Sinh trưởng, phát triển là biểu hiện sự biến đổi về lượng và về chất của thực vật trong chu kì sống của chúng, nó là 2 quá trình luôn luôn song song và hỗ trợ nhau cùng tồn tại của thực vật. Sự sinh trưởng về kích thước hình thành các yếu tố cấu tạo mới là tiền đề cho sự phát triển và ngược lại sự phát triển là quá trình biến đổi về chất bên trong thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển.
Nghiên cứu thời gian sinh trưởng phát triển của giống giúp người sản xuất có kế hoạch sắp xếp thời vụ, bố trí cây trồng hợp lý cũng như tác động các biện pháp kĩ thuật thích hợp nhằm hạn chế tối thiểu tác động của điều kiện ngoại cảnh tạo điều kiện tốt nhất cho cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Một giống được đánh giá là giống tốt phải có khả năng sinh trưởng phát triển tốt, có thời gian sinh trưởng tương đối ngắn, thích ứng rộng với điều kiện thời tiết và có tiềm năng cho năng suất cao.
Qua theo dõi thu được kết quả như sau:
Bảng 4.1. Các giai đoạn sinh trưởng của các giống xà lách thí nghiệm vụ Xuân Hè 2020 tại Đồng Hỷ - Thái Nguyên
Đơn vị: ngày
Chỉ tiêu Giống
Thời gian từ trồng đến...(ngày)
Hồi xanh Trải lá Thu hoạch
Xà lách Romaine 3 13 35
Qua bảng 4.1 cho thấy thời gian sinh trưởng của các giống xà lách có sự khác nhau.
* Hồi xanh
Các giống xà lách trong thí nghiệm có thời gian từ trồng đến hồi xanh đạt 3 ngày, không có sự chênh lệch giữa các giống. Do cây giống gieo trong khay giá thể, trồng trong điều kiện thời tiết mát, nên thời gian hồi xanh tương đương nhau.
* Trải lá
Các giống xà lách trong thí nghiệm có thời gian từ trồng đến trải lá của các giống biến động từ 13 đến 16 ngày. Ở giống xà lách Batavia Xanh có thời gian trải lá đạt 16 ngày, giống xà lách Xoăn Lo Lo Tím có thời gian trải lá đạt 14 ngày, tiếp theo là giống xà lách Romaine có thời gian trải lá đạt 13 ngày..
* Thu hoạch
Các giống xà lách trong thí nghiệm có cùng thời gian thu hoạch, được thu hoạch 35 ngày sau trồng.