20/4 120 7 25/4 60 6.5 Tổng 740 6.8
Kết quả bảng 4.7 cho thấy, em đã trực tiếp tham gia 6 lần nhập lợn với tổng số 740 con, khối lượng trung bình của lợn nhập là 6.8 kg/con.
* Sử dụng các chất bổ trợ và kích thích khẩu phần ăn cho lợn.
Trong thời gian thực tập, em cũng được cán bộ kĩ thuật hướng dẫn cách kích thích ăn cho lợn bằng cách pha nhỏ giọt, chảy giọt vào máng ăn tự động, có tác dụng giảm bụi thức ăn, có mùi vị thơm, kích thích lợn ăn đạt tiêu chuẩn thức ăn.Kết quả thực hiện công việc được trình bày tại bảng 4.8.
Bảng 4.8. Kết quả thực hiện pha điện giải Tháng Tháng áp dụng Số con Phác đồ áp dụng Số lần/ngày Tổng lần Độ an toàn % 12 180 MD ELECTROLYRES 2 – 5g/lít nước 2 42 100 2 380 2 42 100 4 180 2 42 100
Bảng 4.8. cho thấy, em đã trực tiếp tham gia 126 lần pha điện giải trong thời gian 21 ngày nhập lợn về đến khi lợn ăn thức ăn tự do và thường tại máng ăn tự động loại GF02(25kg); GF03(50kg); F104(100kg).
4.4.2. Xuất lợn và vệ sinh chuồng trại sau xuất
Khi đến thời gian xuất lợn, công ty có kế hoạch xuất bán lợn và thông báo chủ trang trại để chuẩn bị người đuổi và bắt lợn.
Khi xe vào trại phải được sát trùng sạch sẽ ở cổng theo quy định rồi mới vào khu vực xuất lợn, sau khi xuất lợn bộ phân bên ngoài tiến hành phun sát trùng khu vực cân lợn và không trở lại chuồng. Khi về tắm sát trùng đồng thời ngâm quần áo lao động vào nước + nước sát trùng tỉ lệ 1/400.
* Xuất lợn
Trong thời gian thực tập, em cũng được tham gia trực tiếp vào 3 lần xuất lợn. Quá trình xuất lợn được thực hiện gồm các bước sau:
- Chia tổ thành 2 nhóm: Ngoài và trong, tuyệt đối nhóm ngoài khi tiếp xúc với xe nhập lợn không được trở lại chuồng nếu không trở về tắm sát trùng.
- Đuổi lần lượt lợn lên từng xe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Khi đuổi phải đuổi lần lượt từ 5 - 10 con một lượt theo khối lượng khách yêu cầu.
- Cân từng con, ghi số liệu vào phiếu cân.
- Sau khi,xuất xong phải quét rọn sạch sẽ, quét vôi cầu cân và khu vực xuất lợn, đường đuổi lợn.
- Bộ phận phía ngoài khi xuất bán lợn tiến hành phun sát trùng quanh khu vưc xe đậu, khi xuất hết lợn cũng tiến hành thao tác phun sát trùng quanh khu vực. Khi trở về tắm sát trùng ngâm quần áo vào nước sát trùng 2 - 3h sau đó mới tiến hành giặt.
Kết quả thực hiện công việc xuất lợn được trình bày ở bảng 4.9.
Bảng 4.9.Kết quả thực hiện xuất lợn tại trại Đợt xuất Số lợn xuất Đợt xuất Số lợn xuất
(con)
Khối lượng trung bình/con lợn được xuất bán(kg)
9/1 80 105
4-5/2 320 100
8-9/4 175 101
Tổng 575 102
Kết quả bảng 4.9 cho thấy, em đã trực tiếp tham gia 3 lần xuất lợn với tổng số 575 con, khối lượng trung bình của lợn xuất là 102 kg/con.
* Vệ sinh chuồng trại sau khi xuất lợn
Sau khi xuất lợn, trại thường xuyên thực hiện vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh. Em đã được tham gia quá trình vệ sinh tiến hành theo các bước sau:
- Vệ sinh bên ngoài chuồng nuôi:
+ Vệ sinh đường đuổi lợn. + Vệ sinh cầu cân.
+ Vệ sinh khu vực các xe đến đỗ trong trại.
- Vệ sinh trong chuồng nuôi:
+ Hót sạch phân trên nền chuồng.
+ Cọ rửa sạch sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn bằng túi nilon), máng ăn, thành chuồng, nền chuồng.
+ Quét vôi tường, thành chuồng, nền chuồng.
+ Phun sát trùng để một ngày đóng kín cửa không bật quạt.
+ Kiểm tra lại toàn bộ hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt không. + Kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần.
+ Nếu có hỏng gì thì sửa chữa hoặc thay mới. + Lắp quây úm, bạt um, bóng điện úm chờ lứa mới