Hình ảnh một số món ăn đặc trưng của khách sạn.

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành xây dựng thực đơn KHÁCH SẠN SOFITEL METROPOLE HÀ NỘI (Trang 35 - 39)

CHƯƠNG III:

GIẢI PHÁP, ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊI. Đánh giá I. Đánh giá

Là khách sạn 5 sao đầu tiên ở Hà Nội với lịch sử hoạt động hơn một thế kỷ, Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội mang đậm phong cách kiến trúc cổ kính thời Pháp thuộc.

Sofitel Metropole được biết đến không chỉ vì những món ăn ngon mà còn bởi những trang thiết bị tiện nghi, trang nhã, sang trọng và sự phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Đặc biệt, Sofitel Metropole là một trong những khách sạn chú trọng đến khung cảnh mặt tiền đẹp và sang trọng bởi hệ thống các cửa hàng cao cấp, với những nhãn hiệu nổi tiếng nhất toàn thế giới: Hermes, Louis Vuiton, Cartier, Ferregamo, Jaeger Le Coultre...thoả mãn nhu cầu của những khách hàng chuộng hàng hiệu.

Sofitel Metropole liên tục được chọn là một trong những khách sạn hàng đầu tại Hà Nội, trên toàn lãnh thổ Việt Nam và Châu Á, từng gắn liền với tên tuổi của rất nhiều nhân vật nổi tiếng và các nhà chính khách quốc tế đã từng nghỉ tại đây.

Với vị trí nằm ngay trung tâm Hà Nội, gần những điểm thắng cảnh nổi tiếng của Hà Nội: hồ Hoàn Kiếm, Nhà hát lớn tráng lệ, khu phố cổ và trung tâm hành chính thương mại của thành phố, Sofitel Metropole Hà Nội luôn được coi là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nhân và khách du lịch.

Các danh hiệu đã đạt được

Danh hiệu “Một trong những khách sạn hàng đầu thế giới” do tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Travellers bình chọn lần thứ 4.

Danh hiệu “Một trong những khách sạn tốt nhất Thế giới” do tạp chí Travel & Leisure bình chọn

Danh hiệu “Khách sạn dành cho thương gia tốt nhất Hà Nội” do tạp chí Business Traveller Asia Pacific bình chọn

Danh hiệu “Khách sạn tốt nhất Hà Nội” do tạp chí HongKong Destin Asian bình chọn

Danh hiệu “khách sạn sang trọng nhất Hà Nội” do thời báo Kinh tế Việt Nam bình chọn

Giải thưởng Top ten do Hiệp hội Du lịch Việt Nam trao tặng.

Với những lý do nêu trên thì Sofitel Metropole Hà Nội xứng đáng là lựa chọn tuyệt vời khi bạn tham quan Hà Nội.

Sofitel Metropole được biết đến không chỉ vì là khách sạn 5 sao đầu tiên ở Hà nội mà còn bởi những món ăn vô cùng ngon ở nơi đây, với thực đơn Á – Âu vô cùng đa dạng và phong phú. Các món ăn về động thực vật, đặc biệt là các món ăn về thủy hải sản. Song theo nhận xét của bản thân em thấy để đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của khách hàng thì nhà hàng vẫn cần phải đa dạng thêm thực đơn của mình.

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành xây dựng thực đơn KHÁCH SẠN SOFITEL METROPOLE HÀ NỘI (Trang 35 - 39)