Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.2. Khả năng thu nhận thức ăn của bò trong thí nghiệm
4.3.4. Tiêu tốn chất hữu cơ (kg chất hữu cơ/kg tăng khối lượng)
Để đánh giá trọn vẹn khả năng sử dụng thức ăn của bò thí nghiệm, căn cứ vào lượng thức ăn thu nhận và khả năng sinh trưởng của bò, chúng tôi đánh giá chỉ tiêu Tiêu tốn chất hữu cơ (CHC)/kg tăng khối lượng, kết quả được trình bày trong bảng sau:
Qua kết quả thu được cho thấy, bò được nuôi bằng các khẩu phần với thức ăn thô khác nhau nhưng chỉ tiêu tiêu tốn chất hữu cơ thức ăn/kg tăng KL qua các tháng thí nghiệm không chênh lệch nhiều, cụ thể, bò được nuôi bằng KP1 (thức ăn thô là rơm và cỏ voi), chỉ tiêu này qua 3 tháng thí nghiệm lần lượt là 11,03; 11,02 và 11,11 kg chất hữu cơ/kg tăng KL; ở lô bò được nuôi bằng KP với thức ăn thô là cỏ voi và rơm ủ ure (KP2) chỉ tiêu này lần lượt là 10,62; 10,87 và 10,75 kg chất hữu cơ/kg tăng KL.
Ở bò được nuôi bằng KP3, ở tháng thứ nhất chỉ tiêu này là 10,41 kg CHC/kg tăng KL, tăng lên 10,43 kg ở tháng thứ 2 và tiếp tục tăng lên được 10,57 kg chất hữu cơ /kg tăng khối lượng ở tháng thứ 3.
Ở lô bò nuôi bằng khẩu phần với thức ăn thô là cỏ voi, cây ngô ủ chua và rơm ủ ure (KP4), chỉ tiêu này cũng có xu hướng tương tự: tháng thứ nhất và thứ 2 lần lượt là 10,58 và 10,59 kg CHC/kg tăng KL, trong tháng thứ 3 chỉ tiêu này tăng lên 10,91 kg CHC/kg tăng KL.
Bảng 4.8. Tiêu tốn chất hữu cơ/kg tăng KL
Tháng TN n Lô TN KP1 KP2 KP3 KP4 1 3 11,03 ± 0,34 10,62±0,15 10,41±0,44 10,58±0,31 2 3 11,02 ± 0,45 10,87±0,44 10,43±0,42 10,59±0,14 3 3 11,11 ± 0,12 10,75±0,40 10,57±0,60 10,91±0,46 TB toàn kỳ 3 11,05 ± 0,30 10,75±0,31 10,47±0,47 10,69±0,25
Tính trung bình chung toàn kỳ, mức tiêu tốn chất hữu cơ/kg tăng KL của bò lai F1(BBB x Lai Sind) ở giai đoạn 19-21 tháng tuổi được nuôi bằng khẩu phần với thức ăn thô là cỏ voi và cây ngô ủ chua là thấp nhất – 10,47 kg và cao nhất là ở bò được nuôi bằng khẩu phần có thức ăn thô là cỏ voi và rơm khô – 11,05 kg CHC/kg tăng KL.
Kết quả Tiêu tốn CHC/kg tăng KL của bò thí nghiệm thể hiện rõ hơn ở hình 4.8.
Hình 4.8. Tiêu tốn chất hữu cơ/kg tăng KL (kg CHC/kg tăng KL)
Qua hình 4.8 chúng tôi thấy, cột biểu thị tiêu tốn CHC/kg tăng KL ở bò nuôi bằng KP1 luôn cao nhất trong các tháng thí nghiệm, cao nhất ở tháng cuối với mức 11,52kg CHC/kg tăng KL.