Bảng 4.7: Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống sắn tham gia nghiên cứu
STT
Công thức Chiều dài củ (cm) Đường kính củ (cm) Số củ/gốc (củ) Khối lượng củ TB củ/gốc (kg) 1 G1 31,20 3,90 6,80 2,60 2 G2 19,20 3,90 10,20 3,00 3 G3 33,30 4,40 9,20 4,40 4 G4 28,60 4,30 7,00 2,40 5 G5 33,50 3,90 8,20 2,80 6 G6 21,10 4,10 8,40 1,60 7 G7 34,00 3,80 7,20 2,60 8 G8 17,60 3,70 5,40 1,00 9 G9 35,10 4,00 4,00 1,80 10 G10 18,33 4,70 6,00 1,00 11 G11 23,90 3,40 8,80 2,60 12 G12 30,22 4,00 6,80 1,80 13 G13 28,55 4,50 14,20 2,00 14 G14 37,44 3,90 9,20 2,80 15 G15 28,00 4,70 9,00 2,60 - Chiều dài củ
Củ sắn có hình dạng thon hoặc hơi dài, cũng có loại củ sắn ngắn. Đặc tính này phụ thuộc vào giống và điều kiện canh tác. Chiều dài củ càng lớn thì
38
khả năng chống đổ của cây càng tốt nhưng lại gây khó khăn khi thu hoạch. Ngược lại chiều dài củ ngắn thì thu hoạch thuận lợi hơn, nhưng khả năng chống đổ kém.
Số liệu bảng cho thấy chiều dài của các giống sắn thí nghiệm dao động trong khoảng 17,60 - 37,44 cm. Trong thí nghiệm các giống sắn G2, G8, G10 có chiều dài củ < 20cm (19,20cm ; 17,60cm ; 18,33cm ). Giống có chiều dài củ > 30 cm gồm có : G1, G3, G5, G7, G9, G12, G14. Các giống còn lại có chiều dài củ từ 21,10 -28,60cm.
- Đường kính củ
Đường kính củ phụ thuộc chủ yếu vào giống và kỹ thuật canh tác. Chỉ tiêu này phụ thuộc rất lớn vào khả năng đồng hóa, vận chuyển chất dinh dưỡng vào củ của từng giống.
Qua theo dõi cho thấy đường kính củ của các giống sắn thí nghiệm dao động trong khoảng 3,40 - 4,70 cm. Trong đó các giống có đường kính củ < 4cm là sắn G1, G2, G5, G7, G8, G14 . Các giống còn lại đều có đường kính củ > 4 cm dao động từ 4,00 - 4,70cm.
- Số củ/gốc
Số củ/ gốc là chỉ tiêu quan trọng nhất trong việc nâng cao năng suất sắn, số củ trên gốc phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống, điều kiện ngoại cảnh (nhiệt độ, ẩm độ, đất) và kỹ thuật canh tác.
Số liệu bảng 4.7 cho thấy số củ/gốc của tập đoàn giống sắn thí nghiệm biến động trung bình trong khoảng 4,00 – 14,20 củ/gốc. Trong thí nghiệm các giống sắn có số củ ≥ 10 củ/gốc là giống sắn G2, G13. Các giống còn lại trong thí nghiệm đều có số củ ≤ 10 củ/gốc.
- Khối lượng trung bình củ trên gốc
Khối lượng củ/gốc và số lượng củ/gốc là chỉ tiêu quan trọng trong việc nâng cao năng suất sắn, số củ nhiều và khối lượng củ trên gốc lớn dẫn đến
39
năng suất cao. Khối lượng củ/gốc phụ thuộc vào chiều dài củ, đường kính củ và số củ/gốc. Tất cả các chỉ tiêu đó đều phụ thuộc vào giống, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác.
Qua theo dõi thí nghiệm chúng tôi thấy khối lượng củ/gốc của các giống sắn dao động trong khoảng 1,0 – 4,4 kg/gốc. Trong đó 2 giống có khối lượng > 3 kg/gốc là giống sắn G2, G3 . Riêng giống sắn G3 có khối lượng trung bình củ/gốc vượt trội đạt 4,0 kg/gốc. Các giống còn lại dao động trong khoảng 1 - 2,8 kg/gốc.