7. Bố cục của Khóa luận
1.2.2. Tình hình phát triển du lịch
1.2.2.1. Số lƣợng khách du lịch đến Hội An Bảng 1-2: Số lượng khách du lịch đến Hội An Năm 2011 2012 2013 2014 2015 Tổng số lƣợt khách đến 1,462,180 1,388,587 1,628,770 1,756,916 2,151,000 Khách quốc tế 739,850 680,235 812,205 839,198 1,024,500 Khách nội địa 722,330 708,352 816,565 917,718 1,126,500 Tổng lƣợt khách lƣu trú 628,578 661,184 769,481 796,876 876,380 Quốc tế 487,524 521,647 608,151 638,103 710,000 Việt nam 141,054 139,537 161,330 158,773 166,380 ( Nguồn: Phòng Thương mại- du lịch Hội An)
Tổng lượng khách đến Hội An năm 2015 đạt hơn 2 triệu lượt, tăng 22,43% so với cùng kỳ. Trong số du khách đến với Hội An trong năm qua, đã có hơn 876 ngàn lượt khách có lưu trú lại thành phố này, tăng 9,98% so với cùng kỳ, trong đó khách quốc tế đạt 710 ngàn lượt, tăng 11,27% so với cùng kỳ; khách nội địa đạt hơn 166 ngàn lượt, tăng 4,79% so với cùng kỳ.
1.2.2.2. Các cơ sở kinh doanh du lịch của thành phố Hội An
Cơ sở lưu trú
Cơ sở lưu trú du lịch của Hội An hết sức đa dạng với nhiều loại hình khác nhau như: resort, biệt thự du lịch, căn hộ du lịch, khách sạn, nhà nghỉ du lịch...
Tính đến 30/6/2014, toàn thành phố Hội An có 193 tổ chức, cá nhân kinh doanh lưu trú với 203 cơ sở, tổng số phòng lưu trú 4.967 phòng (không tính xã Tân Hiệp), trong đó cơ sở lưu trú (CSLT) đạt tiêu chuẩn 4 sao trở lên và tương đương là 15 cơ sở (chiếm 7,39% tổng số cơ sở) với 1.898 phòng (chiếm 38,21% tổng số phòng); CSLT 3 sao trở lên và tương đương 16 cơ sở (chiếm 7,88%) với 956 phòng (chiếm 19,25%); CSLT từ 1-2 sao và tương đương là 44 cơ sở (chiếm 21,68%), với 1.278 phòng (chiếm 25,73%); CSLT đạt tiêu chuẩn là 16 cơ sở (chiếm 7,88 %), với 204 phòng (chiếm 4,11%); CLST theo mô hình nhà nghỉ - homestay - biệt thự du lịch là 112 cơ sở (chiếm 55,17%), với 631 phòng (chiếm 12,7%).
Cơ sở kinh doanh ăn uống
Bên cạnh hệ thống cơ sở lưu trú du lịch, các nhà hàng ở Hội An cũng phát triển để phục vụ cho du khách. Tính đến cuối tháng 12 năm 2015 có 50 cơ sở ăn uống được cấp biển hiệu điểm kinh doanh đạt chuẩn văn minh. Ngoài ra, trên toàn thành phố có hơn 1.000 cơ sở ăn uống đáp ứng nhu cầu cho du khách.
Cơ sở vui chơi giải trí
Hiện nay, Hội An đang triển khai quy hoạch các khu vui chơi, giải trí về đêm đa dạng về hình thức hoạt động, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng, phù hợp với văn hóa truyền thống, sinh hoạt của người dân Hội An và đáp ứng tốt nhu cầu của khách du lịch. Qua đó, khắc phục được nhược điểm yếu của ngành du lịch hiện nay trong việc thu hút khách du lịch nội địa, kéo dài thời gian lưu trú của khách quốc tế và tăng chỉ tiêu của du khách khi đến Hội An. Ngoài ra, trên địa bàn thành phố còn có công viên, phố đi bộ,...nhằm đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí cho du khách.
Là một trong những di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận, Hội An còn được mệnh danh là thiên đường mua sắm.
Dọc các ngõ ngách trong khu phố cổ và các con đường bên ngoài, Hội An tràn ngập các cửa tiệm vải vóc, may mặc, giày dép, trang sức phụ kiện bằng gỗ, dừa hoặc tre,...
Cơ sở vận chuyển du lịch
Hệ thống dịch vụ vận chuyển, lữ hành, địa lý du lịch ở Hội An hiện có 42 đơn vị, trong đó có 3 đơn vị lữ hành quốc tế với 150 đầu xe, hơn 70 ca nô cao tốc và thuyền du lịch. Phương tiện vận chuyển du lịch khá phong phú và đa dạng từ xe buýt, xích lô, ôtô đến các du thuyền đảm bảo chất lượng.
1.2.2.3. Doanh thu Bảng 1-3: Doanh thu Chỉ tiêu 2011 2012 2013 2014 2015 Tổng 5 năm(2011- 2015) Tỷ trọng (%) Doanh thu toàn ngành du lịch 938,944 1,190,242 1,507,295 1,568,157 1,805,236 7,009,875 100 Doanh thu lƣu trú 633,741 735,526 918,132 943,068 1,082,205 4,312,672 61,52 Doanh thu vận chuyển 12,809 37,404 38,661 53,363 60,399 202,636 2.89 Doanh thu ăn uống 194,520 244,268 312,211 315,502 337,280 1,403,781 20,03 Doanh thu tham quan 27,076 50,089 78,107 91,778 126,559 373,610 5.33 Doanh thu lữ hành 20,415 52,038 93,097 93,744 130,135 389,429 5.56 Doanh thu khác 50,383 70,917 67,087 70,702 68,658 327,747 4.68
1.2.2.4. Nguồn nhân lực du lịch
5 năm trở lại đây, các chương trình đào tạo nghề và giới thiệu việc làm tại thành phố đã thu hút hơn 10 nghìn lượt người tham gia, giải quyết việc làm cho 7.500 lao động, chủ yếu trong các ngành nghề du lịch, dịch vụ, tiểu thủ công nghiệp và sản xuất hoa cây cảnh. Nhờ vậy, tỷ lệ lao động thất nghiệp tại địa phương hiện đã giảm từ 3,14% vào năm 2010 xuống còn 2,3%.
Theo đánh giá của ngành chức năng, nhìn chung, nhờ được đào tạo và truyền nghề, nguồn nhân lực của thành phố có bước chuyển về chất, với tay nghề cao, đáp ứng tốt nhu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp.
1.2.2.5. Công tác tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch
Trong những năm qua, công tác tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch đã được Hội An đặc biệt chú trọng và cải tiến theo hướng ngày càng chuyên nghiệp hơn, nhằm thu hút và kéo dài thời gian lưu trú của khách. Các thông tin hình ảnh du lịch của thành phố được giới thiệu với du khách và những người quan tâm đến du lịch thông qua mạng internet với địa chỉ website của doanh nghiệp.
Hưởng ứng chương trình hành động quốc gia về du lịch, Hội An đã tổ chức các sự kiện lớn nhằm quảng bá du lịch thành phố, các hình thức du lịch và cảnh quan thiên nhiên cũng được cải thiện theo thời gian. Việc giới thiệu, quảng bá hình ảnh du lịch Hội An tại các thị trường trọng điểm và tiềm năng như: tổ chức tuần lễ văn hóa giao lưu tại Nhật, tham gia lễ hội dân tộc tại Thái Lan, tham gia các hội chợ quốc tế tại Mỹ, Úc,...
Song song đó, đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, quảng bá và xúc tiến du lịch ở trong nước nhằm nâng cao ý thức về gìn giữ và bảo vệ môi trường du lịch, văn hóa ứng xử với khách du lịch và thúc đẩy lượng khách nội địa, gia tăng thời gian lưu trú và mức chi tiêu của khách nội địa. Mục tiêu đến năm 2020, hằng năm tham gia từ 03 - 05 sự kiện du lịch tại các địa phương có tiềm năng du lịch; 02 - 04 năm 1 lần tổ chức sự kiện du lịch lớn tại địa phương; phối hợp với 02 - 03 đơn vị báo chí truyền thông lớn trong nước tuyên truyền quảng bá du lịch; xây dựng, thuê duy trì và bảo dưỡng từ 02 - 03 biển quảng cáo tấm lớn, biển điện tử để giới thiệu, quảng bá hình ảnh du lịch ở địa phương và các thành phố lớn.