Chương 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1. Hiện trạng tài nguyên rừng ngập mặn ở Quảng Ninh, Hải Phòng và Nam
4.1.2. Vai trò và giá trị của rừng ngập mặn
Kết quả điều tra cho thấy rằng, RNM đóng vai trò to lớn đối với người dân, môi trường sinh thái ở các tỉnh thực hiện đề tài. Trong đó, những lợi ích của RNM mang lại thể hiện ở các khía khác nhau.
4.1.2.1. Cải thiện sinh kế người dân địa phương
Sản lượng thủy sản khai thác được ở các tỉnh có rừng ngập mặn là 81879 tấn ở Hải Phòng; 72407 tấn ở Quảng Ninh và 76195 tấn ở Nam Định. Còn đối với nuôi trồng thủy sản con số thống kê được năm 2011 là 42187 tấn ở Hải Phòng; 25208 tấn ở Quảng Ninh và 39682 tấn ở Nam Định.
Bảng 4.5: Phân tích lợi ích kinh tế của 1 ha RNM ở tỉnh Quảng Ninh
Nguồn lợi Giá trị
(đồng) Chú thích
Giá trị trực tiếp
120.000 (2,6%)
Gỗ, củi (thân, cành cây) 120.000 Năng suất gỗ/ha/năm Hoa (nuôi ong) Rất ít hộ nuôi ong
Giá trị gián tiếp 4.510.000 (97,4%) Thủy sản 4.510.000 Động vật thân mềm Giun biển 300.000 Ngao, vạng 480.000 Mực, bạch tuộc 130.000 Tôm
3.500.000 Tôm rảo, tôm đất (200kg) (tôm tự nhiên) Cua, cá 100.000 Cua cá tự nhiên (2- 3kg) Môi trường
Giảm thiệt hại do gió bão, nước dâng, xâm nhập mặn, bảo vệ đê
0
- Vùng biển lặng sóng - Không có đê
- Bờ biển đồi núi Tăng diện tích bãi bồi 0 Bãi triều bị bào mòn
Bảo tồn - -
Du lịch Tham quan, du lịch sinh
thái - - Tổng giá trị lợi ích 4.630.000 Đầu tư trồng rừng ngập mặn Trồng rừng 420.000 Bảo vệ, chăm sóc rừng trồng 100.000
Tổng giá trị đầu tư trồng rừng ngập mặn
(Chu kỳ kinh doanh 25 năm) 520.000
Mức đầu tư: 20.800đ/ha/năm
Các con số đưa ra ở Bảng 4.5 và 4.6 cho thấy được lợi ích kinh tế to lớn mà rừng ngập mặn đem lại đối với người dân địa phương, đặc biệt là các hộ nghèo - những người có nguồn thu nhập phụ thuộc chủ yếu vào rừng ngập mặn.
Bảng 4.6: Phân tích lợi ích kinh tế của 1 ha RNM ở tỉnh Nam Định
Nguồn lợi
Giá trị (đồng)
Giá thấp Giá cao
Giá trị trực tiếp
229.653đ (1,4% - 0,86%)
Gỗ, củi (thân,
cành cây) 110.313 110.313 Hoa (nuôi ong) 119.340 119.340
Giá trị gián tiếp 15.362.000đ đến 26.328.000đ (98,6% - 99,1%) Thủy sản 10.703.000đ đến 21.669.000 đ (67,1% - 81,6%) Tôm 200.430 266.220 Cua 801.720 1.604.970 Cá 361.080 396.270 Động vật thân mềm, hai mảnh vỏ 71.910 143.820 * Nuôi vạng 9.628.290 19.258.110 Môi trường 3.858.000đ (24,2% - 14,5%)
Giảm thiệt hại do gió bão, nước dâng, xâm nhập mặn, bảo vệ đê 3.476.160 3.476.160 Tăng diện tích bãi bồi 133.110 133.110 Bảo tồn 249.390 249.390 Du lịch 801.720đ (3% - 5%) Thăm quan, du lịch sinh thái 804.720 801.720 Tổng giá trị lợi ích 15.953.310 26.559.270 Đầu tư trồng rừng ngập mặn Trồng rừng 1.224.000 1.530.000 Bảo vệ, chăm sóc rừng trồng 459.000 765.000
Tổng giá trị đầu tư trồng rừng ngập mặn 1.683.000 2.295.000
Chú thích: * Nguồn lợi nuôi vạng; Tỷ giá quy đổi 1USD = 15,300 VND
Mặc dù giá trị môi trường và du lịch vẫn chưa được lượng giá đầy đủ nhưng tổng giá trị lợi ích mà 1 ha rừng ngập mặn đem lại ở Quảng Ninh là 4.630.000 đồng, trong đó, người dân thu được từ khai thác gỗ, củi chỉ là 120.000 đồng, chủ yếu vẫn là từ khai thác và nuôi trồng thủy sản đem lại thu nhập 4.510.000 đồng.
Nếu chỉ khai thác gỗ, củi và nuôi ong bằng hoa của các cây ngập mặn thì đem lại cho người dân ven biển 229.653 đồng. Nguồn lợi thủy sản đem lại thu nhập rất lớn lên tới 10.703.000đ đến 21.669.000 đ chiếm tỷ trọng 67,1% - 81,6% tổng giá trị kinh tế của 1 ha rừng ngập mặn. Ở Nam Định theo Biểu 06 giá trị môi trường và du lịch cũng đã được lượng giá đem lại nguồn thu đáng kể cho người dân cũng như doanh thu của tỉnh.
4.1.2.2. Bảo vệ vùng ven biển
Một số địa phương có RNM phòng hộ nguyên vẹn như các xã ở Đồ Sơn – Hải Phòng, Giao Thuỷ - Nam Định, Hậu Lộc – Thanh Hoá, ở những nơi này đê biển hầu như không bị sạt lở trong các cơn bão số 2, 6, 7 năm 2005.
Hình 4.4: Đê biển bảo vệ nuôi trồng thủy sản và làng mạc
Hình 4.5: Vai trò bảo vệ tốt đê nền đất
Ở vùng cửa sông lớn như hệ thống sông Hồng, sông Cửu Long, phù sa thường ngưng đọng trên lòng sông và ngoài cửa sông tạo nên những hòn đảo nổi. Nếu điều kiện thuận lợi thì chỉ sau một thời gian, các loài cây ngập mặn tiên phong sẽ đến cư trú tạo môi trường cho những loài cây đến sau và đất bồi
được nâng dần lên, như Cồn Ngạn, Cồn Lu ở Giao Thủy, Nam Định, Cồn Vành ở Thái Bình.
Những nơi trồng và bảo vệ tốt RNM thì bờ biển và đê không bị xói lở, thiệt hai do thiên tai ở mức rất thấp. Ví dụ như: đoạn bờ Bằng La, Đại Hợp (Hải Phòng) trước đây không có RNM thì bị xói lở rất mạnh. Từ khi có các dải RNM phòng hộ do Hội chữ thập đỏ Nhật Bản hỗ trợ (1997 – 2005) thì không những không bị xói lở mà trong các cơn bão lớn năm 2005 đã bảo vệ toàn vẹn đê quốc gia.
Hình 4.6: Bờ đê không có RNM Hình 4.7: Xâm thực sóng biển do không có RNM bảo vệ
Ngoài ra, RNM còn có tác dụng hạn chế xâm nhập mặn. Nhờ có RNM mà quá trình xâm nhập mặn diễn ra chậm và trên phạm vi hẹp. Khi triều cao, nước đã đã lan toả vào trong những khu RNM rộng lớn; hệ thống rễ dày đặc cùng với thân cây đã làm giảm tốc độ dòng triều, tán cây hạn chế tốc độ gió.
4.1.2.3. Bảo vệ hoạt động nuôi trồng thủy sản ven bờ biển
Hệ thống rễ dày đặc của các loài cây RNM có tác dụng rất lớn trong việc bảo vệ đất ven biển và vùng cửa sông.Chúng vừa ngăn chặn hiệu quả sự công phá bờ biển của sóng, vừa làm vật cản cho trầm tích lắng đọng, giữ hoa lá, cành rụng trên mặt bùn và phan hủy tại chỗ nên bảo vệ được đất. Một số
loài cây tiên phong như mắm biển, mắm trắng, bần trắng sinh trưởng trên đất bồi non có khả năng giữ đất phù sa, mở rộng đất liền ra phía biển (ở vùng Tây Nam mũi Cà Mau, dọc sông Đồng Tranh – Cần Giờ, tp. Hồ Chí Minh, các bãi bồi ở cửa sông Hồng. Một số đảo nhỏ ven bờ cũng được nâng cao nhanh nhờ thảm thực vật ngập mặn như Cồn Ngạn, Cồn Lu ở Giao Thủy, Nam Định, Cồn Trong, Cồn Ngoài ở cửa Ông Trang, Cà Mau...
Nhiều cơn bão lớn đổ bộ vào nước ta những năm qua, nơi nào RNM được trồng và bảo vệ tốt thì các đê biển vùng đó vẫn vững vàng trước sóng to gió lớn, dù là đê biển được đắp từ đất nện, trong khi những tuyến đê biển được xây dựng kiên cố bằng bê tông hoặc kè đá nhưng RNM bị chặt phá để chuyển sang nuôi tôm như Cát Hải (Hải Phòng), Hậu Lộc (Thanh Hóa) thì bị tan vỡ.
Hình 4.8: Mô phỏng tác dụng chắn sóng thần của RNM
Hình 4.9: Tác dụng chắn sóng, bảo về các hồ nuôi trồng thủy sản
Theo nhóm khảo sát của GS-TSKH Phan Nguyên Hồng (Trung tâm Nghiên cứu Sinh thái Rừng Ngập mặn, Đại học Sư phạm Hà Nội), độ cao sóng biển giảm mạnh khi đi qua dải RNM, với mức biến đổi từ 75% đến 85%, từ 1,3m xuống 0,2m - 0,3m. Sóng biển va đập vào RNM, nó đóng vai trò như một mặt đệm để giảm năng lượng của sóng. Khác với các vật cản cứng (bê tông), cây ngập mặn nhờ có bộ rễ phát triển vững chải, cùng với thân dẻo dai
tạo vật cản trên đường đi của sóng. Ngoài ra, khi cây đỗ với bộ rễ hình chân nơm dầy đặc cũng đóng vai trò trong việc hạn chế sóng.
Hình 4.10: RNM như một bình phong xanh chắn sóng
Hình 4.11: Tác dụng làm giảm sóng biển của cây ngập mặn
RNM có chức năng chống lại sự tàn phá của sóng thần nhờ hai phương thức khác nhau.Thứ nhất, khi năng lượng sóng thần ở mức trung bình, những cây ngập mặn vẫn có thể đứng vững, bảo vệ hệ sinh thái của chính mình và bảo vệ cộng đồng dân cư sinh sống đằng sau chúng. Có được như vậy là vì các cây ngập mặn mọc đan xen lẫn nhau, rễ cây phát triển cả trên và dưới mặt đất cộng với thân và tán lá cây cùng kết hợp để phân tán sức mạnh của sóng thần.Thứ hai, khi năng lượng sóng thần đủ lớn để có thể cuốn trôi những cánh RNM thì chúng vẫn có thể hấp thụ nguồn năng lượng khổng lồ của sóng thần bằng cách hy sinh chính mình để bảo vệ cuộc sống con người. Rễ cây ngập mặn có khả năng phát triển mạnh mẽ cả về mức độ rậm rạp và sự dàn trải. Khi cây ngập mặn bị đổ xuống thì rễ cây dưới mặt đất tạo ra một hệ thống dày đặc ngăn cản dòng nước.Theo một nghiên cứu tại Nhật Bản, một khu RNM có chiều rộng 100m, có thể làm giảm 50% chiều cao của sóng triều và giảm 50% năng lượng của sóng. Nhờ có hệ thống rẽ dày đặc trên mặt đất, RNM có thể làm chậm dòng chảy và thích nghi với mực nước biển dâng. Các cây con, quả và hạt có khả năng sống dài ngày trong nước nên cây ngập mặn sẽ phát tán rộng vào đất liền khi nước biển dâng ngập các vùng đó. Khi RNM tự nhiên
được bảo vệ hoặc các rừng trồng đủ rộng, sẽ tạo thành những bức tường vững chắc, bảo vệ bờ biển và chân đê khỏi bị xói lở do bão lụt và nước biển dâng… Qua khảo sát ở một số địa phương có RNM phòng hộ nguyên vẹn ở Đồ Sơn (Hải Phòng), Giao Thủy (Nam Định) thì đê biển ở những nơi này hầu như không bị sạt lở trong các cơn bão.
Rừng ngập mặn tại xã Đại Hợp (Kiến Thuỵ, Hải Phòng) khi khảo sát có độ tuổi 5- 6 năm, được trồng từ 1999 - 2000. Rừng nằm sát đê biển, có chiều rộng 670 m gồm hai loài bần chua (Sonneratia caseolaris (L.) Engl) và trang (Kandelia obovata Shuen Liu & Gong).
Cơn bão số 2 ngày 31/7/ 2005 đổ bộ vào khu vực nghiên cứu tạo nên sóng phía trước khoảng 1,0 - 1,5 m, năng lượng sóng bão trung bình 212.306 N/m2. Sau khi vượt qua rừng ngập mặn vào sát đê biển, độ cao sóng bão giảm xuống chỉ còn 0,2 m - 0,32 m, năng lượng sóng trung bình 9.158 N/m2, với hệ số suy giảm sóng 75 - 83%, trung bình 79%. Ngoài tác động giảm sóng, rừng ngập mặn còn cản các gờ cát bùn do sóng tạo nên và đẩy vào bờ. Các gờ cát bùn này rộng 35 - 40 cm, độ cao 35cm lấn sâu 55 - 60 m vào trong rừng và biến mất trong khoảng1,5 - 2 tháng sau bão do tác động của sóng và dòng triều.
4.1.2.4. Bảo vệ nguồn lợi hải sản ở địa phương
Vai trò của RNM nằm trong hệ sinh thái đất ngập nước ven biển, RNM được coi là nguồn tài nguyên ven biển vô cùng hữu ích đối với sự phát triển kinh tế - xã hội và đời sống con người. Các khu RNM là lá phổi không thể thiếu, đảm bảo cho hệ sinh thái ven biển phát triển. Các loại cây trong hệ thống RNM có rất nhiều lá và chất hữu cơ. Khi rụng xuống nước, lá cây thối rữa, trở thành thức ăn cho các côn trùng và sinh vật phù du, là nguồn thức ăn cho cá. Cây RNM rụng xuống, qua quá trình phân hủy chuyển thành các mẩu nhỏ được các động vật sử dụng làm thức ăn, và sau khi ra khỏi ống tiêu hóa,
một lần nữa chúng lại bị các động vật khác sử dụng (động vật ăn phân). Đến lượt mình, các động vật này lại làm mồi cho những động vật lớn hơn là các loài cá kinh tế, chim, rái cá, người.Do vị trí chuyển tiếp giữa môi trường biển và đất liền, nên hệ sinh thái rừng ngập mặn có tính đa dạng sinh học rất cao. Lượng mùn bã phong phú của rừng ngập mặn là nguồn thức ăn dồi dào cho nhiều loài sinh vật thủy sinh.
Hình 4.12: Đánh bắt thủy sản ở RNM Hình 4.13: Nghêu
Hình 4.14: Cua ở rừng ngập mặn Hình 4.15: Tôm ở rừng ngập mặn
a) RNM là nơi cung cấp thức ăn cho các loài hải sản:
Hệ động thực vật trong rừng ngập mặn cũng rất đa dạng và phong phú. RNM ở Đông Nam Á được xem là đa dạng nhất thế giới với 46 loài thực vật thuộc 17 họ và khoảng 158 loài động vật sống trong RNM (Phan Nguyên Hồng 1991). RNM là ngôi nhà của vô số sinh vật trên cạn và dưới nước, nhiều loài cá đều trải qua một phần trong vòng đời của mình ở RNM. Các loài
giáp xác (hà, tôm, cua,…) thực sự phong phú và đời sống của chúng gắn bó với RNM. Nhiều loài giáp xác như tôm, cua… sinh ra ở biển khơi, ấu trùng của chúng được dòng chảy đưa vào RNM, nơi đây chúng sinh trưởng và lớn lên cho đến khi trưởng thành, đến lúc sinh sản chúng lại di cư trở lại xuống vùng nuớc sâu để đẻ. Nhiều loài động vật thân mềm thường được gặp ở gốc cây của RNM. Nhiều loài chim đến RNM theo mùa để kiếm ăn hoặc trú ẩn và có thể hình thành những đàn lớn.
Điều đáng quan tâm nhất là nguồn giống của nhiều loài tôm, cua, cá,… trong RNM được tìm thấy rất phong phú. So sánh thành phần các loài cá và tôm trong một vùng có RNM vào các mùa vụ trong năm đều thấy lượng con non của các loài này đều cao hơn hẳn các vùng đất,cát ở ngoài đầm. Từ đó chúng ta thấy rằng RNM là nơi nuôi dưỡng chính cho con non của nhiều loài hải sản.
Hình 4.16: Thủy sản dưới tán RNM
Hình 4.17: Môi trường sống các loài thủy sản dưới tán RNM
Nguồn thức ăn đầu tiên, phong phú và đa dạng cung cấp cho các loài hải sản là xác hữu cơ thực vật dạng hạt, hoặc còn gọi là mùn bã hữu cơ, đó là
sản phẩm của quá trình phân hủy xác thực vật, bao gồm: lá, cành, chồi, rễ… của các cây ngập mặn.
Bên cạnh đó, những chất thải rắn trong sinh hoạt, y tế, công nghiệp, nông nghiệp cùng với các hoá chất dư thừa từ nội địa theo sông ra RNM được giữ lại và nhờ VSV phân huỷ, biến chúng thành thức ăn cho hệ sinh vật ở đây và làm trong sạch nước biển. Người ta đã ví RNM là quả thận khổng lồ lọc các chất thải cho môi trường vùng ven biển.Như vậy tạo môi trường trong lành cho quá trình sinh trưởng và phát triển của các loài thủy hải sản sống ven biển.
Bên cạnh vi sinh vật, giun tròn cũng tham gia tích cực trong quá trình phân hủy. Số liệu của Nguyễn Chung Tú (1984) cho thấy có 264 cá thể giun tròn trên 1 lá đước đang phân hủy, còn trên lá mới rụng chỉ có 5 cá thể. Trong thời gian lá bị phân hủy thành các mẩu vụn nhỏ, trên mặt mỗi mẩu vụn này được bọc 1 lớp áo vi sinh vật. Đây là đơn vị dinh dưỡng có hàm lượng protein cao, và cũng là cơ sở cho chuỗi thức ăn phân hủy ở các mức độ khác nhau, đặc biệt là các động vật ăn mùn bã như thân mềm, cua, giun nhiều tơ và một số loài cá.
b) RNM là nơi nuôi dưỡng ấu trùng, ấu thể các hải sản:
RNM không những là nguồn cung cấp thức ăn mà còn là nơi cư trú, nuôi dưỡng con non của nhiều loài thủy sản có giá trị, đặc biệt là các loài tôm sú, tôm biển xuất khẩu. Trong vòng đời của một số lớn các loài cá, tôm, cua… có một hoặc nhiều giai đoạn bắt buộc phải sống trong các vùng nước nông, cửa sông có RNM.Ví dụ điển hình là vòng đời của loài tôm thẻ (Penaeus merguiensis). Loài tôm này có tập tính đẻ ở biển, cách xa bờ chừng 12 km (Ong và cs., 1980), do tác động của dòng nước và thay đổi của nước triều, sau khi trứng thụ tinh, ấu trùng chuyển vào vùng nước ven bờ, bơi dần vào cửa sông theo nước triều lên, thường tìm những vùng nước nông có giá bám như
bụi cỏ, rễ cây…, sau đó đi sâu vào kênh rạch RNM. Chúng sinh trưởng và phát triển ở đó cho tới khi thành thục, thường từ 3 – 4 tháng.Ở giai đoạn trưởng thành thì chúng lại bắt đầu di cư ra biển để đẻ. RNM ở đây vừa là nơi