III .Ph ơng pháp Vấn đáp , so sánh
Ngày dạy 09/11/2007 Tiết
Bài 17 : vận chuyển các chất trong thân
I . Mục tiêu
1 . Kiến thức
- HS biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh : Nớc và muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ , các chất hữu cơ trong cây đợc vận chuyển nhờ mạch rây .
2 . Kỹ năng
Rèn kĩ năng thao tác thực hành . 3 . Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật .
II . Chuẩn bị
GV :- làm thí nghiệm trên nhiều loại hoa : Hồng , cúc , huệ , loa kèn trắng , cành lá dâu , cành dâm bụt .
- Kính hiển vi , dao sắc , nớc , giấy thấm , một cành chiết ổi .
HS :- Làm thí nghiệm theo nhóm ghi kết quả , quan sát chỗ thân cây bị buộc dây thép .
III . Hoạt động dạy học 1 . ổn định lớp 1 . ổn định lớp
2 . Kiểm tra bài cũ
HS1 . Chọn đáp án đúng .
1 . Cấu tạo trong trụ giữa của thân non :
A . Trụ giữa gồm thịt vỏ , mạch rây . B . Trụ giữa gồm mạch rây , mạch gỗ và ruột .
C . Trụ giữa gồm thịt vỏ và ruột . D . Trụ giữa gồm vỏ và mạch gỗ . 2 . Chức năng trụ giữa của thân non .
A . Trụ giữa vận chuyển chất hữu cơ , nớc , muối khoáng và chứa chất dự trữ . B . Trụ giữa vận chuyển nớc , muối khoáng và chứa chất dự trữ .
C . Trụ giữa vận chuyển chất hữu cơ , muối khoáng. D . Trụ giữa chứa chất dự trữ và tham gia quang hợp .
3 . Bài giảng
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Ghi bảng
Hoạt động 1 : tìm hiểu sự vận chuyển nớc và muối khoáng hoà tan
GV . Yêu cầu nhóm trình bày thí nghiệm ở nhà .
GV . Quan sát kết quả của các nhóm , Gv thông báo nhóm nào có kết quả tốt .
GV . Cho HS cả lớp xem thí nghiệm của mình trên cành hoa , cành mang lá để nhằm mục đích chứng minh sự vận chuyển các chất trong thân lên hoa và lá . GV . Hớng dẫn HS cắt lát mỏng qua cành của nhóm --> Quan sát bằng kính hiển vi .
GV . Phát một số cành đã chuẩn bị hớng dẫn HS bóc vỏ cành quan sát .
GV . Cho một vài HS quan sát mẫu trên kính hiển vi --> xác định chỗ nhuộm màu --> trình bày cho cả lớp theo dõi .
HS . Đại diện nhóm : - Trình bày các bớc tiến hành TN , cho cả lớp quan sát kết quả của nhóm mình . - Nhóm khác nhận xét bổ sung .
HS . Quan sát ghi lại kết quả .
HS . Nhẹ tay bóc vỏ nhìn bằng mắt thờng chỗ có bắt màu , quan sát màu của gân lá
- Các nhóm thảo luận chỗ bị
GV . Nhận xét đánh giá nhóm
trả lời tốt . nào của thân ? Nớc và muốikhoáng đợc vận chuyển qua phần nào của thân ?
- Đại diện 1 nhóm trình bày kết quả của nhóm mình --> Nhóm khác bổ sung .
khoáng đợc vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ .
Hoạt động 2 : tìm hiểu sự vận chuyển chất hữu cơ
GV . Yêu cầu HS hoạt động cá nhân sau đó thảo luận nhóm . GV . Lu ý : khi bóc vỏ --> bóc luôn cả mạch nào .
GV . Mở rộng chất hữu cơ do lá chế tạo sẽ mang đi nuôi thân , cành , rễ .
Gv . Nhận xét và giải thích nhân dân lợi dụng hiện tợng này để chiết cành .
H . Khi bị cắt vỏ làm đứt mạch nào ? Cây có sống đợc không ? tại sao ?
- Giáo dục ý thức bảo vệ cây tránh tớc vỏ cây để chơi đùa , chằng buộc dây thép vào thân cây
HS . Đọc thí nghiệm và quan sát hình 17.2 SGK
HS . Thảo luận nhóm theo 3 câu hỏi thảo luận SGK
HS . Đại diện nhóm trình bày kết quả thảo luận , nhóm khác bổ sung rút ra kiến thức .
Kết luận : Chất hữu cơ vận chuyển nhờ mạch dây .
Kết luân chung : SGK
IV . Kiểm tra đánh giá
Chọn đáp án đúng
1. Mạch dây có chức năng gì ?
A . Nớc và muối khoáng đợc vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch rây .
B . Mạch dây gồm những tế bào sống , màng mỏng , có chức năng vận chuyển các chất hữu
cơ
C . Mạch rây chuyển các chất hữu cơ qua lớp gỗ dác .
2 . Bộ phân nào của thân làm nhiệm vụ vận chuyển nớc và muối khoáng :
A . Vỏ và ruột B . Ruột C . Mạch dây D . Mạch gỗ
V . H ớng dẫn về nhà
- Trả lời câu hỏi 1 , 2 ( SGK /56) - Làm BT trong vở BT in .
- Chuẩn bị : Củ khoai tây có mầm , củ su hào , gừng , củ dong ta , một đoạn x ơng rồng , que nhọn , giấy thấm .