4.1.4 .Các loại chè hữu cơ của mơ hình chè hữu cơ của cơng ty cổ phần NTEA
4.2. Kết qủa và hiệu qảu kinh tế sản xuất và kinh doanh chè hữu cơ
ty NTEA
4.2.1. Chí phí sản xuất chè hữu cơ
-Đầu tư phân bón và các chi phí vật tư khác là một khâu rất quan trọng, nó tác động trực tiếp tới năng xuất chè của cây chè hữu cơ. Nếu chỉ biết khai thác mà khơng có chế độ chăm sóc, bảo vệ đất một cách thích hợp thì đất sét bạc màu và thối háo một cách nhanh chóng.
-Bón phân là mọt trong những bện pháp chủ yếu làm tăng chất dinh dưỡng cho đất tốt hơn, nếu đầu tư một lương phân bón hợp lý trong mỗi giai đoạn phát triển của cây chè, ngồi tác dụng bảo vệ đất nó cịn làm ch năng suất chè càng tăn cao.
Bảng 4.4. Các chi phí đầu tư cho chè hữu cơ của cơng ty cổ phần NTEA
Đơn vị tính: đồng/sào
Chỉ Tiêu Vườn chè 1 Vườn chè 2 Vườn chè 3 Bình qn
I.chi phí sản xuất vườn chè 14.250.500 8.645.500 16.900.500 12.932.200
1.Phân ủ hữu cơ 1,440.000 1.320.000 3.240.000 2.000.000
2.Chế phẩm 720.000 660.000 1.620.000 1.000.000
3.Khấu hao vườn chè 8.640.000 4.550.000 9.450.000 7.546.000
4.Chi phí khác 3.450.000 2.115.600 2.590.500 2.385.533
II.Chi phí th lao động ngồi 51.840.000 5.840.000 90.720.000 64.800.000 III.Tổng chi phí 66.090.000 60.485.600 107.620.500 77.732.200
-Tuy nhiên với đặc điểm nổi bật của chè hữu cơ là các farm trông chè sử dụng toàn bộ phân hữu cơ. Ngoài ra do ưu thế về địa hình và chất đất phù hợp với sự phát triển của cây chè nên trồng chè cũng sử dụng rất ít các phân bón, nên chi phí khơng cao, bên cạnh đó có điều kiện về kinh tế thì vẫn đầu tư để nâng cao chất lượng và sản lượng chè.
-Đi sâu vào nghiêm cứu, tình đầu tư sản xuất của mơ hình sản xuất chè hữu cơ, kết qảu thu được cho thấy mức chi phí của mơ hình chè hữu cơ như sau:
- Qua bảng số liệu ta thấy tổng thể chi phí ở vườn chè 3 là cao nhất vì diên tích vườn chè 3 khá là rộng. Qua bảng tổng hợp ta thấy phân ủ hữu cơ góp phần phát triển cho hiệu qảu kinh tế cây chè là rất quan trọng, chiếm tỷ lệ khá là cao trong q trình bón phân cho chè.
- Thơng qua bảng 4.2.1 ta thấy chi phí chiếm tỷ trọng cáo nhất là chi phí lao động th bên ngồi bình qn chung là 64.800.000 đồng, tiếp theo là chi phí sản xuất cảu vường cè bình quan chung là 12.932.000 đồng. Đối với sản xuất chè hữu cơ thì chi phí ln cao hơn sản xuất chè thường với nhiều mắt (máy móc, thiết bị, phân bón, chế phẩm…)
4.2.2. Tình hình sản xuất chè hữu cơ của công ty cổ phần NTEA
-Để đánh giá được tình hình sản xuất của mơ hình trồng chè hữu cơ, ngồi việc ohaan tích các chỉ tiêu chung cịn có các tiêu chí khác được nghiên cứu như: diên tích, năng suất, sản lượng chè… các chỉ tiêu này được thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.5. Diện tích và năng suất, sản lượng của chè hữ cơ của Công ty cổ phần NTEA
STT Chỉ tiêu Vườn chè 1 Vườn chè 2 Vườn chè 3 Bình quân
1 Diện tích chè
(sào/vườn chè) 12 11 27 16,6
2 Năng suất (kg/sào) 13.5 15.5 15 14.6
3 Giá bán bình quân (đồng) 800.00 800.000 800.000 800.000 4 Giá trị sản xuất (đông) 129.600.00 136.400.000 324.000.00 196.666.667
-Theo đánh giá, năng suất chè búp tươi chỉ đạt 5,6 tấn/ha. Tuy thấp hơn chè thông thường nhưng do thu hoạch được cả lá bánh tẻ , lá già và các bộ phận cây chè nên tạo ra được nhều dòng sản phẩn khác nhau. Nhờ đó, giá trị kinh tế khơng thấp hơn so với sản xuất chè theo phương thức truyền thống.
-Đặc biệt là. Công ty cổ phần NTEA csm kết thu mua với giá 50 nghìn đơng/1kg chè tươi khi đạt tiêu chuẩn hữu cơ, cao hơn 39 nghìn đồng/kg so với chè sản xuất thông thường. với giá thu mua cao, 1ha chè hữu cơ người dân th lãi gần 250 triệu đồng so với chè sản xuất theo phương thức truyền thống.
-Từ thực tế sản xuất chè hữu cơ, người dân ở xã Hóa Thượng đang có ý thức sản xuất chè an tồn theo hướng hữu cơ để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng cũng như cung cấp nguyên liệu cho các doanh nghiệp chế biến chè trong và ngoài tỉnh.
Bảng 4.6. Kết quả sản xuất chè bình quân 1 sào chè/1 năm của chè hữu cơ của công ty NTEA
STT Chỉ tiêu (Chè khô) Vườn chè1 (n=12) Vườn chè 2 (n=11) Vườn chè 3 (n=27) Bình quân (n=16,67) 1 1.GO 129.600.000 136.400.00 324.000.000 196.66.667 2 2.TC 65.090.500 60.485.600 107.620.500 77.732.200 3 5.Pr 64.509.500 75.914.400 216.379.500 118.934.467
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2019)
-Theo đánh gía ta thấy vườn chè mang lợi nhuận lớn nhất là vườn chè số 3, mỗi năm vườn chè thu được 216.379.500 đồng với diện tích là 27 sào. Vườn số 2 mang lợi nhuận lớn hơn vườn chè 1 mặc dù diện tích nhỏ hơn, và chi phí vừơn chè 2 ít hơn vườn chè 1. Lợi nhuận vườn chè 2 mang lại là 75.914.400 đồng/1 năm. Vườn chè 1 mang lại lợi nhuận là 64.509.500 m ỗi năm.
-Từ đó ta thấy sản xuất chè hữu cơ chi phí lớn nhưng rất hiệu quả, mỗi mơ hình đang mang lại lợi nhuận khá là cao mỗi năm và hơn khá là nhiều so với các cây trồng khác
PHẦN 5
MỘT SỐ ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT KINH DOANH CHÈ TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN CHÈ HỮU CƠ NTEA TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HÓA THƯỢNG HUYỆN DỒNG HỶ- TỈNH THÁI NGUYÊN