CHƯƠNG 2- THỰC TRẠNG DU LỊCH MICE TẠI TP .HCM
4.5. Về phát triển nhân lực
4.5.2. Công tác đào tạo và bồi dưỡng của các doanh nghiệp du lịch MICE
Xây dựng và tập huấn triển khai quy trình đào tạo lại, bồi dưỡng, huấn luyện nâng cao năng lực của nhân lực du lịch chất lượng cao cho du lịch MICE và xây dựng nội dung chương trình đào tạo lại, dạy nghề lại, huấn luyện và bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ chuyên môn, ngoại ngữ cho nhân lực du lịch chất lượng cao trong các doanh nghiệp du lịch nói chung và trong doanh nghiệp du lịch tham gia kinh doanh du lịch MICE (các cơ sở lưu trú du lịch; doanh nghiệp lữ hành; doanh nghiệp vận chuyển du lịch, đại lý du lịch, đại lý lữ hành; doanh nghiệp kinh doanh tại điểm du lịch…)
Triển khai các khoá đào tạo, dạy nghề, huấn luyện và bồi dưỡng nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao cho du lịch MICE
Tổ chức bồi dưỡng kiến thức quản lý nhà nước về du lịch cho cán bộ, công chức quản lý nhà nớc về du lịch, viên chức hoạt động sự nghiệp về du lịch và liên quan đến du lịch của các ngành, các cấp trong toàn thành phố để hiểu biết kỹ hơn về du lịch MICE.
Các doanh nghiệp đặt hàng đào tạo đối với các trường để đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của mình, đồng thời các trường cũng nắm bắt được nhu cầu thực tiễn để cải tiến chương trình cho phù hợp với thực tế.
Cần có chế độ khuyến khích các hình thức tự học đối với cán bộ, nhân viên nhằm phát huy hơn nữa tinh thần tự bồi dưỡng nguồn nhân lực cho đơn vị.
Xây dựng website về nguồn nhân lực du lịch để cung cấp những thông tin lao động trong ngành.
Tiếp tục tổ chức các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ cho lực lượng bảo vệ du khách, nghiệp đoàn xích lô quận 1 và đội ngũ tài xế du lịch, nhân viên của khách sạn, đại lý du lịch, nhà hàng... phục vụ khách MICE. Khuyến khích các doanh nghiệp tổ chức hội thi kiểm tra, nâng cao tay nghề.
Tăng cường đào tạo đội ngũ phiên dịch viên, đội ngũ cán bộ tổ chức, quản lý sự kiện. Bên cạnh những giải pháp nêu trên, người viết xin đề xuất một số giải pháp đột phá trên cơ sở học tập kinh nghiệm của các thành phố phát triển du lịch MICE thành công trong khu vực như sau:
Tp. Hồ Chí Minh nên triển khai Chương trình Đại sứ hội thảo nhằm tặng thưởng và khuyến khích các nhà tổ chức hội thảo không chuyên nghiệp. Đây là các chuyên gia và những nhà lãnh đạo có ảnh hưởng trong những lĩnh vực kinh tế chính của Tp. Hồ Chí Minh. Những CXXIV “Đại sứ” này đại diện cho Tp. Hồ Chí Minh để giơ tay đăng cai các hội nghị, hội thảo, sự kiện thương mại quốc tế và những sự kiện khác.
Xây dựng chương trình phát triển du lịch MICE “Be in Hochiminh city” nhằm khuyến khích các hiệp hội, tổ chức quốc tế đặt trụ sở chi nhánh Châu Á-Thái Bình Dương tại Tp. Hồ Chí Minh.
Xây dựng chính sách “Doing Business in Hochiminh city” nhằm khuyến khích các công ty, tập đoàn (đa quốc gia và địa phương) đặt trụ sở tại Tp. Hồ Chí Minh thông qua chính sách đầu tư nước ngoài, chính sách phát triển kinh tế.
Xây dựng thương hiệu Du lịch MICE tại Tp. Hồ Chí Minh như “Hochiminh city- a MICE destination”, “Hochiminh city – a place for meeting and exhibition”, “Business events in Hochiminh city” …
Phòng quản lý du lịch MICE của Tp. Hồ Chí Minh có trách nhiệm hỗ trợ việc tìm kiếm và đấu thầu các sự kiện quốc tế, đặc biệt các sự kiện liên quan kinh tế, thương mại.
Triển khai các chương trình hỗ trợ việc đăng cai hội nghị, triển lãm quốc tế như tặng thưởng bằng tiền mặt, hiện vật, bằng khen… và các hình thức hỗ trợ khác nếu đáp ứng đủ điều kiện về số lượng khách nước ngoài tham dự và có tác dụng xúc tác các ngành kinh tế khác của Thành phố phát triển. Thành phố có thể chia ra các cấp độ khác nhau để tặng thưởng tùy thuộc vào quy mô và tầm quan trọng của sự kiện như cấp 1 tương ứng với bao nhiêu đại biểu và được tặng thưởng bao nhiêu tiền, cấp 2, cấp 3 cũng tương tự như vậy.
Tp. Hồ Chí Minh mở rộng, hoàn thiện, nâng cấp các trung tâm hội chợ, triển lãm hiện có và xây dựng thêm những trung tâm hội chợ, triển lãm lớn mang tầm khu vực và quốc tế. Phân đoạn MICE Tp. Hồ Chí Minh nên tập trung ưu tiên phát triển
Trong 3 phân đoạn của du lịch MICE, tất cả các chuyên gia đều nhất trí tại thời điểm này, Tp. Hồ Chí Minh nên tập trung phát triển phân khúc hội nghị, hội thảo. Lý do được đưa ra là:
- Phù hợp với thế mạnh về hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật của Thành phố - Không đòi hỏi nhiều các dịch vụ bổ trợ
- Diễn ra trong thời gian ngắn
Nhằm trao đổi thương mại, thu hút đầu tư nước ngoài vào Thành phố và các tỉnh Đông Nam Bộ để giải quyết vấn đề kinh tế. Riêng Tiến sỹ Dietmar Kielnhof cho rằng trong mảng hội nghị, hội thảo nên ưu tiên thị trường hội nghị của các công ty, tập đoàn vì Thành phố đã có sẵn thị trường này do là trung tâm kinh tế, thương mại, tài chính, đầu tư hàng đầu Việt Nam. CXXV Giải pháp ưu tiên triển khai trước mắt Trong các giải pháp phân tích ở trên, các chuyên gia đều có những lựa chọn khác nhau về giải pháp sẽ triển khai trước mắt, riêng TS. Dietmar Kielnhofer không trả lời câu hỏi này. Theo quan điểm của học viên, ta nên triển khai song song, đồng bộ 5 nhóm giải pháp, trong đó ưu tiên tập trung triển khai một số giải pháp trước mắt như sau:
Tập trung vào yếu tố con người: nâng cao chất lượng dịch vụ và chất lượng nguồn nhân lực phục vụ khách du lịch MICE.
Khắc phục tình trạng giao thông: giảm thiểu tình trạng ùn tắc giao thông, đặc biệt vào giờ cao điểm.
Thành lập Phòng quản lý du lịch MICE (MICE Bureau) trực thuộc Trung tâm xúc tiến du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Tp. Hồ Chí Minh.
Nâng cao cơ sở hạ tầng vật chất kỹ thuật du lịch (khách sạn 3-5 sao và Trung tâm Hội chợ, Triển lãm.
KẾT LUẬN
Tóm lại, MICE là loại hình du lịch mang đến nhiều nguồn lợi nhuận lớn vì thế mà nhiều điểm đến trong nước và trên thế giới có điều kiện về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất đều đang theo đuổi phát triển loại hình du lịch này và trong đó Thành Phố Hồ Chí Minh là một trong những điểm đến có tên tuổi trên thế giới về loại hình này, nổi tiếng là trung tâm kinh tế của Việt Nam với chất lượng cuộc sống phát triển, dịch vụ tiện nghi đầy đủ và nhiều công trình kiến trúc có tầm vốc quốc tế, thêm vào đó nơi đây được đánh giá là điểm đến an toàn đã góp phần xây dựng hình ảnh của điểm đến trên trường quốc tế. Tuy điều kiện phát triển đầy đủ nhưng Thành Phố Hồ Chí Minh vẫn chưa thể tận dụng hết tiềm năng nội tại của mình do hoạt động marketing điểm đến chưa đúng đắn, hoạt động đầu tư vào các cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất chưa phù hợp cùng với đó chưa có những sản phẩm du lịch thật sự có thể thu hút và đặc trưng cho điểm đến được cho là Trung tâm kinh tế. Vì vậy, với dự án này, nhóm phát triển dự án hy vọng có thể đóng góp ý tưởng của mình nhằm phát triển hoạt động du lịch của điểm đến Thành Phố Hồ Chí Minh.
TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Website: Wikipedia Tiếng Việt
https://vi.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A0nh_ph%E1%BB%91_H%E1%BB %93_Ch%C3%AD_Minh#:~:text=Th%C3%A0nh%20ph%E1%BB%91%20H %E1%BB%93%20Ch%C3%AD%20Minh%20(c%C3%B2n%20g%E1%BB%8Di %20l%C3%A0%20S%C3%A0i%20G%C3%B2n,v%E1%BB%9Bi%20th%E1%BB
%A7%20%C4%91%C3%B4%20H%C3%A0%20N%E1%BB%99i.
2. Website: Bộ Văn Hóa Thể Thao Và Du Lịch – Tổng Cục Du Lịch
https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/8832?gclid=Cj0KCQjwo-aCBhC- ARIsAAkNQist1Sxn4nDeclNK7sAa6krREgNS_cmjHLkZu8tH9DM2gP7I4KChh24 a AoelEALw_wcB&fbclid=IwAR1CtKLxiycva1YbMOhrS9n-zkvcO-
i5qA6eUo4bFdDixGfrvHonIYodoyw
3. Website: Bộ Văn Hóa Thể Thao Và Du Lịch – Tổng Cục Du Lịch
https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/24789?gclid=Cj0KCQjwo-aCBhC- ARIsAAkNQiv8_RLQT3uh_9rQvGv8bV-
lj3LFkrFFqs3W2RTSPWlb9Xr6ICAMOGoaAoB8EALw_wcB&fbclid=IwAR2goxXe D5q8PsbgQa5roDF4mh73py8CZf_senJvfRSIP6qFeTVVQXrVa0w
4. Website: Công Thương - Industry and Trade Megazine
https://tapchicongthuong.vn/bai-viet/nguon-nhan-luc-du-lich-viet-nam-trong-boi- canh-cach-mang-cong-nghe-so-74405.htm?
fbclid=IwAR0nsFqzeNfa8kzE466N35z_1wqjnYSpN26mGhYCHmeZr9Pkob1azuX2 w_w
5. Website: Trang Tin Điện Tử - Đảng Bộ Thành Phố Hồ Chí Minh
https://hcmcpv.org.vn/tin-tuc/nhan-luc-nganh-du-lich-can-tang-manh-ca-chat- luong-va-so-luong-1491854659?
fbclid=IwAR23kXggOfsDG8RHNUosy2RpVcrRi6tuxiSI1KrCotmRjiGLFUa6pITjIg 4
https://hcmcpv.org.vn/tin-tuc/nhan-luc-nganh-du-lich-can-tang-manh-ca-chat- luong-va-so-luong-1491854659?
fbclid=IwAR23kXggOfsDG8RHNUosy2RpVcrRi6tuxiSI1KrCotmRjiGLFUa6pITjIg 4
7. Website: Báo Điện Tử Đà Nẵng
https://baodanang.vn/du-lich-da-nang/202001/da-nang-dac-biet-hap-dan-du-khach- quoc-te-3268734/index.htm? fbclid=IwAR1EvJNh83K0CqAHTa2eZmRMnyxnRz_cAECnftOadQuYY8A96F1cma 4rqtY#:~:text=Th%E1%BB%91ng%20k%C3%AA%20c%E1%BB%A7a%20S %E1%BB%9F%20Du,v%E1%BB%9Bi%20c%C3%B9ng%20k%E1%BB%B3%20n %C4%83m%202018
8. Website: Cổng Thông Tin Điện Tử Thành Phố Đà Nẵng
https://www.danang.gov.vn/gioi-thieu/chi-tiet?
id=38651&_c=39&fbclid=IwAR0uLj4afqiVyjfeAy5tmaSIWXLaQv5IGAahnJmshiqq e6jNwH389DUBHH8
9. Website: Kinh Tế Sài Gòn Online – Tạp Chí Của UBND Thành Phố Hồ Chí Minh https://www.thesaigontimes.vn/298964/hang-khong-la-at-chu-bai-dua-khach-den- cho-du-lich.html? fbclid=IwAR2o4Utwt4bthh_ZnY1EpTGMbiN27XN5AFm7v5FhXVKjESnOvCXVE vmi8sg 10. Website: BNEWS https://bnews.vn/nam-2019-cac-hang-hang-khong-viet-nam-van-chuyen-gan-55- trieu-hanh-khach/142482.html
11.Website: Đại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh – Viện Môi Trường và Tài Nguyên
http://www.hcmier.edu.vn/vn/chi-tiet/cac-hoi-nghi-hoi-thao-da-to-chuc-45-9-28? fbclid=IwAR1Kcl5zEsrdg_d1s8dhog5UbjvI2qLk8MWMz5Ot34Q_yS2cOmeZcB6Ib l g
https://viettimes.vn/da-nang-dang-cai-to-chuc-hoi-nghi-thuong-dinh-tp-thong-minh - 2019-post116269.html?fbclid=IwAR1CtKLxiycva1YbMOhrS9n-
zkvcOi5qA6eUo4bFdDixGfrvHonIYodoyw
13. Website: Điện Tử Tiêu Dùng
https://dientutieudung.vn/ca-fe/hoi-nghi-gates-2019-se-duoc-to-chuc-tai-da-nang- vao-thang-12/ 14. Website: Vietnambiz https://vietnambiz.vn/du-lich-mice-mice-tourism-la-gi-khach-du-lich-mice- 20191012125923088.htm? fbclid=IwAR2o4Utwt4bthh_ZnY1EpTGMbiN27XN5AFm7v5FhXVKjESnOvCXVE vmi8sg
15. Website: Hoteliers – Hotel, Travel and Hospitality News
https://www.4hoteliers.com/features/article/6748?
fbclid=IwAR0AeCYyAyJwrH4dDD3PAm62SE47XIQbZdr5Q7Ei5GKXA165zYA8H AohTq0
16. Website: Cổng Thông Tin Điện Tử Thành Phố Đà Nẵng
https://danang.gov.vn/chinh-quyen/chi-tiet?
id=3665&_c=3%2C9%2C33&fbclid=IwAR3fw8YSwHJk8kP_Tp0Ad8dLpUIdCe5rW Gr0MOAO3ENUQWS6WS5Dk67yous
17. Website: Công An Thành Phố Hồ Chí Minh
http://congan.com.vn/tin-chinh/nhung-van-de-xa-hoi-nan-giai-tphcm-can-giai- quyet-trong-nam-2017_31761.html?fbclid=IwAR1tU_8MzqIRybcfgtgnjTIXvq- RvXtAbl7g6RzTmPMLAMBqV7g8Xpc0f84
TÊN HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ DU LỊCH MICE LỚP HỌC PHẦN: 2021111009203
GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: TS. TRẦN THỊ THÙY TRANG HỌC KỲ 2 - NĂM HỌC 2020 – 2021 GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: TS. TRẦN THỊ THÙY TRANG
LỜI CẢM ƠN
GIẢNG VIÊN XÁC NHẬN
DANH MỤC BẢNG...
CHƯƠNG 1 - CƠ SỞ LÝ LUẬN...
CHƯƠNG 2 - THỰC TRẠNG DU LỊCH MICE TẠI TP.HCM...
CHƯƠNG 3 - ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG, RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP...
CHƯƠNG 4 - GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở THÀNH PHỐ HỒ KẾT LUẬN...
DANH MỤC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 - CƠ SỞ LÝ LUẬN Khái niệm du lịch MICE Các loại hình MICE
Theo phân khúc thị trường của MICE Du lịch hội họp và hội thảo Du lịch khen thưởng
Du lịch tham gia Triển lãm, Hội chợ hay Sự kiện.
Phân theo mục đích cơ bản của chuyến đi du lịch MICE, bao gồm: Phân theo phạm vi lãnh thổ
Phân theo hình thức tổ chức chuyến đi
Phân loại đối tượng khách hàng của du lịch MICE
Hội họp và Hội nghị (Meeting/Convention/Conference) Khen thưởng (Incentive)
Sự kiện hoặc Triển lãm (Events/ Exhibition) Các yếu tố đảm bảo cho sự thành công của MICE. Các yếu tốc đảm bào cho sự thành công của MICE Điều kiện phát triển loại hình du lịch MICE
Chính sách sản phẩm du lịch MICE Xây dựng sản phẩm du lịch MICE đặc thù
CHƯƠNG 2 - THỰC TRẠNG DU LỊCH MICE TẠI TP.HCM Lý do chọn điểm đến
Tổng quan về TP.HCM Lịch sử hình thành. Vị trí địa lý – khí hậu Văn hóa – xã hội Kinh tế
Tiềm năng du lịch
Tình hình phát triển du lịch MICE tại TP.HCM Tình hình phát triển du lịch MICE tại TP.HCM Điều kiện để TP.HCM phát triển du lịch MICE Phương tiện vận chuyển
Nguồn nhân lực
Điểm tham quan hấp dẫn Vui chơi giải trí, mua sắm Ẩm thực
An ninh, an toàn
So sánh tương quan loại hình MICE ở TP.HCM và Đà Nẵng CHƯƠNG 3 - ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG, RỦI RO VÀ GIẢI
Đánh giá thực trạng
Các rủi ro có thể xảy ra trong hoạt động du lịch MICE tại TP.HCM Các rủi ro thuộc về yếu tố bên ngoài
Các rủi ro thuộc về yếu tố bên trong Giải pháp cho các rủi ro tại điểm đến
CHƯƠNG 4 - GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Về cơ cấu chính sách
Về sản phẩm – dịch vụ du lịch
Xây dựng các sản phẩm mới mang tính đặc thù của Thành phố Hồ Chí Minh Các giải pháp phát triển sản phẩm khác
Về đầu tư
Giải pháp đầu tư xây dựng các khách sạn cao cấp từ 4-5 sao
Giải pháp đối với đầu tư xây dựng các khu trung tâm triển lãm, hội chợ, trung tâm mua sắm, khu phức hợp thương mại, vui chơi giải trí
Đầu tư xây dựng không gian, cảnh quan Về xúc tiến, quảng bá
Về phát triển nhân lực
Công tác bồi dưỡng và đào tạo ngắn hạn của cơ quan quản lý du lịch Công tác đào tạo và bồi dưỡng của các doanh nghiệp du lịch MICE KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Website: Wikipedia Tiếng Việt
Website: Bộ Văn Hóa Thể Thao Và Du Lịch – Tổng Cục Du Lịch Website: Bộ Văn Hóa Thể Thao Và Du Lịch – Tổng Cục Du Lịch Website: Công Thương - Industry and Trade Megazine
Website: Trang Tin Điện Tử - Đảng Bộ Thành Phố Hồ Chí Minh Website: Thương Trường
Website: Báo Điện Tử Đà Nẵng
Website: Cổng Thông Tin Điện Tử Thành Phố Đà Nẵng
Website: Kinh Tế Sài Gòn Online – Tạp Chí Của UBND Thành Phố Hồ Chí Minh Website: BNEWS
Website: Đại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh – Viện Môi Trường và Tài Nguyên Website: Viet Times News and Analysis
Website: Điện Tử Tiêu Dùng Website: Vietnambiz
Website: Hoteliers – Hotel, Travel and Hospitality News Website: Cổng Thông Tin Điện Tử Thành Phố Đà Nẵng Website: Công An Thành Phố Hồ Chí Minh