Làm sạch chén bay hơi và gia nhiệt trong trong tủ sấy ở nhiệt độ (105 2)oC trong 2 giờ. Để nguội trong bình hút ẩm đến nhiệt độ phòng và cân lại chén chính xác đến 0,0001 g.
Lấy chính xác 50 g (48 mL) mẫu thử, cân chính xác đến 0,1 g, vào chén bay hơi đã được gia nhiệt và đặt lên bếp cách thủy duy trì ở nhiệt độ thích hợp để làm bay hơi phần mẫu đến khô hoàn toàn. Lấy chén ra khỏi bếp cách thủy và lau sạch nước bên ngoài chén. Tiếp tục gia nhiệt trong tủ sấy duy trì ở nhiệt độ (105 2)oC trong 2 giờ. Lấy chén ra, để nguội đến nhiệt độ phòng trong bình hút ẩm và cân lại chén mẫu chính xác đến 0,0001 g. Lặp lại các bước gia nhiệt, làm nguội và cân đến khi giữa hai lần cân liên tiếp không vướt quá 0,0002 g.
Bếp cách thủy (bể ổn nhiệt) là thiết bị giữ ấm và bảo quản trong môi trường vi sinh vật, các phản ứng hóa học, làm tan chất đông.
Bếp cách thủy là một sản phẩm tiện lợi và được sử dụng nhiều trong y tế, phòng thí nghiệm, dược phẩm….
Bếp được làm từ vật liệu inox nên có thể dễ dàng vệ sinh và độ bền cao. Bếp có thể cài đặt nhiệt độ nên có thể dễ dàng gia nhiệt cách thủy các nguyên liệu, dược liệu… ở nhiệt độ và thời gian xác định.
Khi xảy ra quá nhiệt, bếp sẽ tự động ngắt, đảm bảo cho nguyên liệu, dược liệu không bị quá nhiệt và đặc biệt là an toàn cho người sử dụng.
Cách sử dụng bếp cách thủy:
- Kiểm tra nguồn điện và ổ cắm trước khi sử dụng. - Cho nước vào bếp đến vạch quy định.
- Cho chén, dĩa… có đựng mẫu vào chỗ cách thủy. - Mở nguồn và cài đặt nhiệt độ và thời gian mong muốn. - Đóng mở nắp theo quy định và thiết kế của từng sản phẩm.
- Sau khi sử dung xong tắt nguồn và rút phích cắm điện. Sau cùng là vệ sinh thiết bị.
Hình 42: Sơ đồ quy trình xác định cặn còn lại sau khi bay hơi
CHÚ THÍCH: Khối lượng của cặn không được vượt quá 1,5 mg. Nếu khối lượng cặn lớn (nhỏ) hơn 1,5 mg thì bớt đi (thêm vào) (50 0,1) g mẫu thử và lặp lại các bước trên, ghi lại và tính toán kết quả.
Cặn thu được từ mẫu thử sau khi bay hơi, % khối lượng, theo công thức sau: % khối lượng căn khô = 100 (22) Trong đó:
m1 là khôi lượng chén bay hơi và cặn sau nung (g). m2 là khôi lượng chén bay hơi (g).
CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ CÁC MẶT ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM