7. Thu nhập của gia đình là gì? Nêu các nguồn thu nhập (bằng tiền và hiện vật) của gia đình? Em có thể làm gì để góp phần tăng thu nhập cho gia đình mình?
8. Chi tiêu trong gia đình là gì? Nêu các khoản chi tiêu cho các nhu cầu vật chất và tinh thần trong gia đình? Nêu các biện pháp cân đối thu chi trong gia đình.
9. Bài tập: Bài tập tình huống về thu chi trong gia đình.
- Yêu cầu các nhóm thảo luận, giải các câu hỏi trong đề cương ôn tập. Cụ thể: + Tổ 1&2: Chương III. NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNH
+Tổ 3&4: Chương IV. THU CHI TRONG GIA ĐÌNH - Gọi HS trả lời các câu hỏi khó trong dề cương.
4/ Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà :
- Ôn tập lại toàn bộ kiến thức HKII
- Học bài, tập giải các dạng BT: Xây dựng thực đơn và cân đối thu chi. - Chuẩn bị thi HKII
IV. Rút kinh nghiệm :
TRƯỜNG THCS PHỔ CƯỜNG
TỔ CHUYÊN MÔN: HÓA – SINH ---
THIẾT KẾ MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II(Năm học 2009-2010) (Năm học 2009-2010)
Môn: CÔNG NGHỆ 6 Thời gian: 45 phút Thời gian: 45 phút
* Chuẩn đánh giá: 1. Kiến thức:
- Biết vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể - Hiểu rõ nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn và cách phòng chống
- Hiểu rõ khái niệm và yêu cầu kỹ thuật của một số phương pháp chế biến món ăn một cách hợp lí. - Hiểu rõ khái niệm thực đơn và các nguyên tắc xây dựng thực đơn.
- Hiểu rõ khái niệm thu nhập- chi tiêu của gia đình. Nắm được các loại thu nhập và các khoản chi tiêu của các loại hộ gia đình ở Việt Nam. Biết cách góp phần tăng thu nhập cho gia đình và cân đối thu chi.
2. Kỹ năng: