1. Quá trình hình thành và phát triển tại Premier Village Danang Resort
3.2.1 Giải pháp quy trình đào tạo nhân viên mới của bộ phân lễ tân tại Premier
Danang Resort
Premier Village Danang Resort được quản lý bởi tập đoàn Accor, với thương hiệu nổi tiếng hàng đàu trong ngành du lịch nên việc đào tạo và bồi dưỡng nhân viên là việc cực kì cấp thiết nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ của resort tạo nên chất lượng của thương hiệu.
Lễ tân là bộ phận chính cũng được coi là bộ mặt của khách sạn vì vậy nâng cao chất lượng phục vụ của lễ tân giúp cho thương hiệu của resort ngày càng vững chắc hơn, đẳng cấp hơn.
3.2.1 Giải pháp quy trình đào tạo nhân viên mới của bộ phân lễ tân tại PremierVillage Danang Resort Village Danang Resort
Tạo ra phần mềm ảo để nhân viên mới có cơ hội học tập luyện tập trước khi thực hành, việc đào tạo nhân viên trực tiếp trên hệ thống làm cho đối với một số thao tác phức tạp làm cho nhân viên còn lúng túng không tự tin.
Tạo ra các trường hợp ví dụ để nhân viên mới thực hành tự giải quyết phàn nàn của khách hàng.
Quy trình ca đêm nên được đào tào cụ thể và chi tiết vì một nhân viên lễ tân cần phải nắm chắc tất cả các quy trình trong ngày sáng , chiều , tối , đêm để đảm bảo nghệp vụ được chắc chắn.
Quy trình check in và check out phải được đào tạo cụ thể từng quy trình không được gộp chung gây khó khăn trong việc học tập của nhân viên mới.
Cho nhân viên mới có cơ hội cọ xát thực tế nhiều hơn, ví dụ như là cho nhân viên thực hiện các quy trình đơn giản.
Mở các lớp đào tạo về khả năng lãnh đạo cho ban quản lý như cách đào tạo nhân viên mới, cách quản lý và giám sát, nâng cao kiến thức nghiệp vụ cho các ban lãnh đạo.
Cử giám sát cấp trên luôn kiểm tra quy trình đào tạo của nhân viên cũ cho nhân viên mới để tăng tính kỉ luật và chuyên nghiệp.Nhằm hạn chế sự lược bỏ quy trình đào tạo .
Xây dựng mối quan hệ thân thiện cho nhân viên bằng cách tạo ra các chương trình, hoạt động tại Resort nhằm nâng cao tinh thần đoàn kết và khả năng kết nối của các nhân viên tại Resort, ví dụ như là các trò chơi tập thể , chương trình từ thiện, dọn vệ sinh môi trường làm việc,….