PHẦN 4 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.4.3. Yếu tố về khoa học công nghệ
Khoa học kỹ thuật có vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế ngành chăn nuôi lợn. Ứng dụng khoa học kỹ thuật mới vào trong sản xuất chăn nuôi lợn
giúp gia tăng giá trị sản phẩm, tăng hiệu quả kinh tế và tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Tuy nhiên, hiện nay các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu vẫn chưa được áp dụng khoa học kỹ thuật mới vào trong sản xuất chăn nuôi. Cơ sở vật chất vẫn ở mức cơ bản, gây hạn chế trong việc tối ưu hoá hiệu quả sử dụng đất. Chất lượng con giống chưa được nâng cao, gây hạn chế trong việc nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm chăn nuôi. Hệ thống xử lý chất thải chưa tối ưu nên tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ô nhiễm môi trường chăn nuôi. Các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn cần ứng dụng khoa khọc kỹ thuật mới vào sản xuất để nâng cao cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng con giống, xử lý triệt để chất thải chăn nuôi, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế cho trang trại.
4.4.4. Yếu tố về vốn
Trong phát triển kinh tế trang trại chăn nuôi lợn thì vốn có vai trò quan trọng, là yếu tố quyết định cho trang trại chăn nuôi lợn mở rộng quy mô chăn nuôi, áp dụng khoa học công nghệ mới vào sản xuất để phát triển kinh tế trang trại và bảo vệ môi trường chăn nuôi. Hiện nay, nhiều chủ trang trại đã tiếp cận được nguồn vốn tín dụng, góp phần tháo gỡ những khó khăn về vốn. Tuy nhiên, cho đến nay số lượng trang trại được vay vốn với lãi xuất ưu đãi không nhiều. Các trang trại chỉ tiếp cận với nguồn vốn vay bình quân khoảng 50.000.000 đồng với thời hạn đáo hạn từ 6-12 tháng; còn nguồn vốn vay tối đa 500.000.000 đồng thì hầu như không có trang trại nào tiếp cận được do các trang trại không đáp ứng được điều kiện thế chấp nên gây khó khăn trong việc quay vòng vốn để đáo hạn. Cho nên việc giải quyết vấn đề về vay vốn cho các chủ trang trại chăn nuôi lợn hiện nay là việc rất cần thiết để hỗ trợ cho các chủ trang trại chăn nuôi lợn
mở rộng quy mô chăn nuôi, ứng dụng khoa học công nghệ mới vào sản xuất nhằm phát triển kinh tế trang trại và bảo vệ môi trường chăn nuôi.
PHẦN 5 CÁC GIẢI PHÁP
5.1. Quan điểm, phương hướng, mục tiêu 5.1.1. Quan điểm 5.1.1. Quan điểm
Phát triển kinh tế trang trại đạt hiệu quả cao nhất khi trang trại sử dụng hiệu quả tối đa các nguồn lực như: nguồn vốn, nguồn tài nguyên (đất đai, nguồn nước,...), khoa học kỹ thuật, kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất; đồng thời có những biện pháp bảo vệ môi trường. Khi đã đạt đến mức sử dụng hiệu quả tối đa các nguồn lực thì khi đó mức độ phát triển của trang trại đạt đến mức tiềm năng phát triển của ngành.
5.1.2. Phương hướng
Tập trung phát triển kinh tế trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu theo hướng phát triển bền vững (sử dụng tối đa hiệu quả nguồn lực và bảo vệ môi trường) đồng thời thực hiện kế hoạch phát triển trang trại chăn nuôi lợn mà chính quyền địa phương đã đề ra.
5.1.3. Mục tiêu
- Mở rộng quy mô trang trại - Nâng cao cơ sở vật chất
- Nâng cao chất lượng con giống
- Nâng cao hiệu quả phòng chống dịch bệnh - Nâng cao hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi
5.2. Các giải pháp 5.2.1. Các giải pháp 5.2.1. Các giải pháp
5.2.1.1. Đẩy nhanh tiến độ thực hiện các chính sách về đất đai trên địa bàn thị trấn Phong Châu trấn Phong Châu
Chính quyền các cấp cần đẩy nhanh tiến độ thực hiện các chính sách về đai trên địa bàn thị trấn Phong Châu như: chính sách khuyến khích việc dồn đổi, tích tụ ruộng đất; chính sách hỗ trợ công tác cho thuê đất, chuyển nhượng đất; chính sách chuyển đổi mục đích sử dụng đất để tạo điều kiện cho các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn mở rộng quy mô sản xuất, gia tăng số lượng trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu.
5.2.1.2. Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ trong trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu
Về giống vật nuôi:
Trang trại chăn nuôi lợn chuyên cung cấp lợn giống của ông Dũng cần đẩy mạnh việc nhập khẩu các giống lợn ngoại nhập thuần chủng có chất lượng cao theo xu hướng thị trường; đồng thời ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại về hoocmon, động dục vào sản xuất con giống cấp ông bà, bố mẹ để sản xuất con giống chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Các trang trại chăn nuôi lợn chuyên cung cấp thịt cần chú trọng việc phát triển giống lợn. Ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại về chuồng trại vào việc phát triển giống để vừa có giống chất lượng cao vừa đảm bảo hoạt động chăn nuôi sản xuất theo quy trình khép kín.
Về chuồng trại chăn nuôi:
Các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn cần ứng dụng các sản phẩm của tiến bộ xây dựng chuồng trại chăn nuôi hiện đại như chuồng lạnh, chuồng kín, chuồng tầng để đảm bảo điều kiện tiểu khí hậu chuồng nuôi; ứng dụng máy móc tân tiến để tự động hóa công đoạn cho ăn, uống đảm bảo điều kiện chăn nuôi an toàn sinh học.
Các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn cần ứng dụng đồng bộ các giải pháp về công nghệ Biogas (KT1, KT2, Composit, HDPE), máy tách ép phân, máy phát điện chạy bằng khí sinh học, ủ phân vi sinh, nuôi giun quế để xử lý toàn diện chất thải chăn nuôi, bảo đảm điều kiện chăn nuôi an toàn sinh học và bảo vệ môi trường.
Về phòng chống dịch bệnh:
Các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn cần ứng dụng các công nghệ trong chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh động vật: thực hiện xét nghiệm bằng phương pháp Elisa và RT PCR; KIT chuẩn đoán nhanh để phát hiện dịch bệnh sớm, xử lý hiệu quả các loại dịch bệnh, bảo đảm điều kiện chăn nuôi an toàn dịch bệnh.
5.2.1.3. Chính sách hỗ trợ trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu Châu
Chính quyền các cấp cần có những chính sách hỗ trợ cho các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn như:
- Chính sách về việc thúc đẩy sự hợp tác giữa các trang trại chăn nuôi lợn và các doanh nghiệp để bao tiêu sản phẩm.
- Chính sách về việc hỗ trợ kinh phí cho trang trại chăn nuôi lợn ứng dụng khoa học kỹ thuật để sản xuất giống lợn chất lượng cao.
- Chính sách về việc hỗ trợ kinh phí mua giống lợn ông bà cho các trang trại chăn nuôi.
- Chính sách hỗ trợ trang trại chăn nuôi vay nguồn vốn lớn.
5.2.2. Đề nghị / Kiến nghị
Để phát triển trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu em có một số kiến nghị như sau:
1. Cơ quan chính quyền các cấp cần đẩy nhanh tiến độ thực hiện các chính sách về việc hỗ trợ các trang trại chăn nuôi lợn.
2. Các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn cần có chiến lược phát triển dài hạn gắn liền với phát triển bền vững và kế hoạch của chính quyền đã đưa ra.
5.2.3. Kết luận
Bài khóa luận tốt nghiệp“Thực trạng và một số giải pháp phát triển trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu, huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ” đã chỉ ra những khó khăn, tồn đọng trong việc phát triển trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn thị trấn Phong Châu; đồng thời bài khóa luận cũng đã đưa ra những biện pháp giải quyết tồn đọng và khắc phục khó khăn hướng đến sự phát triển hiệu quả, bền vững trong tương lai. Bài khóa luận tốt nghiệp này là tài liệu tham khảo cho các chủ trang trại trong việc giải quyết khó khăn và định hướng phát triển trang trại chăn nuôi lợn. Tuy nhiên, quá trình phát triển trang trại chăn nuôi lợn sẽ còn gặp rất nhiều khó khăn phía trước, thị trường ngành chăn nuôi lợn cũng sẽ có nhiều biến động nên các độc giả cần áp dụng linh hoạt các biện pháp khắc phục được nêu trong bài khóa luận tốt nghiệp này, đồng thời tham khảo các tài liệu khác để có những biện pháp khắc phục khó khăn hiệu quả và phù hợp với điều kiện, tình hình thực tế.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu tham khảo tiếng Việt
1. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2000), Thông Tư số 02/2020/TT-BNNPTNT ngày 28/02/2020 về quy định tiêu chí kinh tế trang trại.
2. Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Phú Thọ (2021), Báo cáo số 57/BC- CNTY ngày 05/02/2021 về phát triển chăn nuôi trên địa bàn huyện Phù Ninh giai đoạn 2021-2025.
3. Chính phủ (2000), Nghị quyết số 03/2000/NQ-CP ngày 02/02/2000 về kinh tế trang trại.
4. Chính phủ (2020), Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21/01/2020 về hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi.
5. Phùng Anh Đức (2015), Phát triển kinh tế trang trại ở tỉnh Đồng Nai, luận văn thạc sĩ kinh tế chính trị.
6. Quốc hội (2018), Luật chăn nuôi số 32/2018/QH14 ngày 19/11/2018. 7. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Phú Thọ (2020), Dự thảo
Báo cáo ngày 05/04/2021 về đánh giá kết quả triển khai thực hiện Quy hoạch phát triển chăn nuôi đến năm 2020, định hướng đến năm 2030; kế hoạch phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2025.
8. Thủ tướng Chính phủ (2020), Quyết định số 1520/QĐ-TTg ngày 06/10/2020 về chiến lược phát triển kinh tế chăn nuôi giai đoạn 2020- 2030, tầm nhìn 2045.
9. https://vnexpress.net/nguoi-viet-tieu-thu-gan-25-kg-thit-heo-moi-nam- 4155891.html?fbclid=IwAR1AIFe3rE7ovnk4fDWu1k23ZrsxRjScRa7bIQ yijSAU6TSNvvp6KqSpJCU 10.http://agro.gov.vn/vn/tID25686_Bao-cao-nganh-chan-nuoi-lon-Viet-Nam- den-nam-2017-va-trien-vong-nam- 2018.html?fbclid=IwAR1xSikCCr1PGxkQOXAT5QvyNJm9nY5cntiCaG iuQC2DXm-ja0F2J6afsRM 11.https://vi.wikipedia.org/wiki/Phong_Ch%C3%A2u_(th%E1%BB%8B_tr %E1%BA%A5n)?fbclid=IwAR0rq7DekNWWZ3QQm1Iw71WMGoS9dh j8-46IU4DbwxV2esdDeRWvIsyB9FU 12.http://phuninh.phutho.gov.vn/he-thong-chinh- tri?fbclid=IwAR2sVoa0Gf3kfkuGUpXAjnIMhFWQ4Ig5xw1fOr4HvR36 xpMxUP2SELXswN4 13.http://baophutho.vn/xa-hoi/202007/dat-ten-duong-pho-o-thi-tran-phong- chau-huyen-phu-ninh- 171702?fbclid=IwAR3mqqccHVyVc7GX81WmBi5yHt41XcF_mh24nhN wVzWPlH-ZTMBLGQu0Q5M 14.http://phuninh.phutho.gov.vn/Trang-ch%E1%BB%A7/Chuy%C3%AAn- trang/Gi%E1%BB%9Bi-thi%E1%BB%87u-chung/id/chi-tieu-phat-trien- kinh-te-xa-hoi- 88794?fbclid=IwAR01Agyu6YVeaXviwvZc7FNBRz_DEYMYIofBI1Af 7Ed25KCiJwNdTEphqxI1 15.http://baophutho.vn/xa-hoi/201908/tap-trung-cac-nguon-luc-phat-trien- ket-cau-ha-tang-o-phu-ninh-
166377?fbclid=IwAR1jOH2OXvwYB_KAQFXhzCV0sgbAytJBYzE6-z- TxHzuJNc01CpGyBRVoqE 16.https://nongnghiep.vn/tai-dan-lon-nhin-tu-phu-tho-d263387.html 17.http://phuninh.phutho.gov.vn/tin-tuc-su-kien/bai-viet/cat/tin-moi-nhat- 205/id/th%E1%BB%8B-tr%C3%A1n-phong-chau-t%E1%BB%8Fng- k%C3%A9t-cong-t%C3%A1c-d%E1%BA%A3ng-ch%C3%ADnh- quy%C3%A8n-nam-2020-tri%E1%BA%BBn-khai-phuong-huong- nhi%E1%BA%B9m-v%E1%BB%A5-nam-2021- 93114?fbclid=IwAR030yIuSCnRnEOYwLeysTr76Nh78lg3WpAxsoZPL C_LgG0HLcEaOnDHDCA 18.http://baophutho.vn/chinh-tri/xay-dung-dang/202006/phu-ninh-xay-dung- ha-tang-gop-phan-phat-trien-kinh-te- 171265?fbclid=IwAR1S5tj9VTtSSqZ_z4- eIvsZPnmjeG5Yy_GpUyrAk4FuhOMb8GPjDU2et1U 19.http://baophutho.vn/xa-hoi/202009/dien-luc-phu-tho-dam-bao-cung-cap- dien-on-dinh-an-toan-cho-san-xuat- 173144?fbclid=IwAR2hPVnjgrlL4Uq0P2DvECchhNOM327RGbWcoZQ mtZ6lfEYWXCGHfeiveUI
PHỤ LỤC
Phụ lục 01:
PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN CÁC TRANG TRẠI CHĂN NUÔI LỢN TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN PHONG CHÂU, HUYỆN PHÙ NINH,
TỈNH PHÚ THỌ
1. Thông tin về chủ trang trại chăn nuôi lợn:
Họ và tên: Trần Xuân Mỹ Giới tính: 1. Nam 2. Nữ Địa chỉ thường trú: Khu 1, thị trấn Phong Châu, huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ
2. Thông tin về trang trại chăn nuôi lợn:
Tên trang trại: Trang trại chăn nuôi lợn Trần Xuân Mỹ Năm thành lập: 1994
Địa chỉ: Khu 1
2.1. Quy trình chăn nuôi lợn:
Quy trình chăn nuôi đang được trang trại áp dụng: 1. Quy trình không khép kín 2. Quy trình khép kín
3. khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.2. Thông tin quy mô trang trại giai đoạn 2018-2020:
Năm 2018: 1. Quy mô nhỏ 2. Quy mô vừa 3. Quy mô lớn Năm 2019: 1. Quy mô nhỏ 2. Quy mô vừa 3. Quy mô lớn Năm 2020: 1. Quy mô nhỏ 2. Quy mô vừa 3. Quy mô lớn
2.3. Thông tin diện tích đất giai đoạn 2018-2020:
Năm 2019: Diện tích trang trại đất đạt: 3,70 (ha) Năm 2020: Diện tích trang trại đất đạt: 4,00 (ha)
2.4. Cơ sở vật chất:
2.4.1. Hệ thống chuồng trại:
Hệ thống chuồng trại đang được sử dụng trong trang trại: 1. Chuồng kín 2. Chuồng lạnh 3. Chuồng tầng
4. khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.4.2. Hệ thống điện/nước:
Hệ thống điện/nước trên địa bàn địa phương đáp ứng nhu cầu sản xuất chăn nuôi:
1. Không đáp ứng 2. Đáp ứng
2.4.3. Hệ thống máng ăn:
Hệ thống máng ăn đang được sử dụng trong trang trại: 1. Máng ăn thủ công 2. Máng ăn tự động
3. Khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.4.4. Hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi:
Hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi đang được sử dụng trong trang trại:
1. Biogas 2. Máy tách ép phân
3. Ủ phân vi sinh 4. Giun Quế
4. khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.4.4. Cơ sở vật chất khác:
……… ……… ……… ………
2.5. Hoạt động chăn nuôi:
2.5.1. Sản phẩm cung ứng cho thị trường:
Sản phẩm của trang trại:
1. Lợn giống 2. Lợn thương phẩm
* Nếu tích vào ô “Lợn giống” hãy tiếp điền thông tin vào mục 2.5.2.. * Nếu tích vào ô “Lợn thương phẩm” hãy điền thông tin vào mục 2.5.3..
2.5.2. Giống lợn giống cung ứng cho thị trường (dành cho trang trại cung cấp lợn giống): lợn giống): lợn giống):
Loại lợn giống cung ứng cho thị trường:
1. Lợn giống hậu bị 2. Lợn giống thương phẩm
* Nếu tích vào ô “Lợn giống hậu bị” hãy tiếp điền thông tin vào mục 2.5.2.1. và mục 2.5.2.2..
* Nếu tích vào ô “Lợn giống thương phẩm” hãy điền thông tin vào mục 2.5.2.1. và mục 2.5.2.3..
2.5.2.1. Giống lợn bố mẹ:
Giống lợn bố mẹ đang được sử dụng trong trang trại: 1. Giống lợn Yorkshine 2. Giống lợn Duroc 3. Giống lợn Landrace 4. Giống lợn Pietrain
4. Khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
Giống lợn giống hậu bị đang được trang trại cung ứng cho thị trường: 1. Giống lợn lai (Yorkshine x Landrace) 2. Giống lợn lai (Duroc x Pietrain) 3. Giống lợn lai (Yorkshine x Duroc) 4. Giống lợn lai (Landrace x Pietrain) 4. Khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.5.2.3. Giống lợn giống thương phẩm cung ứng cho thị trường:
Giống lợn giống thương phẩm đang được trang trại cung ứng cho thị trường: 1. Giống lợn 2 máu 2. Giống lợn 3 máu
3. Giống lợn 4 máu 4. Giống lợn 5 máu 4. Khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.5.3. Giống lợn thương phẩm cung ứng cho thị trường (dành cho trang trại cung cấp lợn thương phẩm)
Giống lợn thương phẩm đang được trang trại cung ứng cho thị trường: 1. Giống lợn 2 máu 2. Giống lợn 3 máu
3. Giống lợn 4 máu 4. Giống lợn 5 máu 4. Khác
Nếu tích vào ô “Khác” hãy điền thông tin cụ thể tại đây:………
2.6. Hoạt động phòng chống dịch:
2.6.1. Tình hình bệnh dịch giai đoạn 2018-2020: 2.6.1.1. Tình hình bệnh dịch:
Năm 2018: 1. Không mắc dịch bệnh 2. Mắc dịch bệnh Năm 2019: 1. Không mắc dịch bệnh 2. Mắc dịch bệnh Năm 2020: 1. Không mắc dịch bệnh 2. Mắc dịch bệnh
* Nếu ĐỀU tích vào ô “Không mắc dịch bệnh” hãy tiếp điền thông tin vào mục