bào của vi khuẩn B velezensis
3.2.3. Đánh giá hiệu lực ức chế sự phát triển của nấm Phytophthora sp từ các thành
thành phần phi enzyme trong dịch ngoại bào
Kết quả hiệu lực ức chế sự phát triển của nấm bệnh Phytophthora sp. từ các thành phần phi enzyme được thể hiện ở Bảng 3.4 và Hình 3.5:
Bảng 3.4. Hiệu lực ức chế sự phát triển của nấm bệnh từ các thành phần phi enzyme
trong dịch ngoại bào.
Mẫu Bán kính tản nấm (cm) Hiệu lực kháng nấm (%)
Sau 5 ngày Sau 7 ngày Sau 5 ngày Sau 7 ngày
Đối chứng 4,5 4,5 - -
10-3 2,47±0,15d 3,43±1,75c 45,18±3,39a 23,70±2,56b
10-4 3,40±1,74c 4,23±2,33b 24,44±8,00b 5,18±5,59c
10-5 4,5a 4,5a - -
(Số liệu trong bảng là trung bình của 3 lần lặp lại. Các chữ cái khác nhau trong bảng biểu thị sự khác biệt có ý nghĩa của các nghiệm thức khảo sát theo kiểm định Duncan ở độ tin cậy 95%)
25
Hình 3.5. Khả năng đối kháng nấm Phytophthora sp. bằng dịch phi enzyme của vi
khuẩn B. velezensis sau 7 ngày ở các nồng độ: A. 10-3 ; B. 10-4 ; C. 10-5 ; D. Đối chứng
Các thành phần phi enzyme của vi khuẩn B. velezensis đều có khả năng ức chế sự phát triển của nấm bệnh khi được pha loãng đến nồng độ 10-4 và hiệu lực ức chế khơng cịn khi ở tại nồng độ pha loãng 10-5 sau khi theo dõi qua 7 ngày. Hiệu lực ức chế nấm bệnh
Phytophthora sp. giảm dần khi nồng độ pha loãng các thành phần phi enzyme tăng dần và hiệu lực ức chế đạt 45,18% khi được pha loãng đến nồng độ 10-3 sau 5 ngày, giảm dần còn 23,7% sau 7 ngày ủ ở 30oC. Kết quả này cho thấy khả năng kháng nấm bệnh thông qua các thành phần khơng phải là enzyme của vi khuẩn B. velezensis có thể là một số hợp chất có hoạt tính kháng nấm như iturin (ITU), fengycin (fen), siderophore bacillibactin … (Jina và cs, 2020).
Theo nghiên cứu của Manel Cheffi và cs (2019) đã phân lập được chủng vi khuẩn B.
velezensis OEE1 có khả năng thúc đẩy tăng trưởng thực vật và đối kháng mạnh với nấm bệnh Phytophthora sp.. Trong đó, chủng OEE1 có chứa một lượng lớn các chất chuyển hóa thứ cấp
được tiết ra và dễ bay hơi. Như vậy, thử nghiệm này làm tiền đề để thực hiện các thử nghiệm tách chiết và tinh sạch một số hợp chất có hoạt tính kháng nấm từ vi khuẩn B. velezensis.
26