Trong điều kiện kinh tế thị trường hiện nay, hiệu quả kinh tế sử dụng đất nông nghiệp là một tiêu chuẩn quan trọng để đánh giá quá trình khai thác tiềm năng của đất. Sản phẩm nông nghiệp sản xuất ra có được thị trường chấp nhận hay không đòi hỏi phải có chất lượng tốt, số lượng đáp ứng được nhu cầu của thị trường theo từng mùa vụ và đảm bảo vệ sinh an toàn khi sử dụng.
Hiệu quả kinh tế là chỉ tiêu không thể thiếu trong đánh giá hiệu quả sử dụng đất, đây là căn cứ quan trọng để tìm ra giải pháp kỹ thuật và lựa chọn được loại hình sử dụng đất thích hợp. Để đánh giá được hiệu quả kinh tế em đã tiến hành điều tra thực địa và điều tra nông hộ theo mẫu phiếu điều tra về các chỉ tiêu: Năng suất, sản lượng, giá bán, chi phí vật chất, lao động... Để đánh giá hiệu quả kinh tế của các loại hình sử dụng đất sản xuất trên địa bàn, em đã tiến hành điều tra bằng các phiếu điều tra về hiệu quả kinh tế của các loại cây trồng gắn với cơ cấu luân canh trong năm, qua đó đã tổng hợp được hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh gắn với loại đất tại các hộ sản xuất nông nghiệp ở các phường. Đánh giá hiệu quả sử dụng đất thông qua các chỉ tiêu: Giá trị sản xuất (T); Chi phí sản xuất (Csx); Thu nhập thuần (N); Hiệu quả đồng vốn (H); Giá trị ngày công lao động.
Hiệu quả kinh tế của cây ớt chuông được thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.6: Hiệu quả kinh tế của trang trại 31-32
(Đơn vị:1dunam = 1000m2, 1Shekel = 6.400 vnđ)
Tiêu chuẩn đánh giá Ớt Cà tím Hành tây
Năng suất (tấn/dunam) 8.93 14.41 11
Giá trị sản phẩm (Shekel/kg) 5 4 6
Diện tích canh tác( dunam) 260 70 30
Chi phí sản xuất: vật liệu, phân bón, thuốc trừ sâu, công lao động,… (Shekel)
Lợi nhuận 3.131.000 1.707.480 767.000
(Nguồn: Điều tra trang trại)
Với diện tích trồng ớt là 260dunam ớt chuông là cây trồng chủ lực của trang trai đã đem lại lợi nhuận lên tới 3.131.000 skekel (hơn 20 tỷ VNĐ) khi đã trừ hết chi phí bao gồm cả giống và tiên lương nhân công hai chi phí đắt đỏ nhất.
Qua phân tích hiệu quả kinh tế thông qua bảng đánh giá có thể nhận thấy với chỉ 70dunam(70.000m2) đã đem về mức lợi nhuận là 1.707.480 skekel cao hơn rất nhiều so với ớt và hành tây.
Trong thời gian canh tác và chăm sóc, tình trạng cây bị bệnh, thiếu nước, ngập úng vào mùa lũ, … vẫn xuất hiện và làm ảnh hưởng đến năng suất của cây. Do đó, cần phải có các biện pháp để ứng phó với các rủi ro, sự cố nhằm đảm bảo năng suất yêu cầu.