Một trong những khó khăn trong việc phát triển sản xuất của các HTX đó là thương hiệu sản phẩm. Việc phát triển thương hiệu là một trong những cấp bách hiện nay đối với các HTX trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên nói chung và HTX miến Việt Cường nói riêng. Đạt và được công nhận là sản phẩm
OCOP được đánh giá là giải pháp chính khẳng định và quảng bá thương hiệu chất lượng sản phẩm tới mọi thị trường trên cả nước và quốc tế. Với sự giúp đỡ của các cơ quan chính quyền địa phương, phát triển thương hiệu sản phẩm miến của các HTX miến Việt Cường đã dần dần thực hiện một cách dễ dàng hơn. Tình hình xây dựng thương hiệu phấn đấu sản phẩm OCOP những năm vừa qua được thể hiện dưới bảng sau:
Bảng 4.7. Tình hình xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm của HTX
miến Việt Cường
Chỉ tiêu 2018 2019 2020 2019/2018 2020/2019 +/- +/- Tổng sản phẩm 3 4 5 +1 +1 Sản phẩm chưa đạt sản phẩm ocop 3 2 2 -1 - Đã đạt là sản phẩm ocop 0 2 3 +2 +1
(Nguồn: HTX miến Việt Cường)
Qua bảng trên ta thấy HTX miến Việt Cường không ngừng cải thiện sản phẩm nghĩ ra những sản phẩm mới tạo nên sự đa dạng, độc đáo về sản phẩm nhưng vẫn giữ được hương vị và chất lượng riêng của mình. Chất lượng ngày càng cải thiện tốt hơn, để khẳng định thương hiệu sản phẩm chất lượng trên thị trường, và đạt sản phẩm OCOP.
Trong nỗ lực không ngừng đầu tư phát triển chất lượng sản phẩm thì năm 2019 trong chương trình “ Mỗi xã một sản phẩm” HTX miến Việt Cường đã dự thi và đạt được 2 sản phẩm đạt sản phẩm OCOP, khẳng định sản phẩm sạch chất lượng của mình. Không ngừng ở đó HTX vẫn cố gắng cải thiện chất lượng và thương hiệu sản phẩm nâng tầm cao mới, đến năm 2020 HTX miến Việt Cường lại tiếp tục được thêm 1 sản phẩm nữa đạt sản
phẩm OCOP, vậy là đến nay HTX đã có 3 trên 5 sản phẩm đạt sản phẩm OCOP. Khẳng định chất lượng thương hiệu trên mọi thị trường kinh doanh.