Cơ sở vật chất kỹ thuật là yếu tố quan trọng trong q trình phục vụ khách, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ tuy nhiên không phải Resort nào cũng có đủ năng lực tài chính để thường xun mua mới trang thiết bị hiện đại và khơng phải cứ có đầy đủ trang thiết bị hiện đại là sẽ có một mức chất lượng cao, mà phải làm sao để khai thác tối đa hiệu quả trang thiết bị. Cơ sở vật chất có ý nghĩa rất lớn vì đó là yếu tố hữu hình để khách hàng nhìn vào và đánh giá chất lượng dịch vụ của quầy Bar. Vì vậy, cần phải có những phương hướng hồn thiện cơ sở vật chất, để thu hút khách hàng đến với quầy Bar của chúng ta.
Nhân viên kĩ thuật phải thường xuyên kiểm tra các loại máy móc có trong bộ phận, phải có kịch kiểm tra định kì mỗi tháng một lần. Ngồi ra, khi phát hiện hư hỏng cần phải sửa chữa kịp thời để không gây ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ. Phải nâng cấp kịp thời các cơ sở vật chất trong tình trạng hoạt động khơng hiệu quả.
Để thu hút thêm nhiều khách và để nâng cao chất lượng dịch vụ khi phục vụ thì cơng việc đầu tư cung cấp chất lượng dịch vụ là rất quan trọng. Để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách và tạo được cảm giác thoải mái thì cần phải nâng cấp và đổi mới một số trang thiết bị như:
Ly tách cà phê đã cũ khơng sử dụng được nữa hay cịn sử dụng được nhưng nhìn khơng cịn đẹp vì trong q trình sử dụng các nhân viên đã khơng cẩn thận để lại những vế ố vàng khơng thể tẩy rửa được nữa thì cần phải thay mới và mua thêm để tiện cho việc phục vụ khách.
Bàn ghế cũ, hư hỏng thì bỏ đi thay thế bằng các bán ghế mới phù hợp với bộ phận bar hơn.
Máy xay, máy pha cà phê và máy rửa ly cần phải được bảo trì mỗi tháng, và phải ln vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng. Nâng cấp, đổi mới một số hệ thống ánh sáng, hệ thống loa hiện đại phù hợp với nhu cầu ngày càng cao của khách hàng .
Vệ sinh không gian của nhà hàng hằng tuần. Tiến hành lau chùi định kì các bề mặt sàn, nhà, tường, cửa kính, phun thuốc diệt cơn trùng trong những thời điểm khơng có khách. Lau chùi sạch sẽ những vật dụng dùng để phục vụ Bar sau khi đã phục vụ khách xong. Quá trình lau chùi phải đúng kĩ thuật, tay nhân viên không được chạm vào dụng cụ ăn uống.