L ỜI CAM ĐOAN
2.3.5.6. Các chỉ tiêu theo dõi
Thí nghiệm đánh giásinh trưởng, hàm lượng và chất lượng carrageenan của các
dòng rong thuộc loài rong Bắp sú thu thập được ở vịnh Vân Phong và vịnh Cam Ranh:
Tiến hành cân khối lượng tươi (g), khối lượng khô (g) và xác định TĐTT (%/ngày),
chất lượng (sức đông và độ nhớt) carrageenan của các dòng rong thuộc loài rong Bắp sú tại thời điểm thu hoạch.
Thí nghiệm thử nghiệm các loại môi trường dinh dưỡng đối với sựsinh trưởng của rong trong điều kiện in vitro giai đoạn thuần hóa: Quan sát trạng thái, màu sắc của rong, màu nước và xác định khối lượngtươi(g) của rong hàng tuần.
Thí nghiệm khử trùng mẫu in vitro: Tỉ lệ mẫu nhiễm VSV (%), tỉ lệ mẫu sống và sạch VSV(%) và trạng thái của mẫu cấy sau 1 tuần nuôi cấy.
Các thí nghiệm cảm ứng mô sẹo: Sau 4 tuần nuôi cấy, xác định tỉ lệcảm ứng mô
sẹo (%). Sau 8 tuần nuôi cấy, xác định tỉ lệ sống (%) và kích thước (mm) của cụm mô sẹo. Các thí nghiệm nhân nhanh mô sẹo: Xác định khối lượng tươi (mg) và khối lượng khô (mg) của cụm mô sẹo sau 8 tuần nuôi cấy.
Các thí nghiệm cảm ứng phôi vô tính: Sau 8 tuần nuôi cấy, các chỉ tiêu như số
phôi (phôi/ mẫu), khối lượng tươi (mg) và khối lượng khô của mẫu (mg) được ghi nhận. Các thí nghiệm tái sinh cây con từ phôi vô tính:Sau 8 tuần nuôi, xác định tỉ lệ sống (%), số nhánh/cây, chiều dài cây (mm), khốilượng tươi (mg) và khối lượng khô (mg) của cây.
Các thí nghiệm thích nghi bán tự nhiên của cây con rong Bắp sú có nguồn gốc
in vitro:Sau 8 tuần nuôi, xác định tỉ lệ sống (%), khối lượng (g), TĐTT (%/ngày) và quan sát màu sắc, hình thái của rong.
Các thí nghiệm thích nghi ngoài tự nhiên:Xác định khối lượng tươi (g), khối lượng
khô (g), tỉ lệkhô tươi (%) và TĐTT (%/ngày) của rong ở tuần nuôi thứ 2, 4, 6, 8, 10, 12.
Xác định hàm lượng carrageenan (%/w), sức đông carrageenan (g.cm-2) và độ nhớt của carrageenan (cps).