3. Ý nghĩa khoa học của đề tài
3.1.KẾT QUẢ ĐIỀU TRA THÀNH PHẦN VÀ ĐẶC ĐIỂM NGUỒN CÂY
CÂY THUỐC DO NGƯỜI COR SỬ DỤNG TẠI XÃ TIÊN LẬP, HUYỆN TIÊN PHƯỚC, TỈNH QUẢNG NAM
Qua quá trình điều tra và xử lí số liệu, chúng tôi đã thống kê được 111 loài cây thuốc thuộc 101 chi 58 họ, được thống kê trong bảng 3.1
Tổng các loài thực vật thống kê được được phân bố trong các taxon thuộc 3 ngành thực vật bậc cao có mạch như sau:
- Ngành Thông đá (Lycopodiophyta) - Ngành Dương xỉ (Polypodiophyta) - Ngành Hạt kín (Angiospermatophyta)
Mỗi loài ghi đầy đủ tên khoa học, tên Việt Nam, tên địa phương, nơi phân bố, bộ phận dùng và công dụng của chúng, xem bảng 3.1
28
Bảng 3.1. Danh lục các loài cây thuốc do Đồng bào người Cor sử dụng tại xã Tiên Lập, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
STT TÊN KHOA HỌC TÊN VIỆT
NAM TÊN ĐỊA PHƯƠNG PHÂN BỐ BỘ PHẬN DÙNG CÔNG DỤNG (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) A. LYCOPODIOPHYTA NGÀNH THÔNG ĐÁ 1. Selaginellaceae Họ Quyển bá
1 Selaginella tamariscina (Beauv.) Spring Quyển bá Xương rồng
đá B, R, S
Cả cây
(trừ rễ ) Cầm máu, chữa đau bụng kinh, kiết lị
B. POLYPODIOPHYTA NGÀNH DƯƠNG XỈ
2. Blechnaceae Họ Ráng dừa
29
2 Stenochlaena palustris(Burm. f.) Bedd. Choại Chại B, R Rễ, lá
non Thận yếu
3. Polypodiaceae Họ Dương xỉ
3 Drynaria fortunei J. Sm. Cốt toái bổ Tắc kè đá B, R, S Thân rễ Bổ thận, chữa đau lưng, mỏi gối, ỉa chảy kéo dài, chảy máu răng.
4. Thrysopteridaceae Họ Cẩu tích
4 Cibotium barometz J.Sm Cẩu tích Dương xỉ B, R, S
Thân, rễ, lông phủ ngoài rễ
Bổ gan thận, chữa đau lưng, đau khớp, bong gân, cầm máu
5. Therypteridaceae Họ Rau dớn
5 Diplazium esculentum (Retz.) Sw. Rau dớn Rau dớn B, R, S Thân non Mát gan, giảm nhiệt
6. Shizzeaceae Họ Bòng bong
30
6 Lygodium flexuosum (L.) Sw. Bòng bong Thòng bong B, R Rễ Cơ thể nóng, sỏi thận, tiểu tiện bí, đau rát C. ANGIOSPERMATOPHYTA NGÀNH HẠT KÍN DICOTYLEDONEAE LỚP 2 LÁ MẦM 7. Amaranthaceae Họ Rau dền
7 Amarathus spinosus L. Rau dền gai Rau dền V, B,
R Cả cây Lợi tiểu, giải nhiệt, mụn nhọt (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
8 Amaranthus tricolor L. Dền đỏ Rau dền V Cả cây Giải nhiệt, sốt phát ban, đau mắt, huyết áp cao, nhức đầu, chóng mặt. 9 Celosia argentea L. Mào gà trắng Mào gà dại B, D Hạt Sáng mắt, cầm máu, ghẻ, hắc lào
31
10 Melodorum fruticosum Lour. Cây dủ dẻ Dẻ B, R,
Rt Thân,rễ Chữa bệnh phụ nữ, thiếu máu
9. Apiaceae Họ Hoa tán
11 Centella asiatica Urb. Rau má Rau má B, D,
V, R Cả cây Sốt cao, ho ra máu, thanh nhiệt, chảy máu cam
12 Eryngium foetidum L. Rau mùi tàu Ngò gai V Lá tươi Chữa sốt, cúm, ăn uống không tiêu
10. Apocynaceae Họ Trúc đào
13 Plumeria rubra L. var acutifolia (Poir.) Bailay
Cây đại, cây
sứ Bông sứ V
Vỏ cây, lá, hoa
Táo bón, ho có đờm, bong gân, viêm chân răng, nhuận tràng
14 Strophanthus divaricatus (Lour.) Sừng dê Sừng trâu B, R Rễ Phong thấp, đau nhức xương
11. Asteraceae Họ Cúc
15 Ageratum conyzoides L. Cây cứt lợn Bù xít B, D,
32
16 Artemisia vulgaris L. Ngải cứu Thuốc cứu V
Phần thân trên mặt đất
Điều kinh, chữa đau bụng, nôn mửa, sốt rét
17 Chromolaena odorata (L) King et
Robinson Cây cộng sản Từ bi B, R Lá Cầm máu, trị đau bụng
18 Chrysanthemum indicum L. Cúc vàng Cúc V Bông khô Thanh nhiệt, giải độc, đau mắt đỏ
19 Eclipta prostrata L. Cỏ nhọ nồi Cỏ mực B, D, R
Phần thân trên mặt đất
Chứng ho, nôn, đại tiện, tiểu tiện ra máu, chảy máu cam, băng huyết rong kinh
20 Eupatorium caespitosum Migo Mần tưới Mần tưới V, R Lá Kinh nguyệt bế, mụn nhọt 21 Gynura sarmentosa DC. Bầu đất Mư đất V, R Cả cây Chữa đau mắt
22 Siegesbeckia orientalis L. Cây hy thiêm Nụ áo rìa R
Toàn cây ( trừ gốc, rễ ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
33
23 Wedelia sinensis (Osbeck) Merr. Cây sài đất Sài đất V, B, R
Cả cây (
Trừ rễ) Mụn nhọt, ngứa, ghẻ
12. Araliaceae Họ Ngũ gia bì
24 Polyscias fruticosa (L.) Harms Đinh lăng Đinh lăng V Lá, rễ
Thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, lợi sữa, giải độc thức ăn, chống dị ứng, chữa ho ra máu, kiết lỵ.
13. Basellaceae Họ Mồng tơi
25 Basella rubra L. Rau mồng tơi Mùng tơi V Thân, lá Chữa táo bón, đau khớp, giải độc
14. Caesalpiniaceae Họ Vang
26 Caesalpinia sappan L. Gỗ vang Văng V, R, Rt
Lõi gỗ màu đỏ của thân cây
Chữa kinh nguyệt bế, ứ huyết, ỉa chảy, ỉa ra máu
34 27 Cassia tora L. Thảo quyết
minh Muồng đất B, D,
V, R Hạt Sáng mắt, mắt đỏ, nhiều nước mắt, đầu nhức, đại tiện táo bón
28 Gleditsia fera (Lour.) Merr. Bồ kết Bồ kếp R, Rt Lá, quả
và hạt Trị trẻ nhỏ chốc đầu, lở ngứa do nấm
15. Capparaceae Họ Màn màn
29 Cleome chelidonii L.f. Màn màn hoa
tím Màn màn
B, D,
R Lá Ghẻ ngứa
16. Convolvulaceae Họ Bìm bìm
30 Cuscuta sinensis L. Tơ hồng Tơ hồng B, R Cả cây Chữa di mộng tinh
17. Crassulaceae Họ Thuốc bỏng
31 Kalanchoe pinnata (Lamk.) Pers. Thuốc bỏng Thuốc phỏng V, R Lá Trị bỏng, viêm loét dạ dày.
35
32 Momordica charantia L. Mướp đắng Ổ qua V Lá, trái Sốt, đái buốt, mụn nhọt
33 Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng. Gấc Gấc V Màng hạt, nhân hạt, rễ Trị vết thương, vết loét, vết bỏng, bệnh khô mắt, quáng gà, trĩ, phụ nữ sưng vú (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
34 Luffa actangula Rokb. Mướp hương Mướp V Lá Ho cảm, ngứa
19. Euphorbiaceae Họ Thầu dầu
35 Phyllanthus urinaria L. Diệp hạ châu Chó đẻ B, R,
V Cả cây Phong thấp, cao huyết áp, viêm gan, vàng da, mụn nhọt
36 Sauropus androgynus (L.) Merr. Cây rau ngót Bù ngọt B,V, R Lá Thanh nhiệt, mát gan, chữa sót nhau ở phụ nữ sau sinh
20. Fabaceae Họ Đ u
37 Cajanus cajan ( L. ) Millsp. Đậu chiều Đậu săng
B, R,V, Rt
Lá, hạt, rễ Chữa ho, cảm sốt, mụn nhọt và sởi trẻ em, giải độc.
36
38 Crotalaria pallida Aiton Lục lạc ba lá Muồng trâu B, V, R
Hạt và toàn cây
Chữa tiểu tiện nhiều lần, đái són, can thận kém, mắt mờ, di tinh, viêm tuyến vú
39 Erythrina variegata L. Cây vông
nem Vông núi V, R Lá Chữa mất ngủ nhẹ, an thần
40 Lablab purpureus (L.) Sweet subsp Đậu ván trắng Ván V Hạt già Chữa tì, vị yếu, ngộ độc 41
Styphnolobium japonicum (L.) Schott Hòe Hè V, B,
R Trái, hoa
Ỉa ra máu, chảy máu cam, huyết áp cao
21. Lamiaceae Họ Hoa môi
42 Leonurus heterophyllus Sweet Ích mẫu Ích mẫu V Cả cây (trừ rễ)
Rối loạn kinh nguyệt, ít kinh, vô kinh, đau bụng sau sinh
43 Ocimum tenuiflorum L. Hương nhu
tía É đỏ V Cả cây Cảm nắng, nhức đầu, đau bụng. ỉa chảy, nôn mửa.
37
22. Lauraceae Họ Long não
45 Cinnamomumn cassia BL. Quế Quế rừng V, Rt,
R Lá, vỏ Tiêu hóa kém, đau bụng, ỉa chảy, trúng gió
46 Litsea glutinosa (Lour.) Bời lời nhớt Bồ lời B, R Vỏ rễ,
thân Viêm ruột, tiêu chảy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
23. Malvaceae Họ Bông
47 Hibiscus rosa-sinensis L. Cây râm bụt Bông bụt V Lá Mụn nhọt, tiêu viêm, cầm máu, sát trùng, kiết lị
24. Melastomataceae ua
48 Melastoma affine D. Don Mua leo Mua B, R Lá Thông tiểu, trị tiêu chảy
25. Molluginaceae Họ Rau đắng
49 Glinus oppositifolius (L.) DC. Rau đắng đất Rau đắng B, D,
V Cả cây Thuốc hạ sốt, chữa bệnh về gan, vàng da.
38
26. Myrtaceae Họ Sim
50 Psidium guajava L. Ổi tàu Ổi rừng V, R Lá, vỏ
cây Ỉa chảy, đau bụng, trúng gió
27. Moraceae Họ Dâu tằm
51 Artocarpus integrifolia Linn Mít Mít rừng V, R,
Rt Lá Lợi sữa, mụn nhọt, hen suyễn
52 Morus alba L. Cây dâu tằm Mư lông V, Rt, R
Lá, vỏ rễ, vỏ thân
Phong tê thấp, đau khớp, ho ra máu, lỡ miệng
28. Oleaceae Họ Nhài
53 Jasminum subtriplinerve Blume Chè vằng Vèn B, R Lá Thông huyết, điều kinh, thiếu máu
29. Oxalidaceae Họ Chua me đất
39
trái, vỏ cây
30. Papayaceae Họ Đu đủ
55 Carica papaya L. Cây đu đủ Đủ đủ Rt, V Lá, quả, bông, rễ
Táo bón, lợi sữa, tiêu viêm, ho có đờm, chữa băng huyết, rắn cắn
31. Passifloraceae Họ Lạc tiên
56 Passiflora foetida L. Lạc tiên Bồi đường B, R Cả cây Mất ngủ, suy nhược thần kinh
32. Piperaceae Họ Hồ tiêu
57 Peperomia pellucida L. Rau càng cua Càng cua V, S Cả cây Sốt rét, đau đầu, đau bụng
58 Piper betle L. Trầu không Trầu giấp V, R Lá Chữa cảm, vết thương nhiễm trùng, phỏng da (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
59 Piper lolot C.DC. Lá lốt Lá lốp V, R, S
Cả cây (trừ gốc, rễ)
Phong hàn, tay chân lạnh, nhức răng, viêm phụ nữ
40
60 Piper nigrum L. Tiêu Tiêu V, Rt Hạt Tiêu hóa kém, nôn mửa, đau bụng lạnh
33. Plantaginaceae Họ Mã đề
61 Plantago major L. Mã đề Xa tiền B, V,
D Cả cây Lợi tiểu, bổ thận, chữa đái ra máu, mụn nhọt
34. Polygonaceae Họ Rau răm
62 Polygonum hydropiper L. Nghể răm Nghể B, D Cả cây Trị đau dạ dày, trĩ, phong thấp, đau nhức xương khớp
35. Portulacaceae Họ Rau sam
63 Portulaca oleracea L. Rau sam Sam sam V, B Cả cây (
Trừ rễ) Thanh nhiệt, sát trùng, chữa loét lưỡi
36. Rosaceae Họ Hoa hồng
41
hường trắng
65 Rubus alceaefloius Poir. Mâm xôi Đỗ xôi R, B Rễ Viêm phụ nữ, lợi sữa 66
Rubus cochinchinensis Tratt. Ngấy hương Ngấy R, B Thân, lá,
quả Chữa sản hậu, rụng tóc
37. Rubiaceae Họ Cà phê
67 Coptosapelta tomentosa (Blume) Vahl. Dây khai Dây khai B, R Rễ Kháng viêm
68 Gardenia jasminoides Ellis Dành dành Dành dành R, S Quả Thanh nhiệt, lợi tiểu, cầm máu
69 Morinda citrifolia L. Nhàu Nhàu núi R, V Quả, rễ, lá, hạt
Dễ tiêu, nhuận tràng, làm thuốc điều kinh, trị băng huyết, bạch đới, ho cảm, hen, thũng, đau gân, đái đường, kiết lỵ, chữa nhức mỏi, đau lưng, chữa sốt và làm thuốc bổ ngâm rượu.
70 Morinda officinalis How. Ba kích Dậy ruột gà R, Rt Rễ Tăng sức đề kháng, bổ máu, huyết áp thấp, đau dạ dày.
42
71 Mussaenda pubescens Ait.f. Bướm bạc Bướm trắng R, B Rễ, thân, lá
Viêm tử cung
72 Paederia foetida L. Mơ lông Thối địt B,V, R Cả cây Kiết lị, thanh nhiệt 73 Psychotria rubra (Lour.) Lấu Lấu R, B Vỏ rễ Chữa rắn cắn
74 Uncaria rhynchophylla (Miq.) Jacks. Cây câu đằng Abum R (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Cành có phần đốt có móc câu
Thanh nhiệt, bình can, trấn kinh, cao huyết áp. Chữa trẻ em hàn nhiệt kinh giản, người lớn đầu nhức mắt hoa. Hiện nay câu đằng được dùng làm thuốc trấn kinh, trấn tĩnh, bệnh cao huyết áp, mắt hoa, trẻ con kinh giật, khóc đêm, phụ nữ xích bạch đới
38. Rutaceae Họ Cam
quýt
75 Citrus sinensis (L.) Osbeck Cam Cam V, Rt Vỏ trái, lá Cảm lạnh, nhức đầu, ho, ăn không tiêu, ỉa chảy
43
76 Citrus grandis (L.) Osbeck Cây bưởi Bòng núi Rt, V, R
Vỏ trái, lá, nhân hạt
Cảm ho, nhức đầu, chữa chốc, ghẻ lở
77 Citrus japonica Thunb. Quất Kim quật V Quả Viêm họng, lạnh bụng, cảm 78 Citrus limonia Osbeck Chanh Chanh V Lá, quả Cảm ho, nhức đầu, mệt mỏi
39. Sapotaceae Họ Hồng xiêm
79 Chrysophyllum cainino. L Vú sữa Bú sữa V, Rt,
R Lá Dạ dày
40. Saururaceae Họ Lá giấp
80 Houttuynia cordata Thunb. Diếp cá Rau diếp V, S Cả cây Táo bón, trĩ, kinh nguyệt không đều, đau mắt đỏ, thanh nhiệt
41. Scrophulariaceae Họ Hoa mõm sói
44
81 Limnophila aromatic Merr. Rau om Ngổ om V, B Cả cây Chữa sỏi thận, viêm tái, đau nhức, trị ho, sổ mũi
82 Scoparia dulcis L. Cam thảo
nam Cam thảo đất R, B Cả cây Thanh nhiệt, giải độc, cảm cúm, sốt, nóng nhiều, ho, lở ngứa, mụn nhọt.
42. Simaroubaceae Họ Thanh thất
83 Brucea janvanca (L.) Merr. Sầu đâu cứt chuột
Cứt chuột R, B Thân rễ Sốt rét, viêm túi mật
84
Eurycoma longifolia Jack. Mật nhân Mật nhân R, Rt Thân cây, rễ cây
Điều trị rối loạn chức năng tình dục, chống lão hóa
43. Solanaceae Họ Cà
85 Datura metel L. Cà độc dược Cà dược B, R Lá, hoa Trị ho, suyễn thở, ngực bụng lạnh đau, phong thấp đau nhức, trẻ em
45
86 Solanum hainanense Hance Cà gai leo Cà gai R, B Thân rễ Ung thư, viêm gan (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
44. Urticcaceae Họ Gai
87 Boehmeria nivea (L.) Gaudich. Cây Gai Lá Gai R, V Rễ Chữa băng huyết, động thai, trĩ, đái dắt, an thần
45.Tiliaceae Họ Đay
88 Corchorus olitorius L. Rau Đay Đay V, R Lá Nhuận tràng, chữa táo bón
46. Verbenaceae Họ Cỏ roi ngựa
89 Clerodendron gragrans Vent. Mò hoa trắng Vạy trắng B, R Lá, hoa, rễ
Nhức mỏi lưng, kinh nguyệt không đều, khí hư ở phụ nữ, ghẻ lở ở trẻ
MONOCOTYLEDONEAE LỚP 1 LÁ MẦM
46
90 Alium fistulosum L. Hành Hành V Cả cây Cảm lạnh, nhức đầu, nghẹt mũi, mụn nhọt, sát trùng
48. Amaryllidaceae Họ Thủy tiên
91 Crinum latifolium L. Trinh nữ hoàng cung
Trinh nữ
hoàng cung V, B
Lá, thân hành
Bong gân, trật khớp, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt.
92 Crinum asiaticum L. Náng Huệ trắng V, R Lá Đau lưng, bong gân, ung nhọt
49. Araceae Họ Ráy
93 Homalomena occulata (Lour.) Schott Thiên niên
kiện Thần phục R, S Thân rễ
Đau lưng, thoái hóa cột sống, khớp xương đau nhức.
50. Arecaceae
Họ Cau
94 Areca catechu L. Cau Cau Rt, V, R
Vỏ và hột khô của
Chữa bụng đầy trướng, bí tiểu, tẩy giun sán
47
trái già
95 Caryota mitis Lour. Đùng đình Lồng đình R, B Sợi mềm của bẹ lá
ạo thành một khối bùi nhùi được sử dụng làm lành một số vết thương bằng cách đắp bên ngoài.Ngoài ra còn dùng để uống nước ở nách các lá có vị ngọt, có tác dụng khỏe người (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
51. Asphodelaceae Họ Lô hội
96 Aloe vera (L.) Burm.f. Nha đam Long tu V Lá tươi Thanh nhiệt, mắt đỏ do nhiệt
52. Cyperaceae Họ Cói
97 Cyperus rotundus L. Cỏ Gấu Cỏ Gú B, V,
R Thân rễ Kinh nguyệt không đều, ỉa chảy, cầm máu
53. Dracaenaceae Họ Huyết giác
48 Bak.
54. Iridaceae Họ La dơn
99 Belamcanda chinensis (L.) DC. Rẻ quạt Rẻ quạt V, Rt Thân rễ Viêm họng, sốt, rắn cắn
100 Eleutherine subaphylla Gagnep. Sâm đại hành Cỏ sâm V, R Thân hành
Bổ máu
55. Musaceae Họ Chuối
101 Musa acuminata (AAA Group) DC. Chuối tiêu Chuối tiêu
rừng R, V
Nõn lá, trái xanh
Chữa lác mới mắc, cầm máu, động thai
56. Poaceae Họ Lúa
102 Cymhopogon nardus Rendl Sả Xa xả V, Rt Cả cây Cảm sốt, đau bụng, nôn mửa, thuốc xông.
103 Imperata cyclindrica (L.) Beauv. Cỏ tranh Cỏ tranh B, R Thân rễ Lợi tiểu, giải nhiệt, hen suyễn, đái ra máu, chảy máu cam
49
104 Phragmites communis L. Sậy Măng sậy B, S, R Rễ Hậu sản, viêm gan
57. Smilacaceae Họ Khúc khắc
105 Smilax glabra Roxb. Thổ phục linh Kim cang R Thân rễ Chữa đau khớp xương, tẩy độc cơ thể, bổ dạ dày
58. Zingiberaceae Họ Gừng
106 Alpinia officinarum Hance Riềng Riềng V Thân rễ Đau bụng, cảm sốt, kén ăn
107 Amomum xanthioides Wall. ex Baker. Cây sa nhân Sa V Hột trái
chín Tiêu thực, an thai
108
Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe
Nghệ đen Nghê nghê V Thân rễ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hỗ trợ chức năng tiêu hóa, chữa đau dạ dày, đau bụng và làm thanh huyết, chống viêm loét dạ dày, chữa ho, kinh nguyệt bế không đều
50
khớp xương
110
Zingiber officinale Roscoe Gừng Gừng V Thân rễ Chữa đau bụng, cầm máu, ho có đờm, cảm sốt
111
Zingiber zerumbert (L.) Sm. Gừng gió Gừng gió V Thân rễ Đau nhức xương khớp, ăn khó tiêu.
Ghi chú:
Cột 5 : Nơi phân bố của cây thuốc
B: Sinh cảnh trảng cây bụi, trảng cỏ D: Sinh cảnh đồng ruộng V: Sinh cảnh vườn nhà R: Sinh cảnh rừng tự nhiên S: Sinh cảnh ven suối Rt: Sinh cảnh rừng trồng
51
3.2. PHÂN TÍCH SỰ ĐA DẠNG CỦA CÂY THUỐC DO NGƯỜI COR SỬ DỤNG TẠI XÃ TIÊN LẬP, HUYỆN TIÊN PHƯỚC, TỈNH QUẢNG NAM
3.2.1. Đa dạng về b c phân loại (họ, chi, loài) của cây thuốc
Qua kết quả điều tra thống kê được 111 loài cây thuốc thuộc 101 chi, 58 họ. Sự đa dạng của thực vật làm thuốc ở đây trước hết thể hiện qua số lượng họ,