8.4.VỐN ĐẦU TƯ MUA NGUYÊN LIỆU VÀ NHIÊN LIỆU:

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sữa chua uống và bơ (Trang 98 - 99)

7.1.2.TÍNH CÔNG SUẤT ĐIỆN ĐỘNG LỰC Pđ1:

8.4.VỐN ĐẦU TƯ MUA NGUYÊN LIỆU VÀ NHIÊN LIỆU:

Theo số liệu trang [35] lượng hương vải thiều = lượng chất ổn định = 2,1 (kg/ca) =1 480,5 (kg/năm).

Theo số liệu trang [34] và [40] lượng vi khuẩn giống sử dụng tính cho cả 2 dây chuyền bơ và sữa chua uống:

0,117 + 0,294 = 0,411 (tấn/ca) = 289 755 (kg/năm)

STT Nguyên liệu và

nhiên liệu Đơn vị

Đơn giá (103đ) Tiêu hao năm Thành tiền (106đ) 1 Sữa tươi lít 3 14 416 725 43 250,175 2 Sữa bột gầy kg 35 939 765 32 891,775 3 Đường RE kg 12 733 200 8 798,4

4 Hương vải thiều kg 50 1 480,5 74,025

5 Chất ổn định kg 7 1 480,5 10,363

6 Chất béo kg 15 155 100 2 326,5

7 Vi khuẩn giống kg 50 289 755 14 487,75

8 Bao bì hộp giấy cái 0,2 67 775 175 13 555,035 9 Bao bì nhựa + nhãn cái 0,2 3 666 000 733,2

10 Dầu nhờn kg 40 2 920 116,8 11 Xăng lít 10 47 000 470 12 Dầu FO kg 15 845 333,775 12 680,007 13 Dầu DO kg 25 1 460 36,5 14 Điện kW 3 644 124,467 1 932,373 15 Nước m3 4 63 576,9 254,307 Tổng cộng C1 131 617,21

Tổng vốn đầu tư mua nguyên liệu và nhiên liệu: C1 =131 617,21.106 (đ)

Tiền mua nguyên vật liệu phụ như: bóng đèn, hoá chất thí nghiệm,… lấy bằng 1% so với vốn đầu tư mua nguyên liệu và nhiên liệu.

C2 = 1% x C1 = 0,01 x 131 617,21.106 = 1 316,172.106 (đ) Vậy, tổng chi phí:

C = C1 + C2 = 131 617,21.106 +1 316,172.106 = 132 933,382.106 (đ)

8.5.TỔNG DOANH THU:

Doanh thu từ việc bán sữa bơ:

Theo số liệu trang [40] lượng sữa bơ tách ra: 0,763 (tấn/ca) = 537 915 (kg/năm). Bán 2 kg sữa bơ với giá: 1 000 (đ)

Doanh thu nhà máy thu được trong 1 năm khi bán sữa bơ:

2537915 537915

x 1 000 = 268 957 500 (đ) = 268,957.106 (đ)

Doanh thu từ bán sản phẩm:

Doanh thu này được tính theo đơn giá sản phẩm vừa sản xuất ra khỏi nhà máy đưa đến các đại lí.

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sữa chua uống và bơ (Trang 98 - 99)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(115 trang)