IV: Giáo viên đánh giá nhận xét kết quả:
GV: HD cho cả lớp tiến hành làm tiêu bản theo các bớc sau:
tiêu bản theo các bớc sau:
HS: Theo dõi, quan sát GV tiến hành làm tiêu bản
GV: Yêu cầu mỗi nhóm 2 tiêu bản nhuộm đơn
HS thực hiện thí nghiệm theo các bớc đã
1. Nhuộm đơn phát hiện VSV trong khoang miệng.
- Dùng que tăm lấy 1 ít bựa răng cho vào ống nghiệm có 5ml nớc cất khuấy đều.
- Dùng que cấy lấy 1 giọt dung dịch cho lên phiến kính sạch.
- Hong khô tự nhiên hay hơ nhẹ trên ngọn lửa đèn cồn.
- Đặt miếng giấy lọc lên tiêu bản và nhỏ một giọt dung dịch thuốc nhuộm lên trên giấy lọc để 15 - 20 giây rồi bỏ giấy lọc ra.
- Rửa nhẹ tiêu bản bằng nớc cất , hong khô, lên kính quan sát, ban đầu sử dụng vật kính x10 sau đó x40
Yêu cầu : quan sát rõ mẫu, thấy đợc cầu khuẩn hình que.
hớng dẫn.
GV : Bao quát lớp, giúp đỡ nhóm yếu HS: Sau khi nhuộm đơn xong các nhóm quan sát mẫu bằng kính hiển vi .
HS : Quan sát, vẽ hình, so sánh mẫu quan sát với hình 28 SGK trang 112.
GV: Kiểm tra kết quả của nhóm ngay trên kính. Giữ lại các tiêu bản đạt yêu cầu để cho các nhóm khác tham khảo.
GV và HS thực hiện các bớc nh TN1
GV : Các bớc tiến hành nh mục 1
GV : Phân biệt nấm men và nấm mốc
2. Nhuộm đơn phát hiện tế bào nấm men.
- Lấy 1 ít giống nấm men tinh khiết hoặc vải da, vàng cà, hoặc bánh nen bóp nát thả vào dung dịch đờng 100% trớc 2 - 3 giờ.
Làm các bớc nh TN 1.
3. Quan sát nấm sợi trên thực phẩm bị mốc. * Tiến hành:
Dùng que cấy lấy 1 ít nấm sợi trên mẫu bánh mì, vỏ cam, quýt bị mốc.
- Cho vào ống nghiệm với 5ml nớc khuấy đều. - Lấy 1 giọt dung dịch đa lên lam kính sạch. - Hong khô hoặc hơ nhẹ trên ngọn lửa đèn cồn. * Yêu cầu:
Quan sát hình dạng tế bào Vẽ hình nấm mốc
IV. Củng cố
Khen thởng nhóm làm tốt, nhắc nhở nhóm cha hoàn thành. Cho HS quan sát mẫu các tiêu bản đẹp.
Yêu cầu HS thảo luận và trả lời một số câu hỏi sau:
- Hình dạng tế bào nấm mốc, nấm men, vi khuẩn khoang miệng khác nhau nh thế nào? - Nêu một số ứng dụng của nấm men, nấm mốc.
- Giải thích tại sao khi ăn xong phải đánh răng?
V. Dặn dò.
GV yêu cầu HS viết bản thu hoạch.
Cho HS dọn rửa dụng cụ và vệ sinh lớp học