3.4.2.1. Sản phẩm
+ Những loại sản phẩm: Gà đen thành phẩm, cân nặng trung bình 1,8kg
+ Tiến trình phát triển và hoàn thiện các sản phẩm qua các năm: 6 tháng đầu hoàn thiện hệ thống chuồng trại, bắt đầu đi vào hoạt động chăn nuôi
6 tháng tiếp theo duy trì và ổn định chăn nuôi
Sang năm thứ 2 tiếp tục phát triển, ổn định trang trại + Điểm khác biệt của sản phẩm:
Gà đen được chăn nuôi đúng quy trình, sức khỏe tốt mới được đưa ra thị trường nên rất an toàn, giá cả hợp lý vì nuôi theo quy mô trang trại. Trên địa bàn của tỉnh hiện nay không đủ số lượng để cung cấp ra thị trường nên nếu khi dự án này thành công thì sẽ rất thuận lợi trong khâu tiêu thụ...
3.4.2.2. Khách hàng và kênh phân phối
+ Khách hàng mục tiêu: Có thể liên kết với các công ty chế biến, cơ sở giết mổ, nhà hàng, Siêu thị, các thương lái, hộ gia đình có nhu cầu tiêu thụ.
+ Khách hàng tiềm năng: cơ sở liên kết, các nhà hàng, đội ngũ cán bộ công nhân viên chức và tất cả mọi người dân khu lân cận.
+ Cách tiếp cận khách hàng (làm thế nào để họ biết, hiểu, mong muốn,
khát khao, quyết định mua và mua thuận lợi nhất): Quảng cáo sản phẩm trực tiếp hoặc trên các trang điện tử, Facebook, Zalo cá nhân, tham gia các nhóm chăn nuôi gà trên mạng xã hội để có nhiều cơ hội hơn trong khâu tiêu thụ sản phẩm...
+ Quan hệ khách hàng (làm thế nào để khách hàng yêu mến sản phẩm, đơn vị và tiếp tục quay lại mua hàng): Bên cạnh việc đảm bảo chất lượng sản phẩm của mình thì trang trại sẽ chủ động liên hệ, tư vấn khách hàng đã và đang dùng sản phẩm, rút kinh nghiệm từ khách hàng để có được sự tin tưởng và tin dùng của khách hàng
+ Kênh phân phối/tiêu thụ (kênh trực tiếp .... kênh gián tiếp....):
- Kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm trực tiếp: tại trang trại.
- Kênh phân phối tiêu thụ gián tiến thông qua các cơ sở, đại lý, hệ thống siêu thị, nhà hàng. Tiêu thụ sản phẩm trên các trang mạng điện tử phổ biến như: Facebook, Zalo, Lazada, shopee….
3.4.2.3. Đối thủ cạnh tranh
+ Đối thủ cạnh tranh trực tiếp:
Hiện nay tại tỉnh Điện Biên chưa có trang trại nuôi gà đen với quy mô lớn để cung cấp ra thị trường, nên gần như chưa có đối thủ đối với sản phẩm này
+ Đối thủ cạnh tranh gián tiếp:
Các loại gà thịt khác được bán trên thị trường sẽ là đối thủ cạnh tranh gián tiếp của loại gà đen, những loại gà truyền thống trên thị trường có lợi thế
giá rẻ hơn, nhưng không có sự khác biệt so với gà đen, gà đen có sự đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao hơn so với loại gà thường truyền thống.
3.4.2.4. Các điều kiện nguồn lực cho thực hiện ý tưởng/dự án
Bảng 3 6: Các nguồn lực cần cho thực hiện ý tưởng/dự án
Các nguồn lực cần có cho thực hiện Vốn:750.000 Nhân lực: 02 Kỹ thuật: 01 Đất đai:1,5 (ha) Nguồn lực khác 3.4.2.5. Các hoạt động chính cần thực hiện
Bảng 3 7: Các hoạt động chính trong thực hiện ý tưởng/dự án Stt 1 2 3 Bảng 3 8: Những rủi ro có thể có và giải pháp ph ng/chống Stt