Hồ Tây đƣợc coi là "lá phổi" của thành phố Hà Nội. HST hồ Tây có sự đa dạng, đặc thù về động thực vật đƣợc coi là điển hình nhất của hệ sinh thái nƣớc ngọt đồng bằng Bắc Bộ.
Hồ Tây là một trong số các hồ lớn ở Hà Nội và mang đầy đủ các chức năng của ao, hồ Hà Nội. Tuy nhiên trong những năm gần đây, do ảnh hƣởng của quá trình đô thị hóa thì các chức năng, dịch vụ của hồ Tây có một vài thay đổi. Hiện tại, hồ Tây có các chức năng: cung cấp, điều hòa, văn hóa lịch sử, nâng đỡ và định hƣớng cho quy hoạch không gian. Cụ thể:
a. Dịch vụ cung cấp
(1) Cung cấp lƣơng thực: hồ Tây là nơi có loài sen sinh sống, ngoài làm tăng vẻ đẹp và lãng mạn cho hồ Tây thì sen còn cung cấp lá, ngó, hạt… Tuy nhiên nguồn lợi nhuận từ sen mang lại không cao nên các hộ gia đình dần dần chuyển sang kinh doanh thung lũng hoa và các loại dịch vụ khác. Hiện tại, lƣợng sen ở hồ Tây không còn nhiều.
(2) Cung cấp thực phẩm: hồ Tây cung cấp nguồn thủy sản (tôm, cua, cá…) trình bày trong bảng 3.4:
48
Bảng 3.4. Sản lượng khải thác cá (kg) hàng năm ở hồ Tây
Năm Sản lƣợng (kg) Năm Sản lƣợng (kg) Năm Sản lƣợng (kg)
1971 341.192 1982 225.488 1992 318.967 1972 400.926 1983 242.964 1993 332.000 1973 416.317 1984 309.385 2003 331.000 1974 483.369 1985 258.546 2005 318.915 1975 333.061 1986 340.806 2007 289.320 1976 361.936 1987 369.549 2009 350.725 1977 338.769 1988 380.541 2011 306.863 1978 405.103 1989 380.365 2012 350.487 1980 400.309 1990 296.832 2013 376.519 1981 261.248 1991 256.773 2014 406.780 Nguồn: [Ban Quản lý Hồ Tây, 2014]
Từ bảng kết quả cho thấy, sản lƣợng cá thịt hàng năm ở hồ Tây cao nhất là 483 tấn/năm 1974 và thấp nhất là 225 tấn/năm 1981, trung bình khoảng 250 - 380 tấn/năm. Sản lƣợng cá của hồ phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhƣ điều kiện tự nhiên (thời tiết, khí hậu) và xã hội (trật tự an toàn, đời sống và công tác bảo vệ). Mặt khác, các yếu tố nhƣ mật độ cá thả, cơ cấu giống loài cá thả, độ lớn của cá giống, thời điểm hƣởng trực tiếp đến năng suất, sản lƣợng cá. Ngoài bị ảnh hƣởng diễn thế của hồ thì hiện tƣợng khai thác cá trộm cũng ảnh hƣởng rất lớn đến sản lƣợng cá thu đƣợc từ hồ. Việc quản lý lỏng lẻo từ các cơ quan chức năng đã dẫn tới tình trạng đanh bắt thủy sản trái phép tại hồ Tây ngày càng nhiều. Trong vài năm trở lại đây do đã thành lập đƣợc Ban quản lý hồ Tây, ban hành các văn bản quản lý cũng nhƣ xây dựng đƣợc nhà máy xử lý nƣớc thải hồ Tây giai đoạn 1 đã góp phẩn nâng cao năng suất, giảm lƣợng cá chết hàng loạt. Cụ thể từ năm 2011- 2014 sản lƣợng khai thác từ 306-406 tấn.
Ngoài nguồn lợi từ cá thì trƣớc đây tôm và trai ốc ở hồ Tây cũng là một nguồn lợi lớn, trung bình hàng năm 1-2 tấn/năm, chiếm tỷ lệ 0,92% so với tổng
49
thể sản lƣợng cá thịt. Nhƣng hiện nay nguồn lợi từ tôm và trai ốc là không đáng kể. Tôm và trai ốc không còn cho sản lƣợng khai thác. Chỉ có một số ngƣ dân ven hồ vẫn đánh bắt trộm nhƣng sản lƣợng rất ít.
(3) Cung cấp nguyên liệu: hồ Tây là nơi cung cấp nƣớc tƣới và nƣớc ngầm phục vụ cho việc khai thác nƣớc ngầm cho một số lƣợng dân cƣ khu vực xung quanh với mục đích đơn giản nhƣ tƣới, rửa xe, giặt giũ một số công việc đơn giản.
(4) Cung cấp, điều tiết mực nƣớc ngầm: hồ Tây với dung tích lớn và khả năng đã cung cấp một lƣợng nƣớc và điều tiết lƣợng nƣớc ngầm cho khu vực. Chính khả năng này đã làm cho mực nƣớc ngầm tại khu vực đƣợc ổn định quanh năm, đặc biệt là vào mùa khô.
b. Dịch vụ điều hòa
(1) Điều hòa vi khí hậu tại khu vực (gió mát, hơi nƣớc..): Khu vực hồ Tây với đặc trƣng là diện tích mặt nƣớc rộng lớn. Đây là điều kiện thuận lợi giúp cho việc điều hòa không khí cũng nhƣ khuếch tán các khí thải độc hại. Thực tế cho thấy khu vực xung quanh hồ Tây có môi trƣờng trong lành và mát mẻ quanh năm và là nơi ngƣời dân tập trung cho các hoạt động ngỉ ngơi, giải trí.
(2) Làm sạch môi trƣờng/ ô nhiễm: hồ Tây là một khu vực ngập nƣớc, quá trình tự làm sạch diễn ra tự nhiên. Với đặc trƣng của hồ Tây rất rộng, khả năng làm sạch tự nhiên của hồ Tây là rất lớn. Tuy nhiên, chức năng này hiện tại đứng trƣớc nguy cơ bị ảnh hƣởng nghiêm trọng.
c. Dịch vụ lịch sử, văn hóa – xã hội
(1) Về giá trị văn hóa – lịch sử:
Hồ Tây từ xa xƣa đã là thắng cảnh nổi tiếng. Từ thời Lý-Trần, các vua chúa đã lập quanh hồ nhiều cung điện làm nơi nghỉ mát, giải trí nhƣ cung Thuý Hoa đời nhà Lý, tức điện Hàm Nguyên đời nhà Trần nay là khu chùa Trấn Quốc; cung Từ Hoa đời nhà Lý nay là khu chùa Kim Liên; điện Thuỵ Chƣơng đời nhà Lê nay là khu Trƣờng Chu Văn An.
50
Xung quanh hồ cũng có nhiều di tích văn hóa, lịch sử nhƣ:
+ Làng Nghi Tàm, quê hƣơng nhà thơ Bà huyện Thanh Quan với chùa Kim Liên có kiến trúc độc đáo;
+ Làng Nhật Tân với chùa Tào Sách và nghề trồng hoa đào, quất cảnh nổi tiếng;
+ Làng Xuân Đỉnh với đền Sóc thờ Thánh Gióng;
+ Làng Xuân La với chùa Thiên Niên (Thiên Niên cổ tự) thờ bà tổ nghề dệt lĩnh Phạm Thị Ngọc Đô thứ phi của vua Lê Thánh Tông;
+ Làng Kẻ Bƣởi (An Thái) với nghề làm giấy (giấy dó) cổ truyền, với đền Đồng Cổ (hiện nằm trên đƣờng Thụy Khuê) nơi bách quan hội thề đời nhà Lý;
+ Làng Thuỵ Khuê với chùa bà Đanh, đền Quán Thánh, chùa Trấn Quốc, + Phủ Tây Hồ (thờ Liễu Hạnh Công chúa) nổi tiếng là một di tích và là một thắng cảnh.
+ Đƣờng Thanh niên: Trƣớc gọi là đƣờng Cổ Ngƣ, hình thành từ một con đê hẹp đắp ngăn một góc Hồ Tây. Năm 1957 - 1958 theo ý kiến của Chủ tịch Hồ Chí Minh, con đƣờng đƣợc thanh niên học sinh Hà Nội lao động trong những ngày thứ bảy cộng sản mở rộng nhƣ ngày nay, sau đó con đƣờng đƣợc đổi tên thành Đƣờng Thanh Niên. Vào những ngày đẹp trời, rất đông ngƣời dân Hà Nội đi dạo quanh hồ hoặc chèo thuyền thƣởng ngoạn cảnh đẹp.
+ Trƣờng Chu Văn An Hồ Tây và những di tích lịch sử, những làng nghề cổ truyền xung quanh nó không chỉ đẹp và nên thơ mà còn tiềm ẩn nhiều giá trị lịch sử, văn hóa và kinh tế. Nhân dân ven hồ từ thời này qua thời khác, đã chứng kiến biết bao nhiêu đổi thay trong cuộc sống, về mặt thiên nhiên cũng nhƣ mặt xã hội. Chính vì thế, trong quá trình quy hoạch, xây dựng thành Thăng long khi xƣa và Thủ đô Hà Nội mới hiện nay, đặc biệt trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa, với tiêu chí xây dựng một Thủ đô giàu đẹp, văn minh, hiện đại, hồ Tây vẫn và cần luôn đƣợc gìn giữ để vẹn nguyên giá trị lịch sử, danh thắng và văn hóa.
51
Danh mục di tích Lịch sử - văn hóa đã xếp hạng (Bảng 3.5):
Bảng 3.5. Danh mục di tích Lịch sử - văn hóa đã xếp hạng
TT Tên di tích Địa điểm Năm xếp hạng
1 Đền Quán Thánh Nhà số 192 phố Quán Thánh 1962 1 Chùa Trấn Quốc Nhà số 32 Đƣờng Thanh
Niên
1962 2 Chùa Kim Liên Phƣờng Quảng Bá 1962 3 Nhà Bà Hai Vẽ Phƣờng Phú Thƣợng 1980 4 Đền Thụy Khuê Nhà số 251, đƣờng Thụy
Khuê 1986 5 Đình Yên Phụ Phƣờng Yên Phụ 1986 6 Đền Vệ Quốc Phƣờng Bƣởi 1989 7 Chùa Mật Dụng Phƣờng Bƣởi 1989 8 Đền Đồng Cổ Phƣờng Bƣởi 1992 9 Chùa Thiên Niên (Trích Sài) Phƣờng Bƣởi 1992 10 Đình An Thái Phƣờng Bƣởi 1994 11 Chùa Vạn Ngọc Phƣờng Tứ Liên 1990 12 Đình Quảng Bá Phƣờng Quảng An 1991 13 Đình Quán La Phƣờng Xuân La 1992 14 Chùa Tào Sách Phƣờng Nhật Tân 1993 15 Đình Nhật Tân Phƣờng Nhật Tân 1994 16 Chùa Vạn Niên Phƣờng Xuân La 1996 17 Phủ Tây Hồ Phƣờng Quảng An 1996
52
18 Chùa Thanh Lâu Phƣờng Bƣởi 1996 19 Chùa Bà Già Phƣờng Phú Thƣợng 1996 20 Đình Nghi Tàm Phƣờng Quảng Bá 2002 21 Đền Voi Phục Phƣờng Thụy Khuê 1986
Nguồn: [Ban Quản lý Hồ Tây, 2014]
Với diện tích gần 527ha mặt nƣớc, quanh khu vực hồ Tây và vùng phụ cận có tới 64 di tích, trong đó nhiều di tích lịch sử đã đƣợc xếp hạng. Nhƣng những năm gần đây môi trƣờng hồ bị ô nhiễm, cảnh quan quanh hồ cũng đang bị phá vỡ. Nƣớc thải của các nhà hàng, cƣ dân xung quanh hồ, các nhà máy, khách sạn, du thuyền... chảy tự nhiên vào hồ không qua xử lý. Nhiều điểm rác đổ trực tiếp xuống hồ hoặc thành các đống lƣu cữu ở ven hồ ngay tại các di tích đình, đền, miếu, phủ vừa mất mỹ quan lại có mùi hôi thối rất khó chịu. Hiện tƣợng cá chết hàng loạt do ô nhiễm nƣớc ngày càng nhiều.
d. Dịch vụ hỗ trợ
(1) Nơi sống của sinh vật/ đa dạng sinh học: Hiện tại, hồ Tây là nơi sinh sống của nhiều loài động, thực vật (đã đƣợc trình bày ở trên), các loài sinh vật này gồm cả những động vật và thực vật sống trên cạn và dƣới nƣớc.
(2) Là nơi chứa đựng, xử lý chất thải theo cơ chế tự nhiên và điều tiết ngập lụt tại khu vực: Hiện trạng: Mỗi ngày, hồ Tây đang phải tiếp nhận một lƣợng rất lớn nƣớc thải từ khu vực xung quanh với hàm lƣợng amoniac trong nƣớc tới 1,5mg/lít, gấp 3 lần tiêu chuẩn cho phép. Bên cạnh đó, khu vực hồ Tây là còn là nơi chứa đựng lƣợng nƣớc mƣa giúp cho việc thoát nƣớc của cả khu vực xung quanh, đặc biệt trong những thời gian có mƣa nhiều; chính đặc điểm này đã giúp cho khu vực xung quanh Hồ Tây ít khi bị ngập úng so với các khu vực trong thành phố.
53
Nhƣng chính lƣợng nƣớc mƣa đƣợc dồn về khu vực hồ này cũng mang theo rất nhiều chất ô nhiễm đặc biệt là nƣớc chảy qua các vùng trồng cây khu vực xunh quanh hồ (nhƣ vùng trồng đào, trồng quất…) còn mang theo dƣ lƣợng hóa chất bảo vệ thực vật và phân bón đổ xuống hồ. Vào mùa khô hồ là nơi chứa và xử lý một phần nƣớc thải bằng cơ chế tự làm sạch.
Ngoài các chức năng trên, Hồ Tây còn có tầm quan trọng trong việc quy hoạch không gian đô thị thủ đô Hà Nội do có vị trí đặc biệt quan trọng. Hồ Tây là một khu vực trung tâm về văn hóa, tâm linh của thủ đô Hà Nội, trong những năm gần đây, với vị trí đặc biệt quan trọng đã trở thành một khu vực đƣợc trú trọng và nghiên cứu kỹ để phục vụ cho việc quy hoạch không gian đô thị chung của thành phố.
Cùng với sự phát triển đô thị, khu vực Quận Tây Hồ nói chung và khu vực hồ Tây nói riêng đƣợc xác định là một vùng đặc biệt quan trọng trong quy hoạch của thủ đô. Hồ Tây cùng với lăng Chủ tịch, các kiến trúc văn hóa đã tạo nên một khu vực có vai trò quan trọng của thủ đô.
Năm 2014, UBND quận Tây Hồ vừa công bố quy hoạch phân khu đô thị khu vực hồ tây và phụ cận (A6), tỷ lệ 1/2000 nằm ở phía Bắc khu vực nội đô lịch sử, thuộc địa giới các phƣờng Bƣởi, Thụy Khuê, Yên Phụ, Tứ Liên, Nhật Tân, Quảng An, Xuân La, Phú Thƣợng thuộc quận Tây Hồ, Thành phố Hà Nội. Theo quy hoạch, Khu đô thị hồ Tây có tổng diện tích đất quy hoạch gần 993 ha, quy mô dân số đến năm 2050 tối đa khoảng 58.000 ngƣời. Khu đô thị đƣợc chia thành 20 ô quy hoạch để kiểm soát phát triển, trong ô quy hoạch bao gồm các lô đất chức năng và đƣờng giao thông cấp nội bộ. Đây là trung tâm văn hóa, lịch sử, dịch vụ du lịch, vui chơi giải trí của Thành phố, khu bảo tồn sinh thái đô thị kết hợp với xây dựng mới và cải tạo, chỉnh trang kiến trúc và hạ tầng đô thị.
Về tổ chức không gian quy hoạch kiến trúc cảnh quan - thiết kế đô thị, quy hoạch nêu rõ, phát triển không gian đô thị theo hình thái, bảo vệ phát triển giá trị cảnh quan tự nhiên hiện có, lấy hồ Tây làm trung tâm cùng với hệ thống mặt nƣớc tự nhiên bao quanh hồ Tây, gồm hồ Quảng Bá, hồ Đầm Bảy, hồ Thủy Sứ, hồ Hùng
54
Đồng, hồ Đầm Trị... và cần tạo sự kết nối không gian xanh giữa hồ Tây và khu vực hành lang xanh dọc hai bên sông Hồng.
Phần đất ở có diện tích khoảng 228ha, chiếm 23% tổng diện tich đất với chỉ tiêu 40,2m2/ngƣời. Phần đất hỗn hợp sẽ có khoảng 12ha để phục vụ cho các cơ quan, trụ sở, văn phòng, thƣơng mại, dịch vụ… Việc bố trí phần nhà ở trong phần đất hỗn hợp phải đảm bảo các điều kiện hạ tầng xã hội, hạ tầng kỹ thuật, an toàn, sức khỏe của ngƣời dân.
Về đất công trình công cộng cấp đô thị, tổng diện tích khoảng 63ha, chiếm 6,3% tổng diện tích đất với các khu chức năng hành chính nhƣ khách sạn, dịch vụ, thƣơng mại, tài chính, y tế, văn hóa, công trình công cộng hỗn hợp… Đất công viên, cây xanh đô thị có tổng diện tích trên 604ha, chiếm trên 60% tổng diện tích đất. Các công trình thể dục thể thao đƣợc bố trí trong khu vực cây xanh, đảm bảo nhu cầu nâng cao sức khỏe cho ngƣời dân.
Đối với khu mặt nƣớc hồ Tây, ngoài khai thác các dịch vụ thể thao, vui chơi giải trí, các vị trí có điểm nhìn đẹp còn đƣợc bố trí đài phun nƣớc phục vụ nhu cầu thăm quan của khách du lịch. Đặc biệt, trong phạm vi từ mép hồ ra tối thiểu là 50m, tuyệt đối không đƣợc xây dựng công trình làm ảnh hƣởng đến môi trƣờng và cảnh quan, mặt nƣớc hồ Tây, chiều cao công trình chỉ tối đa 12m, tƣơng đƣơng 3 tầng, không cho phép xây dựng thêm công trình xung quanh hồ Tây trong khoảng cách 16m, kể từ mép hồ.