4. Nội dung nghiên cứu
3.1.1. Ảnh hưởng của giá thể đến chiều cao của cây Giọt băng
Chiều cao là một trong những tiêu chí quan trọng để đánh giá khả năng sinh trưởng, đồng thời cũng góp phần tạo nên sinh khối. Trong các hệ thống thuỷ canh, giá thể có vai trò quan trọng và có ảnh hưởng đến sự tăng trưởng về chiều cao của cây (Istiqomah, 2016). Nghiên cứu này đã đánh giá ảnh hưởng của các giá thể khác nhau đến chiều cao của cây Giọt băng tại 7, 14, 21 và 28 ngày.
Bảng 3.1. Chiều cao của cây Giọt băng trồng ở các loại giá thể khác nhau (cm).
Loại giá thể Chiều cao của cây theo thời gian ( ngày)
7 14 21 28
GT1 3,90±0,67a 3,90±0,78ab 4,80±0,40cd 5,10±0,53dc
GT2 3,50±0,50a 4,20±0,80bc 5,30±0,45dc 5,50±0,50e
GT3 3,50±0,50a 4,70±0,41a 5,10±0,78dc 5,30±0,64de
Ghi chú: Các chữ cái khác nhau chỉ sự sai khác trung bình mẫu có ý nghĩa thống kê với độ tin cậy 95% (Ducan‘ S test)
23
Hình 3.1. Chiều cao của cây Giọt băng trồng ở các loại giá thể khác.
Kết quả cho thấy, ở các loại giá thể khác nhau có sự tăng trưởng về chiều cao tăng dần qua các giai đoạn. Giai đoạn cây có 2 lá thật cho đến 7 ngày tốc độ tăng trưởng chiều cao khá chậm và bằng nhau ở các nghiệm thức (bảng 2.1; hình 3.1). Tại 14 ngày tốc độ tăng trưởng chiều cao ở GT3 cho kết quả cao hơn hai loại giá thể còn lại. Cụ thể, chiều cao của cây tại 14 ngày, trồng ở giá thể GT3 cho kết quả cao nhất là 4,7 cm cao hơn cây trồng ở giá thể GT1 (3,9 cm) và GT2 (4,2 cm). Giai đoạn từ 14 – 21 ngày cây trồng ở giá thể GT1 và GT2 có tốc độ tăng trưởng chiều cao tăng dần từ 3,9 và 4,2 cm lên 4,8 và 5,3 cm. Giai đoạn từ 21 – 28 ngày sự tăng trưởng chiều cao của cây trồng ở các loại giá thể không có khác nhau nhiều.
Như vậy, kết quả nghiên cứu cho thấy giá thể có ảnh hưởng đến sự tăng trưởng về chiều cao của cây Giọt băng ở giai đoạn đầu từ 0 đến 14 ngày tuổi. Ở giá thể GT3, cây Giọt băng tăng trưởng về chiều cao nhanh hơn 2 loại giá thể còn lại ở giai đoạn 14 ngày. Điều này có thể lý giải do tính chất vật lý ở giá thể kết hợp với Perlite có sự thoáng khí, giữ ẩm và chứa các bóng khí bên trong để chứa không khí. Bên cạnh đó đá Perlite có cấu tạo từ silic cho phép nước dư thừa thoát di dễ dàng nên có khả năng tiêu thoát nước tốt hơn (Patil et al., 2020).