ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
3.1. Đối tượng
Trên đàn lợn nái sinh sản và lợn con .
3.2. Địa điểm và thời gian thực hiện
Địa điểm: Trại lợn Tân Thái, xóm Tân Thái, xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái nguyên.
Thời gian: Từ ngày 28/05/2020 đến ngày 25/11/2020.
3.3. Nội dung thực hiện
Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại lợn Tân Thái.
Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng cho đàn lợn nái và lợn con theo mẹ tại trại.
Thực hiện biện pháp phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ.
Thực hiện công tác phòng chống dịch bệnh. Thực hiện các công tác khác.
3.4. Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện
3.4.1. Các chỉ tiêu thực hiện
- Tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn Tân Thái trong 3 năm (2018 - 2020). - Cơ cấu đàn lợn tại thời điểm thực tập.
- Một số chỉ tiêu về số lượng lợn con của lợn nái sinh sản. - Tình hình sinh sản của lợn nái tại trại.
- Biện pháp vệ sinh phòng bệnh.
- Tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn nái tại trại. - Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái của trại.
37
- Số lượng lợn con được can thiệp thủ thuật.
- Khối lượng công việc nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn.
- Tỷ lệ khỏi bệnh
3.4.2. Phương pháp thực hiện
3.4.2.1. Phương pháp đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại lợn.
Tiến hành thu thập thông tin qua sổ sách của trại cộng với kết quả theo dõi tình hình thực tế tại trang trại.
3.4.2.2. Phương pháp xác định tình hình nhiễm bệnh và áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng,phòng và điều trị cho lợn nái sinh sản tại trại lợn.
- Phương pháp xác định tình hình nhiễm bệnh: Để xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn lợn, tiến hành theo dõi hàng ngày, thông qua phương pháp chẩn đoán lâm sàng. Quan sát các biểu hiện như: Cách ăn uống hàng ngày, trạng thái cơ thể, bộ phận sinh dục ngoài, dịch viêm... Ghi chép vào cuốn nhật ký thực tập hàng ngày.
- Phương pháp phòng và điều trị bệnh: Từ các triệu chứng thu thập được hàng ngày tiến hành chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn dưới sự hướng dẫn của kỹ sư trại.
- Phương pháp áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản nuôi tại trại: Thực hiện các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn mà trang trại đang thực hiện.
3.4.2.3. Phương pháp thực hiện quy trình vệ sinh phòng bệnh.
Tình hình dịch bệnh diễn biến nhanh và phức tạp nên công tác phòng chống dịch và vệ sinh tại trại đòi hỏi hết sức nghiêm ngặt và nghiêm túc tuân thủ. Tất cả công nhân, kỹ thuật điều thực hiện lệnh cấm trại cách ly hoàn tàn với bên ngoài, tất cả các công tác ăn ở sinh hoạt điều diễn ra trong trại, nguồn thức ăn là thịt lợn do trại sản xuất ra.
Quần áo, giầy dép sinh hoạt tập trung hoàn toàn không được sử dụng tại khu chăn nuôi sản xuất. Dụng cụ chăn nuôi phải an toàn, riêng biệt phục
38
vụ 1 mục đích an toàn vệ sinh trong sản xuất. Khi dùng xong phải để gọn gàng sấy trong phòng có bóng UV.
Khi công nhân vào chuồng đều phải thay quần áo bảo hộ lao động và phun thuốc sát trùng. Đối với những người không nhiệm vụ thì không được vào. Các loại xe trước khi vào khu chăn nuôi đều phải dừng lại ở cổng trại để phun sát trùng, đi qua hố vôi. Tại cửa mỗi chuồng nuôi đều có khay vôi sát trùng để trước khi vào chuồng, tất cả kỹ sư, công nhân và sinh viên thực tập đều phải dẫm qua.
3.4.3. Phương pháp tính toán các chỉ tiêu
- Tỉ lệ lợn mắc bệnh: Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%) = x 100 - Tỷ lệ lợn khỏi: Tỷ lệ khỏi (%) = x 100 - Tỷ lệ tiêm phòng: Tỷ lệ tiêm phòng (%) = x 100
- Tỷ lệ lợn con được thực hiện thao tác phẫu thuật
Tỷ lệ thực hiện (%) = x 100
3.5. Phương pháp xử lý số liệu
- Số liệu thu thập được xử lý bằng máy tính cầm tay casio.
∑ số lợn mắc bệnh ∑ số lợn theo dõi
∑ số con khỏi bệnh ∑ số con điều trị
∑ số con thực hiện phẫu thuật ∑ lợn con theo dõi ∑ số con được tiêm phòng
39