Đã thu hoạch đạt 3.936 cá thể trên tổng số 6.080 cá thả nuôi sau 170 ngày nuôi (ngày thả nuôi 28/11/2011; ngày thu hoạch từ 20 đến 25/05/2012), trọng lượng trung bình trọng lượng 190,6 ± 60,2 g, trung bình 246 con/tổ hợp lại, tỷ lệ sống trung bình 64,7%/tổ hợp. Tổ hợp cái Đài Loan × đực G1- Ecuador có tỷ lệ sống cao nhất (75,5%). Tổ hợp có tỷ lệ sống thấp nhất là cái Malaysia × đực Đài Loan và cái Malaysia × đực Malaysia (51,6%) (Bảng 10). Kết quả này khá khác biệt với môi trường nuôi nước ngọt. Trong môi trường lợ mặn, nhóm cá Malaysia có tỷ lệ sống thấp nhất, có lẽ do tại WorldFish Center (Penang, Malaysia) cá được nuôi và chọn lọc chỉ
trong môi trường nước ngọt. Trong khi đó, tại Ecuador cá được chọn lọc và nuôi trong môi trường nước lợ mặn dao động từ 15 – 20‰. Cá có khả năng thích ứng và vẫn tăng trưởng ở độ mặn tăng dần từ 14 đến 28‰ (Phụ lục 8 và 9).
Bảng 10. Trọng lượng (trung bình ± độ lệch chuẩn) và trung bình bình phương tối thiểu (LSM) của trọng lượng cá 16 tổ hợp trong hai môi trường nuôi. Tổ hợp (♀ × ♂) Trọng lượng thu hoạch (g) LSM (*) trọng lượng (g) % sống Ngọt Lợ mặn Ngọt Lợ mặn Ngọt Lợ mặn
Đài Loan×Đài Loan 286,7±5,0 156,5±3,2 288,5 153,0 77,1 68,2 Đài Loan×G1-Ecuador 298,2±6,2 199,1±3,7 308,4 187,7 64,0 75,5 Đài Loan×Malaysia 328,2±5,4 177,0±3,5 314,4 166,5 63,2 57,4
47
Đài Loan×Thái Lan 275,1±4,9 180,0±3,6 290,9 182,2 66,8 69,0 G1-Ecuador×Đài Loan 340,8±6,5 212,6±3,9 326,8 201,8 66,1 66,1 G1-Ecuador×G1-Ecuador 349,7±8,8 228,6±4,8 349,1 227,7 51,3 65,0 G1-Ecuador×Malaysia 350,9±7,3 212,3±4,1 353,3 199,0 60,3 65,5 G1-Ecuador×Thái Lan 316,8±5,9 206,0±4,0 328,6 208,0 65,0 67,1 Malaysia×Đài Loan 282,3±5,9 160,6±4,2 293,7 176,6 60,0 51,6 Malaysia×G1-Ecuador 338,1±8,7 228,9±4,1 339,8 236,1 57,9 70,0 Malaysia×Malaysia 313,5±5,6 160,9±3,7 305,3 178,9 71,3 51,6 Malaysia×Thái Lan 274,9±5,8 183,1±3,5 289,9 180,8 66,3 56,1 Thái Lan×Đài Loan 286,4±4,7 166,0±3,5 302,2 174,9 76,6 70,3 Thái Lan×G1-Ecuador 314,5±5,7 204,4±3,8 317,7 229,3 77,6 73,7 Thái Lan×Malaysia 286,3±5,1 186,1±3,8 296,3 204,0 79,0 63,5 Thái Lan×Thái Lan 268,6±4,2 167,5±3,3 270,8 172,1 79,2 65,5
Giá trị = trung bình ± độ lệch chuẩn.