VI. Kết cấu đề tài
3.5.xuất một số chiến lược cho công ty
B. PHẦN NỘI DUNG
3.5.xuất một số chiến lược cho công ty
3.5.1. Chọn thị trường mục tiêu cho công ty
Mở rộng phân khúc người tiêu dùng, đánh vào những phân khúc chưa được chú trọng nhiều như tầng lớp trung lưu hay những ngưởi lớn tuổi thay vì chỉ nhắm vào phân khúc gia đình hoặc trẻ em để cạnh tranh với sản phẩm nhập khẩu từ Thái Lan, Malaysia,...
Không nên từ bỏ bất kì phân khúc nào từ cao cấp đến bình dân. Với phân khúc cao cấp, công ty thuê thiết kế từ nước ngoài để có mẫu mã, kiểu dáng, bao bì hiện đại và
66 download by : skknchat@gmail.com
hình ảnh sinh động. Phân khúc hàng bình dân, tập trung xây dựng chiến lược giá thành hợp lí để giữ vững thị trường khu vực nông thôn nhưng vẫn đáp ứng các tiêu chí giá rẻ và chất lượng đảm bảo. Tuy nhiên, phải chọn một phân khúc trọng điểm để trở thành thế mạnh của công ty.
3.5.2. Xây dựng chiến lược sản phẩm
Chất lượng sản phẩm là lời khẳng định thương hiệu của công ty, marketing có hấp dẫn mà sản phẩm không đáp ứng khách hàng mục tiêu thì công ty sẽ thất bại trên thị trường. Do đó, chất lượng sản phẩm phải đảm bảo tốt. Sản phẩm phải kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng khi sản xuất. Những sản phẩm tốt cho phép đưa ra thị trường. Nếu có khủng hoảng chất lượng sản phẩm trên thị trường mà lỗi thuộc về phía Hữu Nghị, công ty nên tiến hành thu hồi. Các sản phẩm tồn kho nên kiểm tra chất lượng thường xuyên. Đồng thời, giám sát bán hàng phải hướng dẫn kỹ đại lý, cửa hàng cách bảo quản sản phẩm và kiểm tra thường xuyên chất lượng sản phẩm tại điểm bán, nhà phân phối.
Kích thước tập hợp sản phẩm, nhãn hiệu và các dịch vụ hỗ trợ đã được Hữu Nghị thực hiện tốt công ty cần phát huy. Công ty phải bám sát thị trường để hiểu rõ nhu cầu, thị hiếu khách hàng. Ở Việt Nam, tỷ lệ người béo phì tăng nhanh do đó công ty nên nghiên cứu sản phẩm phù hợp chế độ dinh dưỡng với những nhóm khách hàng này. Với những sản phẩm đang trong giai đoạn suy thoái, công ty loại bỏ sản phẩm tiến hành cải tiến sản phẩm về mẫu mã bao bì cũng như chất lượng để đáp ứng được nhu cầu khách hàng. Bên cạnh đó, chiến lược phát triển sản phẩm mới và bao bì sản phẩm cần được cải thiện:
- Nghiên cứu và phát triển quy cách bao bì, đóng gói mới cho sản phẩm để đảm bảo vửa phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, lại vừa thuận tiện trong quá trình bảo quản, vận chuyển. Giải pháp này cũng góp phần tránh các chiêu thức làm hàng giả, hàng nhái của các cơ sở bánh kẹo nhỏ lẻ, đảm bảo quyền sở hữu trí tuệ và thương hiệu cho công ty. Bao bì sản phẩm cần thiết kế hấp dẫn để tạo thiện cảm và thu hút
67 download by : skknchat@gmail.com
sự chú ý của người tiêu dùng và phải có đầy đủ thông tin về sản phẩm. Chất lượng bao bì ảnh hưởng tới sản phẩm nên cần phải kiểm tra kỹ lưỡng.
- Lập kế hoạch nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới theo từng nhóm sản phẩm cụ thể: sản phẩm kẹo, bánh kem xốp, bánh trung thu, mứt Tết, bánh mì… Chẳng hạn đối với các sản phẩm kẹo công ty nên nghiên cứu và cho ra đời các sản phẩm kẹo kết hợp tính năng dược phẩm như kẹo bổ sung vitamin, kẹo bổ sung DHA, sản phẩm kẹo dành cho người ăn kiêng, ăn chay,… Bên cạnh đó, ngoài những dòng sản phẩm truyền thống, công ty cần tiếp tục tạo bước phát triển mới theo hướng mở rộng chuỗi sản phẩm, phục vụ nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng. Tiếp tục đầu tư và chú trọng đến các dòng sản phẩm chủ lực, mũi nhọn như: bánh mì, bánh trung thu, bánh Cracker, bởi vì đây là nguồn thu chủ yếu của công ty. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của người tiêu dùng cả về khẩu vị, thị hiếu, công ty cần chú trọng cải tiến, nâng cao chất lượng và đổi mới mẫu mã sản phẩm. Tập trung vào các sản phẩm dinh dưỡng nguyên liệu tự nhiên vì hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm đang là mối lo ngại hàng đầu của người tiêu dùng. Doanh nghiệp phải đầu tư, mở rộng danh mục sản phẩm mới, tạo ra nhiều hương vị, chủng loại mới đang thịnh hành hoặc có tiềm năng phát triển.
3.5.3. Xây dựng chiến lược giá
Công ty đã có chính sách giá tốt nhắm vào các nhóm khách hàng mục tiêu nhằm đẩy mạnh sản lượng tiêu thụ.
Tuy nhiên, trong giai đoạn hiện nay, nền kinh tế có nhiều biến động, giá cả nguyên vật liệu thay đổi thất thường. Do đó, nhiệm vụ đặt ra cho Hữu Nghị là phải giữ giá của sản phẩm ổn định, đảm bảo tính cạnh tranh với các sản phẩm khác. Để làm được điều này, Hữu Nghị cần duy trì thực hiện công tác kiểm soát chi phí, đảm bảo sản xuất an toàn, liên tục, theo dõi chặt chẽ những biến động trên thị trường về việc biến động giá nguyên liệu để từ đó tính toán nhu cầu và thời điểm mua nguyên vật
68 download by : skknchat@gmail.com
liệu thích hợp, chọn được giá mua tốt nhất, thực hiện kí kết hợp đồng lâu dài với nhà phân phối nguyên vật liệu.
Công ty Hữu Nghị có nhiều sản phẩm với các dòng sản phẩm khác nhau. Vì thế, Hữu Nghị cần đưa ra những mức giá riêng cho từng sản phẩm ở mỗi dòng. Mức giá sẽ phụ thuộc vào mức độ tiên tiến của sản phẩm nhưng những mức giá này không chênh lệch nhau quá lớn. Như vậy, mới tạo được sự thu hút đối với khách hàng. Định giá chiết khấu cho đại lý, nhà phân phối. Những khách hàng này mua hàng với số lượng nhiều nên việc giảm giá sẽ kích thích nhu cầu mua hàng của họ, tăng thị phần và giảm bớt hàng tồn kho của công ty. Công ty nên công khai mức giá bán đến tay người tiêu dùng cuối cùng cho đại lí, cửa hàng để đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng.
Liên tục đo lường biến động doanh số, sức mua, mức độ chi trả, thỏa mãn của khách hàng sau mỗi đợt điều chỉnh giá để có chiến lược giá phù hợp.
3.5.4. Thiết kế kênh phân phối phân phối
Công ty đã thực hiện khá tốt chiến lược kênh phân phối đã đề ra. Bên cạnh đó, công ty nên đẩy mạnh công tác quản lý kênh phân phối, phát triển đồng đều hơn giữa các kênh và có chính sách hấp dẫn mang lại nhiều lợi ích cho các nhà phân phối.
3.5.5. Đẩy mạnh chiến lược chiêu thị cho công ty
Công ty sử dụng 2 hình thức chiêu thị chủ yếu là quảng cáo và khuyến mại. Hoạt động quảng cáo của công ty đã đạt hiệu quả thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng. Hoạt động khuyến mại còn nhiều hạn chế công ty nên công khai các chương trình khuyến mại đến người tiêu dùng cuối cùng để thu hút thêm nhiều khách hàng tiêu dùng cá nhân.
Ngoài ra, công ty nên hợp tác xúc tiến thương mại với nhà phân phối. Các hợp đồng thương mại nên có điều khoản ràng buộc hỗ trợ nhà phân phối cho chiến dịch quảng cáo công ty, như vậy bảng quảng cáo, băng rôn của công mới được đặt ở vị trí đẹp.
69 download by : skknchat@gmail.com
3.5.6. Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường và hoạt động quản lý cho công ty cho công ty
Đội ngũ lao động là yếu tố then chốt quyết định đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Với sự phát triển ngày càng cao của khoa học kỹ thuật công nghệ hiện đại song một số khâu vẫn không thể thiếu bàn tay, óc sáng tạo của người lao động. Do đó, công ty cần phát huy và khơi dậy sức mạnh tiềm ẩn trong mỗi lao động. Công nghệ kỹ thuật kết hợp với óc sáng tạo của con người sẽ là nguồn lực to lớn nhất giúp doanh nghiệp hoạt động ngày càng hiệu quả. Để có được kết quả trên, Hữu Nghị cần có chính sách đào tạo đội ngũ lao động hợp lý, cụ thể:
- Hữu Nghị cần tuyển chọn những lao động lành nghề có ý thức học hỏi kinh nghiệm sáng tạo trong đổi mới sản xuất. Khuyến khích lao động phấn đấu nâng cao tay nghề trao đổi kinh nghiệm cho nhau cùng tiến bộ.
- Công ty cần có những chính sách khuyến khích thù lao cho người lao động một cách hợp lý tương thích với trình độ khả năng của mỗi lao động. Làm được như vậy sẽ thúc đẩy người lao động nâng cao trình độ năng lực cải thiện hiệu suất làm việc ngày càng cao.
- Công ty cần thường xuyên mở có lớp học miễn phí nhằm nâng cao tay nghề cho đội ngũ lao động. Hay tổ chức các đợt thi đua lao động giỏi nhằm khuyến khích tinh thần, ý chí thi đua trong đội ngũ lao động. Bên cạnh đó cần nâng cao trình độ quản lý của đội ngũ quản lý của công ty đặc biệt là các bộ phận nghiên cứu thị trường, bán hàng, marketing… Cán bộ quản lý có năng lực sẽ biết bố trí đúng người đúng việc để hiệu suất làm việc được nâng cao.
Trong nền tảng công nghệ với cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đem lại nhiều cơ hội cho doanh nghiệp. Cách mạng công nghiệp 4.0 góp phần nâng cao năng lực quản lý, tối ưu hiệu quả, tiết kiệm chi phí và cải thiện năng lực cạnh tranh. Hữu Nghị cần áp dụng công nghệ 4.0 vào trong việc quản lý doanh nghiệp của mình. Hữu Nghị cần phải xây dựng đội ngũ nhân viên có khả năng sử dụng và khai thác (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
70 download by : skknchat@gmail.com
các công cụ số hóa để nâng cao năng suất lao động, nắm bắt xu hướng và tạo ra sản phẩm có tính đột phá. Ứng dụng công nghệ 4.0 vào quản lý để:
- Bảo vệ và lưu trữ dữ liệu thông tin khách hàng thông minh, hiệu quả hỗ trợ cho việc phân tích insight khách hàng để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả.
- Quản lý các bộ phận trong công ty một cách khoa học, công bằng và hiệu quả nhất.
- Hỗ trợ phân tích dữ liệu một cách chính xác, khách quan dựa trên quá trình hoạt động công ty, giúp các nhà quản lý có thể đưa ra quyết định nhanh nhất đúng đắn nhất.
- Đảm bảo khách hàng của công ty được chăm sóc liên tục và kịp thời mọi lúc, mọi nơi ngay cả ngoài giờ làm việc
- Giúp công ty tiết kiệm nhân lực, thời gian, chi phí, gia tăng doanh số.
71 download by : skknchat@gmail.com
Tóm tắt chương 3
Như vây, qua chương 3 chung ta đa hiêu rõ va nắm được nhưng điêm manh, điêm yêu, cơ hôi va thach thưc cua Công ty Hữu Nghị. Từ đo, người viết đa đưa ra môt số đê xuất nhằm hoan thiên va phat triên chiên lược marketing cho thương hiêu bánh kẹo Hữu Nghị qua cac chiên lược: chiên lược sản phẩm, chiên lược gia, chiên lược phân phối, chiên lược chiêu thị, chiến lược định vị và nghiên cứu thị trường.
Những mục tiêu cần hướng tới trong tương lai vẫn là mở rộng sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng và khắc phục các tồn tại trong khâu phân phối, chiêu thị,... đồng thời tiếp tục đưa giá trị thương hiệu Hữu Nghị lên vị trí cao hơn nhưng vẫn gần gũi với người tiêu dùng. Các thị trường tiềm năng lớn nằm ở nông thôn và phân khúc người cao tuổi. Người tiêu dùng ở những nhóm này thường ít cập nhật thông tin nên công tác marketing vấp phải nhiều khó khăn. Quản lí hệ thống phân phối ở nông thôn cũng là vấn đề nan giải của doanh nghiệp. Các giải pháp về sản phẩm mới dành cho người già, người ăn kiêng và khắc phục các nhược điểm phân phối nhỏ lẻ nhằm đáp ứng tốt hơn sự phát triển của thương hiệu Hữu Nghị trong tương lai.
72 download by : skknchat@gmail.com
C. PHẦN KẾT LUẬN
Qua nghiên cứu nội dung đề tài, người viết thấy được tầm quan trọng trong việc hoạch định một chiến lược marketing, từ đó giúp cho các doanh nghiệp đánh giá đúng về dự án và đưa ra những quyết định marketing đúng đắn nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty. Là một doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh theo định hướng marketing, công tác marketing của công ty đã được hoạch định theo những chiến lược rõ ràng. Công tác triển khai các hoạt động marketing trong những năm qua được đánh giá cao và có hiệu quả, nâng cao hình ảnh thương hiệu trong mắt khách hàng
Công ty Hữu Nghị ngày càng khẳng định vị thế của mình trong tâm trí người tiêu dùng là một thương hiệu đáng tin cậy với những sản phẩm đảm bảo chất lượng. Dù phải đối mặt với nhiều thách thức và sự cạnh tranh từ nhiều hãng bánh kẹo trong nước và quốc tế nhưng Hữu Nghị vẫn tạo tạo được dấu ấn riêng trong lòng người tiêu dùng Việt. Cảm giác quen thuộc cùng hương vị ngọt ngào của bánh kẹo Hữu Nghị còn lưu giữ trong lòng nhiều thế hệ người Việt. Gợi lên những giây phút trọn vẹn bên gia đình hay những khoảnh khắc đáng quý bên người thân, bạn bè,… tất cả đã khiến Hữu Nghị trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, còn rất nhiều hạn chế trong công tác marketing mà Hữu Nghị cần khắc phục như: triển khai các chương trình marketing thiếu sự đồng bộ, một số chương trình marketing đưa ra còn chưa thực hiện được do hạn chế về nguồn lực và chi phí. Ngoài ra công tác nghiên cứu marketing còn chưa chuyên sâu, dẫn đến việc nhiều quyết định đưa ra dựa trên ý kiến chủ quan. Và vẫn còn một số vướng mắc trong vấn đề định vị thương hiệu, chiêu thị cũng như quản lý kênh phân phối cần được cải thiện. Người viết cũng đã đưa ra một số đề xuất giúp Hữu Nghị hoàn thiện chiến lược marketing để công ty ngày càng phát triển hơn.
73 download by : skknchat@gmail.com
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu tham khảo
1. Marketing căn bản – Nhà xuất bản lao động – xã hội – Khoa Marketing, Trường Đại học Tài chính Marketing.
2. Quản trị marketing – Philip Kotler – Nhà xuất bản thống kê. Website tham khảo
3. http://www.huunghi.com.vn 4. http://www.brandsvietnam.com.vn 5. http://www.bizlive.vn 6. http://www.cafef.vn 7. http://www.finance.vietstock.vn 8. https://danso.org/viet-nam 74 download by : skknchat@gmail.com