Hoạt động sản xuất chè được dưới dạng chè búp khô, chè đã qua sơ chế của các HTX. Được thể hiện qua bảng 4.12.
Bảng 4.12: Doanh thu từ hoạt động sản xuất chè của HTX chè tiêu biểu
Chỉ tiêu 1. Năng suất chè trung bình 2. Giá bán chè khô trung bình 3. Giá trị SX chè
Các HTX có sự tương đồng về giá bán là do cả cả HTX đều trênđịa bàn nghiên cứu và khách hàng mục tiêu tương đối giống nhau. Các HTX đều sử dụng thương hiệu Chè của xã Tức Tranh. Với giá như vậy cũng khá ổn so với thị trường của các HTX địa phương khác. Hiện nay các HTX chủ yếu là trồng chè cành có năng suất, chất lượng và giá cao hơn so với chè trung du.
Ngoài ra các HTX còn có hoạt động thu gom, đóng gói các sản phẩm chè. Tổng doanh thu từ kinh doanh chè được thể hiện qua bảng 4.13
Bảng 4.13: Doanh thu từ hoạt động kinh doanh chè
ĐVT: Triệu đồng/năm
Chỉ tiêu
1. Doanh thu từ sản xuất
2. Doanh thu từ thu gom,
đóng gói, tiêu thụ
3. Tổng doanh thu
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra thực tế năm 2021
Như vậy ta thấy các HTX chè tiêu biểu trên địa bàn còn có doanh thu từ thu gom, đóng gói và tiêu thụ các sản phẩm chè của các hộ trong vùng. Hiện nay các HTX ngoài tiêu thụ chè của các thành viên HTX còn liên kết với các hộ dân trong vùng đặt hàng hộ nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn của HTX sau thu gom và tiêu thụ giúp các hộ nông dân. Giúp nâng cao được giá trị của chè tại địa phương.