PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.3. Các biện pháp phòng và điều trị một số bệnh thường gặp trên đàn gà
2.3.2. Bệnh đầu đen (Histomonosis)
- Nguyên nhân: bệnh do đơn bào Histomonas meleagridis (H. meleagridis)
gây ra ở gà.
- Triệu chứng của bệnh
Gà đột nhiên ủ rũ và rúc đầu vào dưới cánh, đứng dạng rộng chân, sã cánh, xù lông, bỏ ăn, sốt cao, đứng tụ chỗ có nắng ấm, tiêu chảy phân vàng, phân sáp đen, phân dạng giống gạch cua, phân nước có thỏi phân sống ở giữa, phân lẫn máu. Da mép, da vùng đầu, mào, tích nhanh chóng có màu xám xanh rồi chuyển sang xanh đen hoặc thâm đen, nhìn thấy rõ nhất là ở gà Tây, từ đây bệnh có tên là bệnh đầu đen (Black Head) trích Lê Văn Năm (2010) [11].
Trường hợp cấp tính: gà sốt cao chết nhanh chóng trong vịng 1- 2 ngày, chưa có triệu chứng điển hình.
- Bệnh tích của bệnh
Bệnh tích bệnh do Histomonas tập trung chủ yếu ở cơ quan nội tạng. Manh tràng bị viêm sưng to, thành manh tràng tăng sinh dày lên gấp nếp. Sau đó trong dịch tiết có hồng cầu, bạch cầu, ký sinh trùng và chất dịch từ thức ăn tích lại tạothành khối màu trắng rắn chắc như kén. Đơi khi cịn thấy manh tràng bị viêm loét, thủng, rò rỉ chất chứa gây viêm phúc mạc.
Tổn thương gan, gan sưng to cực đại, gấp 2 - 3 lần bình thường, mềm và nhìn thấy rất nhiều ổ viêm xuất huyết, hoại tử trên bề mặt gan. Lúc đầu trên bề mặt gan có các đốm đỏ thẫm làm cho gan lỗ chỗ như đá hoa cương, sau đó biến thành ổ hoại tử màu trắng hoặc màu trắng xám đỏ hình hoa cúc lõm ở giữa. Chúng có hình trịn, rìa mép ổ viêm có hình răng cưa. Với kích thước rất khác nhau, khi cắt đôi ổ loét ta thấy chúng có hình nón chứa đầy chất chứa đặc quánh.
Chất chứa xung quanh ổ loét khi xét nghiệm sẽ thấy gồm các tế bào bạch cầu, đại thực bào, đơn bào và ký sinh trùng Histomonas cịn sống.
* Chẩn đốn bệnh - Với gà còn sống
Ở các cơ sở chăn ni, việc chẩn đốn đối với gà cịn sống dựa vào các triệu chứng của bệnh (xù lơng, đứng nhắm mắt, ăn ít, lười vận động, thường đứng giấu đầu dưới cánh, da vùng đầu sạm hoặc bạc màu, đi ỉa phân màu vàng, phân dạng gạch cua…). Theo Trương Thị Tính và cs, 2015 [15] triệu chứng điển hình nhất là gà đi ỉa phân màu vàng hoặc có máu trong phân, mỏ dài, mắt hõm sâu, da vùng đầu xanh xám, tím tái.
- Với gà đã chết
Việc chẩn đoán được tiến hành qua phương pháp mổ khám, kiểm tra bệnh tích kết hợp với việc lấy các cơ quan nội tạng như gan, manh tràng để tìm đơn bào H. meleagridis ký sinh.
Tiến hành mổ khám gà chết do Histomonosis, quan sát thấy ở gan và
manh tràng bị tổn thương nặng, bệnh tích điển hình của bệnh là: gan to gấp 2 - 3 lần, bề mặt gan có những ổ hoại tử lỗ chỗ như đá hoa cương hoặc ổ hoại tử hình hoa cúc màu trắng hoặc vàng nhạt lõm và có kích thước khác nhau (Trương Thị Tính và cs, 2015) [15]), manh tràng sưng to có kén trắng hoặc vàng ngà.
* Biện pháp phòng, trị bệnh - Phòng bệnh:
Để phịng bệnh Histomonosis, trước hết khơng được ni chung gà Tây với gà ta. Không nuôi nhiều lứa gà trong cùng một cơ sở chăn nuôi (Lê Văn Năm, 2011) [12]. Thường xuyên quét dọn, vệ sinh khu vực chăn nuôi. Chia khu vực chăn nuôi thành nhiều ô, thực hiện nuôi luân phiên gà trên các ô, tiến hành làm sạch, khử trùng tiêu độc ô chuồng vừa nuôi, để trống chuồng một thời gian dài giúp phịng bệnh Histomonosis có hiệu quả. Thức ăn và nước
uống phải được vệ sinh sạch sẽ, thiết kế vị trí để sao cho khơng lây nhiễm phân vào thức ăn, nước uống của gà.
H. meleagridis có thể tồn tại 2 - 3 năm trong trứng của giun kim, gà ăn
phải trứng giun kim có chứa H. meleagridis sẽ bị bệnh, do đó cần thực hiện các biện pháp tiêu diệt mầm bệnh tồn tại ngồi mơi trường.
Định kì phun thuốc khử trùng chuồng trại, cuốc xới sân vườn thả gà rồi rắc vơi bột để diệt trứng giun kim.
Định kì tẩy giun cho gà và dọn sạch phân sau khi tẩy. Hạn chế thả gà ra vườn khi trời mới mưa, vườn ẩm.
- Trị bệnh
Bệnh đầu đen được điều trị bằng một số thuốc sau: + Hạ sốt: 1g/lit nước cho uống 5 ngày liên tục.
+ Sunfamono methoxine 80% kết hợp với trimethoprime 20%: liều 1g/25kgTT/ngày, trộn cám 5 ngày liên tục.
+ Bổ gan thận cấp: liều 2g/lit nước cho uống 5 ngày liên tục.